Latest posts
JM COFFEE LAB
17 Sept, 12:19
Уже на следующей неделе финал JM Barista Skills в Нижнем Новгороде!Все отборочные этапы позади. А значит, совсем скоро 24 сентября в Нижнем Новгороде встретятся победители со всей России, чтобы побороться за звание лучшего бариста JM Barista Skills 2026.Помимо ярких выступлений финалистов, гостей ждет насыщенная программа:☕️ Насладимся бесплатно кофе и чаем в течение всего мероприятия🌱 Чайная мастерская: создадим собственный купаж и почувствуем себя чайным мастером✨ Мастер-класс от наших партнёров Planto и Петмол: обсудим интересные тренды в напитках🛍️ Мерч-шоп с уникальными лотами🎉 Афтерпати после награжденияПриходите в гости - будет вкусно, празднично и интересно! И, главное, мы наконец узнаем, кто же станет победителем JM Barista Skills 2026?
JM COFFEE LAB
16 Sept, 10:19
Позвольте себе небольшой перерыв посередине дня с любимым напитком❤️☕️JM COFFEE LAB
10 Sept, 10:21
Новости из Краснодара☀️29 августа в Краснодаре прошёл чемпионат по сенсорике «Ароматика» — второй южный чемпионат, организованный нашей компанией.Участники проверили свои навыки в распознавании ароматов и поборолись за звание лучших.Поздравляем победителей и всех участников! 🥳Атмосферу чемпионата и рассказ нашего тренера-амбассадора Александра Будеркина смотрите в видео! ❤️JM COFFEE LAB
8 Sept, 10:26
JM COFFEE LAB
8 Sept, 10:23edited
Международный финал Barista Cup 2026☕️🏆Мы уже рассказывали вам про отборочные этапы Barista Cup в Сербии и Китае, и вот наконец состоялся главный этап — Международный финал Julius Meinl Barista Cup 2026!4 сентября в Вене, в пространстве Museums Quartier, встретились 15 национальных чемпионов из разных стран, чтобы побороться за звание лучшего бариста.Финал получился по-настоящему грандиозным! Впервые финал был открыт для широкой публики — тысячи гостей смогли увидеть выступления бариста вживую и больше узнать о мире кофе. За день на площадке приготовили более 1000 чашек кофе.Участники соревновались в трёх дисциплинах: ☕ Эспрессо Судьи оценивали вкус, баланс и крема 🥛 Капучино Судьи оценивали гармонию эспрессо и молока, дополненное latte art ✨ Авторский напиток Оценивали креативность и сбалансированный вкусИ вот главные результаты:🏆 Титул абсолютного чемпиона 2026 досталсяJM COFFEE LAB
4 Sept, 13:45
А вы задумывались, какой кофейный напиток соответствует вашему характеру? ☕️Сегодня предлагаем разгадать эту тайну!Листайте карточки и ищите свой кофейный типаж🤩
JM COFFEE LAB
1 Sept, 15:16
Красиво начинаем осень 🍁☕️Пока за окном тепло и солнечно, предлагаем не спешить прятаться дома.Самое время взять кофе Julius Meinl с собой в кофейнях Москофе, сесть на велосипед и отправиться на прогулку✨
JM COFFEE LAB
28 Aug, 11:40
Рецепт кремового бамбла🍨✨Предлагаем продлить лето нашим необычным напитком, который сочетает в себе терпкость эспрессо, сливочную сладость пломбира и яркую кислинку апельсинового сока🍊Ингредиенты: Эспрессо — 30 мл Апельсиновый сок без мякоти — 100 мл Пломбир ванильный — 100 г Лёд — 60 г Цедра апельсина и мята — для украшенияКак приготовить: 1. В блендере в соотношении 1:1 смешайте апельсиновый сок и мороженое до однородности. 2. Наполните стакан льдом. 3. Залейте основу из сока и мороженого. 4. Сверху аккуратно влейте эспрессо. 5. Украсьте цедрой апельсина и мятой.Советуем приготовить этот напиток в последние выходные августа, он точно подарит летнее настроение! ☀️🍨☕
JM COFFEE LAB
25 Aug, 15:07
Новинка! Дрип-кофе Декаф уже здесь☕️Яркий аромат, насыщенный вкус и всё это без кофеина!Знакомьтесь с нашим новым дрип-кофе «Декаф» — для тех, кто хочет наслаждаться любимым кофе в любое время дня.✅ 100% арабика из Гватемалы ✅ Светлая обжарка ✅ Оценка SCA Q-grade — 84В чашке — аппетитные ноты маффина, тёмных сухофруктов, сливочного шоколада и печёного красного яблока🍎🍫Заказывайте новинку дрип-кофе на Ozon и делитесь отзывами с нами❤️🖇️Также напоминаем про нашу инструкцию по завариванию дрипов. Сохраняйте, чтобы каждый раз получать вкусную чашку!
JM COFFEE LAB
20 Aug, 09:20
Где попробовать Julius Meinl в Калининградской области? ☀️Отпускной сезон в самом разгаре, а это значит, что наслаждаться любимым кофе можно не только дома, но и во время путешествий.Собрали места, где можно встретить Julius Meinl ☕️📍 Калининград «Кухня де Прусс» ул. Канта, 1Кафе «Шарлотта Александра» ул. Чапаева, 32Кафе «Сатурн» ул. Генерал-фельдмаршала Румянцева, 11Банкетный зал «Заря» просп. Мира, 41-43📍 ЗеленоградскJM COFFEE LAB
18 Aug, 13:29
Искусственный интеллект в кофейной сфере. Часть 2Если в первой части мы говорили об оборудовании, которое помогает бариста, то теперь переместимся по другую сторону стойки.Здесь ИИ работает менее заметно: помогает персонализировать заказы, прогнозировать спрос, управлять запасами и даже готовить кофе.Когда ИИ знает, что вы захотитеОдин из самых известных примеров — платформа Deep Brew компании Starbucks.Она анализирует данные о заказах, предлагает персональные рекомендации в приложении, помогает планировать смены сотрудников и прогнозировать, сколько ингредиентов понадобится кофейне.Но даже такие системы не всегда работают идеально. Например, в 2025 году Starbucks отказался от одного из ИИ-инструментов для автоматического подсчёта запасов: система слишком часто путала похожие товары.А что, если кофе приготовит робот?В США роботизированная рука Cafe X готовила кофе вJM COFFEE LAB
14 Aug, 10:35
Искусственный интеллект в кофейной сфере. Часть 1.Кофе — древний ритуал, а технологии в нём — совсем свежая история.Разбираемся, где ИИ уже реально помогает кофейной индустрии, а где пока остаётся красивой концепцией.Кофе проходит долгий путь — от куста на плантации до чашки в руках гостя. И сегодня ИИ уже встречается почти на каждом этапе:На ферме — помогает прогнозировать урожай и подбирать более выносливые сорта кофе.На производстве — камеры с ИИ сортируют зелёные зёрна и помогают контролировать обжарку.За барной стойкой — «умное» оборудование контролирует процесс приготовления и помогает поддерживать стабильность напитка.Сегодня расскажем, как технологии изменили самое привычное для бариста — оборудование и аксессуары.Рабочее место бариста стало одной из первых зон, где цифровые технологии начали приносить реальную пользу.Задача «умного» оборудования проста: не замеJM COFFEE LAB
11 Aug, 06:05
Рецепт матча-глясе ✨Для всех любителей матчи — тот самый летний десерт, который точно стоит попробовать💚Ингредиенты: • Матча — 2 г • Вода — 50 мл • Любое ягодное варенье — 25 г • Мороженое — 100 гКак приготовить: 1. Выложите шарик мороженого в бокал или креманку. 2. Добавьте ягодное варенье. 3. Приготовьте матча-шот: залейте 2 г матчи водой 70°C и хорошо взбейте венчиком. 4. Медленно влейте матчу поверх мороженого.Готово! Наслаждайтесь нежным сочетанием матчи, ягод и мороженого💚🍵
JM COFFEE LAB
7 Aug, 10:44
Лучшие дни — проведенные на природе🌿Пусть эта пятница станет началом насыщенных выходных 🍉
JM COFFEE LAB
5 Aug, 07:01
📸 Пересматриваем фотографии и уже скучаем по ярким моментам заключительного отборочного этапа JM Barista Skills 2026 в Иркутске ❤️Спасибо всем, кто был с нами!А уже совсем скоро мы снова увидимся 24 сентября в Нижнем Новгороде, где лучшие бариста встретятся в финале чемпионата!
JM COFFEE LAB
31 Jul, 16:18
🎥 Прочувствуйте настроение заключительного отборочного этапа JM Barista Skills 2026!Эмоции, азарт, поддержка зрителей и любовь к кофе!Собрали самые яркие моменты этого дня в одном видео ❤️☕️JM COFFEE LAB
30 Jul, 12:30
🎉 Поздравляем победителей заключительного отборочного этапа JM Barista Skills 2026 в Иркутске!🥇 1 место — Иван Антипин @ivan_cfc 🥈 2 место — Михаил Кулешов @Mikhail_Kuleshow 🥉 3 место — Эльза Буря @elzaburyaПоздравляем победителей и благодарим каждого участника, зрителя и всех, кто разделил этот день вместе с нами. Именно вы сделали его таким ярким и насыщенным.Отборочные этапы позади, а это значит, что состав финалистов полностью сформирован! 🎉Теперь с нетерпением ждём 24 сентября, чтобы увидеть выступления финалистов на сцене JM Barista Skills 2026 в Нижнем Новгороде ❤️
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
