gram news
Elvira Minekhanova channel avatar

Elvira Minekhanova

@elvira_minekhanova

осознанное питание, полезные рецепты, секретные находки для связи лично @elviraminekhanova

ProjectsRUFood

2,960subscribers

Open the Channel

Latest posts

  • Elvira Minekhanova

    22 Sept, 10:00

    Давно не делилась своими тренировками.Стабильно занимаюсь три раза в неделю. Часто ленюсь, но уговариваю себя идти.Именно в зал я хожу за результатом, а не за процессом. Удовольствия для меня в тренажерном зале ~ 0.Просто понимаю, что без регулярных тренировок не будет нужного мне результата.
    43video6421Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    16 Sept, 10:38

    Купили новую вафельницу домой.Уже готовила грушевые и кабачковые вафли. Ничего не прилипает из-за керамического покрытия на вафельнице (масло не нужно). Готовится немного дольше чем на моей старой, но и вафли получаются вкуснее.Планирую экспериментировать: вафли с бататом, с морковью, с картофелем, с творогом, с яблоками.Лучшая покупка для кухни и меня.
    Image from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira Minekhanova
    106762Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    11 Sept, 12:39

    Сегодня с утра у меня была спонтанная прогулка в лесу.Подруга предложила, я не отказалась. По планам изначально была тренировка в зале, но осенний лес+озеро+свежий воздух+ солнечная погода сегодня для меня привлекательнее.
    Image from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira Minekhanova
    135video1243Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    3 Sept, 14:08

    Любимый рецепт - запеченные баклажаны с томатами: баклажаны помидоры моцарелла оливковое масло специи Разрезаем баклажаны на 2 части, делаем на них надрезы. Добавляем специи, поливаем оливковым маслом и убираем в духовку при 200 градусах примерно на 30 минут. Помидоры мелко нарезаем. Тушим на
  • Elvira Minekhanova

    27 Aug, 12:55

    Сегодня у меня день орехов: хорошо мою, замачиваю в питьевой воде, сушу при низкой температуре в духовке.Покупаю всегда в одном месте. Мне нравится брать орехи именно в упаковке, а не на развес. Для меня они выглядят более чистыми) Выбираю сушеные, а не жареные (на фото оба варианта).Сама я особо не увлекаюсь орехами, потому что контролирую жиры. Но моя семья любит, и еще иногда готовлю с ними растительное молоко или полезные конфеты.
    Image from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira Minekhanova
    233954Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    25 Aug, 08:24

    Мы вернулись домой, и я с удовольствием хочу вернуться в свой привычный режим. Обычно это мои 5 пунктов для хорошего самочувствия и поддержки фигуры:1. 3 силовые тренировки в неделю 2. Минимум 10 000 шагов в день 3. Качественное сбалансированное питание без перекусов и с хорошим количеством белка в рационе 4. Сон 8 часов (идеально с 22:00-6:00) 5. Чистая вода 2-2,5 л в день.Когда выполняются все эти пункты, всегда вижу результат на себе. Что-то бывает проседает (иногда ленюсь), но в целом стараюсь придерживаться.Всё вроде максимально просто, но одновременно очень сложно) Но если соблюдать режим, то со временем появляются небольшие результаты, которые в дальнейшем мотивируют продолжать.
    20195Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    19 Aug, 10:22

    17 тысяч шагов за один день в Питере.
    Image from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira Minekhanova
    2121174Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    12 Aug, 10:18

    Однажды летним вечером.
    Image from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira Minekhanova
    2561565Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    11 Aug, 11:23

    Я не могла пройти мимо этого тренда: пастила + греческий йогурт = вкусный десерт. Видела много восторженных отзывов об этом сочетании, с которыми я теперь я полностью согласна.Смешиваем пастилу с йогуртом, убираем в холодильник для пропитания. Я убирала на час. Получилось очень вкусно! Удивительно вкусно)Единственное сейчас не понимаю, как перестать это готовить и есть
    Image from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira Minekhanova
    218964Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    11 Aug, 07:33

    Супер рецепт полезного десерта из двух ингредиентов без сахара:бананы 2 шт киви 2 шт (важно брать спелые фрукты)Нарезаем бананы и киви на кружочки, кладем в пакет и убираем в морозилку на несколько часов. Достаем, пробиваем блендером до однородной массы. Едим сразу же, пока не растаяло.Очень просто готовится, при этом получается очень вкусно. Готовила уже несколько раз, каждый раз едим с удовольствием.
    Image from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira Minekhanova
    187442Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    4 Aug, 08:10edited

    Сейчас в соцсетях очень много информации по теме здорового питания и множество рецептов.Это стало доступно всем при желании похудеть или полезно питаться. Когда я столкнулась с лишним весом и в первый раз пришла в тренажерный зал (больше десяти лет назад), были только сомнительные диеты и способы «не есть после 6».Я занималась в зале с тренером, но консультации по питанию он мне не давал. Единственное при первой встрече он сказал: «меньше сладкого, мучного, соленого и жареного». Это был первый раз, когда я столкнулась с запретами в еде)Тогда квашеная капуста и количество съеденного белка в день не были модны, и мне приходилось много изучать самостоятельно из доступных источников.У меня это был ВК 😅 Я подписалась на многих фитнес-тренеров, профессии нутрициолог еще не было. Смотрела их видео с рецептами, с тренировками, и открывала для себя много нового (к примеру вечером
    2275222Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    2 Aug, 11:35

    Очень вкусный салат из запеченных перцев:перец помидоры кинза (любая другая зелень) сиртаки/фета оливковое масло соль красный или белый сладкий лук по желаниюНарезаем перцы на дольки, выкладываем на форму, добавляем соль и масло. Убираем в духовку при 200 гр примерно на 30 минут, ориентируемся на готовность перцев. К чуть остывшим перцам добавляем помидоры, лук, кинзу, сиртаки. По желанию добавляем соль и масло. Я никак не заправляю, в перцах мне достаточно масла.Люблю запеченные овощи и кинзу, поэтому могу есть этот салат каждый день, никогда не надоедает)
    Image from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira Minekhanova
    2398551Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    16 Jul, 12:16edited

    Долго думала, что делать со своим каналом, стоит ли продолжать развивать его и в целом анализировала своё отношение к социальным сетям.Свой аккаунт в запрещенной сети давно не веду, рилсы смотрю редко. Эффект на себе замечаю - больше свободного времени, меньше требований к себе.Чуть глубже разбирая тему стала замечать за другими: прекрасно, когда соцсети для человека это работа или некая самореализация, но, когда лайки и просмотры начинают формировать самооценку, это уже не очень здорОво.Ещё понимаю, что мне действительно не нужны ежедневные сториз (свои и чужие). Иногда ок, но не через секунду после будильника.Относительно канала: буду продолжать делиться, когда очень хочу, вопреки рабочим правилам блогов. Не бросаю, этот канал для меня больше чем красивая картинка в ленте.
    300183Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    7 Jul, 11:41

    Полезные конфеты из двух ингредиентов:Финики Тыквенные семечки Количество берем любое)Измельчаем очищенные финики и тыквенные семечки. Формируем конфеты. Я обваливаю их в кунжуте и в измельченных тыквенных семенах. Убираем в холодильник на некоторое время.Конфеты готовы. Супер насыщают и останавливают тягу к сладкому.
    Image from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira Minekhanova
    2937532Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    6 Jun, 06:10

    Брауни из трех ингредиентов:Какао без сахара 4 столовые ложки с небольшой горкой) Яйца 2 шт Бананы спелые сладкие 2 штВзбиваем яйца и бананы до пышной массы. Добавляем какао, хорошо перемешиваем. Перекладываем тесто в форму небольшого размера (так брауни получится выше), убираем в духовку при 180 гр на 30-40 минут.Готовится просто и быстро, получается вкусно и полезно.Какао, которое я использовала в рецепте. Дает насыщенный вкус темного шоколада. Другое тоже можно, самое важное брать какао без сахара.
    Image from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira Minekhanova
    3651053Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    5 Jun, 11:56

    Приготовила брауни из трех ингредиентов без сахара и муки. Получилось очень вкусно и очень насыщенно. Понравится всем любителям темного шоколада как я)Чуть позже поделюсь рецептом и ссылкой на какао (от него зависит вкус брауни).
    Image from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira Minekhanova
    246832Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    4 Jun, 13:07

    Продукты, которые я часто покупаю в «Перекрестке».Вкусный попкорн с чистым попкорным вкусом. Миндальная мука по самой низкой цене, что я видела. Макароны цельнозерновые не ПП, но мне хочется в них верить, что они лучше обычных) Нарезанная индейка, удобно в приготовлении. Пастила с клюквой без сахара.
    Image from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira Minekhanova
    249532Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    26 May, 12:10

    Решила воплощать свои идеи и желания, не откладывая на потом.Я мастерски забываю, что хочу, ссылаясь на сотни тысяч причин. Так делать не надо, но я делаю) Надо выполнять все свои обещания не только перед другими, но и перед собой в первую очередь. Так делают все успешные люди 😅У меня уже всё сделано, жду теперь, когда всё расцветет и вырастит свой сочный базилик.
    284743Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    25 May, 15:16edited

    Про питание в Турции.В этот отпуск я ела намного больше чем ем обычно дома. Могла и тортом с чаем угоститься и мороженое пару штук в день съесть. На отдыхе позволяла себе отдыхать и всё попробовать (кроме алкоголя).При концепции «всё включено» перебрать калории очень просто. Но дело не только в количестве съеденного (хотя это важно), но и в качестве.Я прекрасно понимаю, никто не будет готовить еду в таких масштабах на оливковом масле или масле гхи, но дело даже не в самом масле, а в том, сколько его используется. Масло там лилось рекой)А однажды я увидела, как повар поливал уже готовое мясо маслом, на котором он жарил, дополнительно сверху, не соусом, а именно маслом. И зачем?Абсолютно только моя ответственность есть это или нет, и никто не заставляет меня это делать, мой выбор, моё решение. Делюсь наблюдениями про культуру питания. В целом вся еда на шведском столе была очень
    25564Open in Telegram
  • Elvira Minekhanova

    25 May, 08:06

    Примерно так мы едим.Булочки из творога)
    Image from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira MinekhanovaImage from a post by Elvira Minekhanova
    224763Open in Telegram