Latest posts
Кафе-пекарня Mamadu
22 Sept, 14:08edited
Активность на канале снизилась до критического уровня 🙂Я связываю это с блокировкой интернета 🛜 Создали нам сложности в доступности контента, приходится подключать ВПН, искать вай-фай или ждать момента, когда всё заработает…😟В таких условиях трудно вести работу, размещать посты, проводить акции и розыгрыши 😣Давайте сделаем так…🙂 Кто на связи, напишите в комментариях свое имя, возраст и с какого города или населенного пункта…Мы проанализируем и решим, стоит дальше продолжать общаться в Телеграм, уделять этому внимание, время и энергию, или временно приостановим работу 😔Жду от вас обратную связь 😞
Кафе-пекарня Mamadu
22 Sept, 06:31edited
Интересно 🤓Чем отличается закваска от дрожжей?Закваска отличается от промышленных дрожжей тем, что содержит не только дикие дрожжи, но и целый комплекс молочнокислых бактерий, выращенных естественным путем из муки и воды, в то время как магазинные дрожжи — это чистый лабораторный штамм одного вида грибков.Главные различия✔️Состав: • Закваска: Смесь муки и воды, где живут дикие дрожжи и молочнокислые бактерии. • Дрожжи: Готовый концентрированный продукт из одного конкретного штамма (обычно Saccharomyces cerevisiae).✔️Вкус и аромат: • Закваска: Придает хлебу сложный глубокий вкус с легкой кислинкой. • Дрожжи: Дают нейтральный хлебный вкус без кислинки.✔️Скорость работы: • Закваска: Требует много времени для подъема теста (от нескольких часов доКафе-пекарня Mamadu
22 Sept, 06:27edited
Доброе утро 🤍🤍🤍СМУЗИ ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ ЖЕЛЕЗА И ФЕРРИТИНА🌿 большой пучок петрушки 🥬 2 стебля сельдерея 🍋 ¼ лимона без кожуры 🍏 ½ зелёного яблока 🫚 кусочек свежего имбиря 💧 1 стакан воды комнатной температурыВсё взбить в блендере до однородной консистенции.Петрушка содержит железо, а лимон является источником витамина C, который помогает усвоению растительного железа. Сельдерей и яблоко добавляют клетчатку, а имбирь для пищеварения.И ты удивишься, насколько это вкусный смузи! ❗️❗️Сохраняй рецепт и попробуй 💚Кафе-пекарня Mamadu
21 Sept, 09:43
Традиционный осетинский пирог с мясом называется Фыдджин (фыдджын) ♨️Его главная особенность — очень сочная начинка из рубленой говядины (или фарша) с добавлением большого количества лука и чеснока, заключенная в тонкое, мягкое дрожжевое тесто.В отличие от пирогов со вкусом сыра или картофеля, в верхнем слое теста фыдджина обязательно делают надрезы (или фигурные отверстия), чтобы выходил пар, а внутрь перед выпеканием заливают немного бульона.Репчатый лук 🧅, когда он крупно порезан, многие не переносят, поэтому мы его предварительно пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой или через блендер 👌Пирог с говяжьим фаршем ⬇️✔️ Вес 1100 гр. 💲 Цена 860₽ (большой)✔️ Вес 800 гр. 💲 Цена 750₽ (средний)Пирог с рубленой телятиной
Кафе-пекарня Mamadu
21 Sept, 07:23edited
Чашвду — это авторский пирог, ставленник и новинка в абазинской кухне, который популярен в Черкесске и Ставрополе ♨️Главные особенности пирога• Форма: Пирог делают в виде полумесяца.• Тесто: Используется нежнейшее бездрожжевое пресное тесто по старинным традиционным рецептам.• Начинка: Внутри — сочные рубленые куриные бедрышки в специальном чесночном маринаде и другие отборные ингредиенты.✔️ Вес 1000 гр. 💲 Цена 960₽Заказать его можно по номеру телефона: 8-988-618-80-08 в Черкесске 8-938-037-38-38 в СтаврополеСамовывоз по адресу: Черкесск, ул. Лободина 65/а Ставрополь, ул. Тухачевского, 27Кафе-пекарня Mamadu
21 Sept, 06:38edited
Доброе утро 🤍🤍🤍BEAUTY-СМУЗИ ДЛЯ ВОЛОС, КОЖИ И КОСТЕЙ✨Сохраняй рецепт, если хочешь собрать в одном стакане больше полезных нутриентов 👇🌱1 ст. л. тыквенных семечек 🌱1 ст. л. кунжута 🌱1 ст. л. молотого льна 🍌1 банан 🥣2 ст. л. овсянки 🥛200 мл молока 🥛2 ст. л. греческого йогурта 🍯1 ч. л. мёда по желаниюВзбей всё в блендере до однородной консистенции.Тыквенные семечки и кунжут дают цинк, магний, железо и медь, лён растительную омега-3 и клетчатку, а йогурт и молоко добавляют белок иКафе-пекарня Mamadu
20 Sept, 08:38edited
ИТОГИ КОНКУРСА 🏆К сожалению, активность подписчиков снизилась до критического минимума 🙂Но всё же, постоянные активисты участвовали в конкурсе и есть два победителя! Одного выбрала я, второго выбрали те, кто поставил свой голос под понравившимся ответом ✔️🎁Александр 🏆🎁 ЗМ (4 голоса )Александр, можете забрать свою курочку Гриль по адресу: ул. Лободина 65/а 8-938-025-60-07 позвоните по этому телефону и заберите свой подарок в любое удобное для вас время!ЗМ - для вас в подарок большой осетинский пирог с картошкой и сыром 🔥 8-938-025-60-07 позвоните по этому телефону и заберите свой пирог в любое удобное для вас время!
Кафе-пекарня Mamadu
19 Sept, 07:18edited
🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩Условия конкурса следующие:Как вы понимаете лозунг на картинке? Какую мысль автор хотел донести до нас?Напишите свое мнение в комментариях к этому посту!Лучший ответ будет вознагражден курочкой-Гриль 🔥😋 🎁А тот ответ, который получит больше всего лайков (смайликов, эмоций) - будет вознагражден вторым подарком 🎁 Какой, расскажу завтра, при подведении итогов! Сохраним интригу 🥳СТОП 🛑 завтра, в 10:00 🕙Жду 👀 и читаю каждый ваш ответ!
Кафе-пекарня Mamadu
19 Sept, 07:16edited
Так выглядят две странички 💞
Кафе-пекарня Mamadu
19 Sept, 07:04edited
Сегодня проведем конкурс, результаты которого подведем завтра ✔️Условия конкурса смотрите ниже ⬇️ в следующем посте!А также, прошу всех выйти из группового чата и перейти на страницу канала «Кафе-пекарня Mamadu” и оставлять комментарии именно под тем постом, который является конкурсным!Кто не знает, как оставлять комментарии на канале, пройдите по ссылке 🔗 ниже и подпишитесь на групповой чат 💬 https://t.me/mamadu_chatГрупповой чат создан именно для этих целей, он привязан к основному каналу, подписавшись в чат вы получаете возможность оставлять комментарии.
Кафе-пекарня Mamadu
19 Sept, 07:01edited
🤧 Сезон простуд уже на носу, поэтому приготовьте коллаген сейчас, и всю зиму будет чем поддержать иммунитет и суставы.Автор veronika_mamedova_Кафе-пекарня Mamadu
19 Sept, 06:55edited
Доброго утра! 👩 Желаю всем хорошего отдыха в субботний день!Кафе-пекарня Mamadu
16 Sept, 10:23
Авторский пирог с домашним сыром, грибами Шампиньонами и зеленым луком 🧀 🍄🟫🌱Вес / цена 💲 Большой пирог 1000 гр./ 690₽ Средний пирог 700 гр./ 630₽Используем продукты качества Премиум, без добавления консервантов и химических добавок ✅Всегда свежеиспеченный, горячий пирог, прямиком из печи к вашему столу 🔥🔥🔥Каждый пирог индивидуален, ручной труд! Вы заказали - вам приготовили!8-988-618-80-08 в Черкесске 8-938-037-38-38 в СтаврополеКафе-пекарня Mamadu
16 Sept, 08:28edited
Доброе утро 🤍🤍🤍А вы знали?🥚 Куриные яйца — это уникальный суперфуд и один из самых питательных продуктов на планете, содержащий практически все необходимые организму витамины, минералы и высококачественный легкоусвояемый белок. Одно среднее яйцо содержит около 70–85 ккал и способно заменить по питательной ценности 50 граммов мяса или стакан молока.Миф о холестерине: вредны ли яйца для сердца? Долгое время считалось, что из-за холестерина в желтке яйца вредны для сосудов. Современные исследования доказывают: холестерин из пищи мало влияет на уровень холестерина в крови у большинства здоровых людей. Более того, содержащийся в яйцах лецитин помогает расщеплять «плохой» холестерин.Главные полезные свойства яиц • Идеальный источник белка. ЯичныйКафе-пекарня Mamadu
14 Sept, 05:27edited
Доброе утро ❤️Самый большой ассортимент пирогов с разнообразными начинками - на любой вкус 🔥Всегда свежеиспеченные пироги! 🔥🔥🔥БЕЗ ПОДОГРЕВА!Начинаем готовить после подтверждения вашего заказа!Каждый пирог индивидуален, ручной труд! Вы заказали - вам приготовили!8-988-618-80-08 в Черкесске 8-938-037-38-38 в СтаврополеКафе-пекарня Mamadu
13 Sept, 05:04edited
Доброе утро 🤗 У кого также?Я люблю свою работу, а вы?Кафе-пекарня Mamadu
12 Sept, 09:06edited
Традиционный осетинский пирог с вишней называется Балджын. Его главная особенность — тонкое, мягкое дрожжевое тесто и обилие сочной ягодной начинки с приятной кислинкой 🍒Только натуральная вишня! Без добавления искусственных красителей и вкусовых добавок!Пробовали этот пирог?Многие его оценили и любят ❤️Особенно много заказов в Ставрополе!Вкусного вам дня! 🍒🍒🍒
Кафе-пекарня Mamadu
12 Sept, 08:52edited
Самая вкусная «Прага», которую я когда либо пробовала! 👏Даю вам личную рекомендацию! 😎В составе - только натуральные продукты, без консервантов! Срок хранения в холодильнике всего 72 часа ❄️
Кафе-пекарня Mamadu
12 Sept, 08:43edited
Всем доброго дня! 🤍🤍🤍Знаю, что скучали…🤗 Скоро я снова буду с вами на связи, потерпите…Занимаюсь подготовкой к работе приложения для заказов, для вашего удобства и улучшения качества обслуживания!А это… Бесконтактное оформление заказа, быстрый способ оплаты онлайн, визуализация всех блюд, включая пироги, пиццу, десерты и прочее.Дарим тепло и радость 🤍🤍🤍Кафе-пекарня Mamadu
7 Sept, 17:41edited
Тот самый вкус, который не нужно придумывать 💛 Тонизирующие, натуральные напитки от Мамаду 🥤📍г. Черкесск, Ул. Лободина 65/а Кафе-пекарня Мамаду
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
