Latest posts

ПП Еда | Польза со всего света
30 Mar, 22:22
🫘 Фасоль - защитник для сердца и сосудовФасоль — настоящий кладезь полезных веществ для сердечно-сосудистой системы:🫘 Магний Укрепляет сердечную мышцу и способствует нормализации сердечного ритма.🫘 Витамин РР Укрепляет стенки сосудов, улучшая их эластичность.


ПП Еда | Польза со всего света
28 Mar, 16:47
Как продлить сытость и снизить тягу к перекусамЧтобы дольше не испытывать голод после еды, важно включать в рацион не только белок, но и полезные жиры вместе с клетчаткой. Это сочетание замедляет пищеварение, помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и дольше сохранять чувство сытости. Какие продукты работают особенно хорошо:🔸 Орехи и ореховые пасты Источник ненасыщенных жиров, растительного белка, магния и других ценных микроэлементов. Орехи хорошо насыщают и помогают сделать перекус более сбалансированным. Оптимальная порция — до 40–50 г в день. Особенно полезны грецкие орехи, миндаль, фундук и кешью.🔸 Авокадо Содержит полезные жиры, клетчатку, а также витамины A, E, C, K. Помогает сделать приём пищи более сытным и поддерживает обменные процессы.🔸 Бобовые: фасоль, нут, чечевица, горох Богаты клетчаткой и растительным белком, способствуют более длительному
2,750Open in Telegram
ПП Еда | Польза со всего света
20 Mar, 15:33
🥞 ПП-галета по-бретонски (как в Сен-Мало)Один из самых аутентичных и при этом полезных вариантов кухни Сен-Мало — гречневые галеты. Они изначально почти ПП: без пшеничной муки, сытные и легко адаптируются под здоровое питание.🛒 Ингредиенты (на 2–3 галеты):— 100 г гречневой муки — 1 яйцо — 200 мл воды — щепотка солиНачинка (ПП-вариант): — слабосолёный лосось / куриная грудка — яйцо — шпинат или руккола — немного мягкого сыра (по желанию)👩🍳 Как готовить:1. Смешай муку, яйцо, воду и соль до жидкого теста
5,700Open in Telegram
ПП Еда | Польза со всего света
20 Mar, 15:25
forwarded from @garden_of_earthly_skies
🇫🇷 Сен-Мало — крепость приливов и тихих садовСен-Мало — это настоящий город-крепость у океана, где чувствуется дух приключений и старых морских легенд.Когда-то здесь жили корсары — французские «официальные пираты», которые держали в страхе Ла-Манш. Сегодня — это один из самых атмосферных городов Франции.Сен-Мало живёт в ритме океана: здесь одни из самых сильных приливов в Европе, и вода буквально меняет пейзаж каждые несколько часов. Каменная крепость Intra-Muros стоит как будто на краю света — во время шторма волны бьются о стены, а в отлив можно дойти пешком до островов и фортов. Город суровый, ветреный и очень кинематографичный.


5,700Open in Telegram
ПП Еда | Польза со всего света
20 Mar, 15:25
🦪 Кухня Сен-Мало — вкус океана и БретаниСен-Мало пахнет морской солью, свежими устрицами и тёплым сливочным маслом. Здесь кухня простая по духу, но насыщенная вкусами — всё строится вокруг океана и лучших продуктов Бретани.🦪 Устрицы и морепродукты Их подают максимально свежими — только что из воды. Устрицы, мидии, крабы, лангустины… Часто всё это собирается в огромные plateau de fruits de mer — идеальный ужин с видом на океан.🥞 Галеты и крепы Гордость региона — гречневые галеты с сыром, ветчиной, яйцом или морепродуктами. А на десерт — тонкие сладкие крепы с карамелью или шоколадом.🍯 Солёная карамель и масло Бретань славится своим beurre salé — солёным сливочным маслом. На его основе делают знаменитую карамель, которую добавляют в десерты, выпечку и даже просто намазывают на хлеб.🍷 Сидр вместо вина Традиционно здесь пьют не вино, а яблочный сидр — лёгкий, освежающий,


5,700Open in Telegram
ПП Еда | Польза со всего света
20 Mar, 15:25
forwarded from @garden_of_earthly_skies
🌿 Сады Сен-Мало — зелёная пауза у океанаВ Сен-Мало помимо крепостных стен есть и неожиданная сторона — уютные сады и парки, где можно выдохнуть, спрятаться от ветра и просто замедлиться.🌺 Парк Бриан (Parc de la Briantais) Самое зелёное место в городе — парк Бриан. Пространство вокруг старинного особняка с аккуратными аллеями, цветниками и видом на устье Ранс. Здесь хорошо замедлиться: взять кофе, сесть на траву и смотреть, как меняется свет над водой.🌸 Сады Корсарского дома (малые городские сады)Внутри крепостных стен встречаются крошечные сады и дворики. Цветы у каменных домов, зелень в узких проходах, тихие уголки без толп — их легко пропустить, но именно они создают ощущение уюта среди грубой архитектуры.


5,680Open in Telegram
ПП Еда | Польза со всего света
20 Mar, 15:24
forwarded from @krugosvetom
📍Сен-Мало (Saint-Malo), Бретань, Франция 🇫🇷Сен-Мало — прибрежный город на северо-западе Франции, известный своими мощными приливами и штормовыми волнами. Из-за особенностей рельефа и сильных атлантических ветров во время штормов здесь можно наблюдать, как огромные волны разбиваются о набережную и городские стены.Регион Бретани считается одним из мест с самыми сильными приливами в Европе. Во время непогоды волны могут достигать нескольких метров и создают впечатляющее природное зрелище у берегов города. 🌊
ПП Еда | Польза со всего света
19 Mar, 16:26
🐟 Смёрребрёд с лососем (ПП версия) 🇩🇰📌 Ингредиенты (на 1 порцию): — цельнозерновой ржаной хлеб — 1 ломтик — слабосолёный лосось — 80 г — авокадо — 1/2 — огурец — несколько слайсов — творожный сыр (лайт) — 20 г — лимон, зелень👩🍳 Как готовить:1. Намажь хлеб тонким слоем сыра 2. Выложи лосось 3. Добавь авокадо и огурец 4. Сбрызни лимоном, добавь зелень💡 КБЖУ: ≈ 300 ккал Б: ~18 г
5,580Open in Telegram
ПП Еда | Польза со всего света
19 Mar, 16:26
🥗 Кухня Копенгагена 🇩🇰Копенгаген — город где любят чистую, сбалансированную еду и демонстрируют уважение к продукту.Здесь популярна так называемая «новая скандинавская кухня» — простая, но очень продуманная. В основе — рыба, овощи, цельные продукты и минимум обработки. Много блюд с лососем, ферментированными продуктами, зеленью и цельнозерновым хлебом.Даже классический смёрребрёд (открытый бутерброд) здесь легко превращается в ПП-блюдо — с хорошими жирами, белком и без лишнего. ☀️
5,600Open in Telegram
ПП Еда | Польза со всего света
19 Mar, 16:25
forwarded from @garden_of_earthly_skies
📍Colony Gardens, Копенгаген, Дания 🇩🇰Colony Gardens — это садовые участки в пригородах Копенгагена, где каждый небольшой домик окружён аккуратно подстриженными живыми изгородями. С высоты они выглядят как идеальные зелёные «острова» с необычными формами.Такие участки появились ещё в XIX веке как место отдыха для горожан. Сегодня это популярные зоны, где датчане проводят время на природе.🌿
ПП Еда | Польза со всего света
19 Mar, 16:25
forwarded from @krugosvetom
🇩🇰 Пешеходный мост Циркельброен в Копенгагене, Дания
ПП Еда | Польза со всего света
18 Mar, 13:32
🇮🇹 Ризотто с рыбой и цукини (ПП версия)📌 Ингредиенты (на 2 порции): — рис (арборио или круглозерный) — 120 г — филе белой рыбы (судак / треска / окунь) — 200 г — цукини — 1 шт — чеснок — 1 зубчик — оливковое масло — 1 ч.л. — бульон или вода — ~500 мл — пармезан — 20 г (по желанию) — соль, перец, лимон👩🍳 Как готовить: 1. Обжарь чеснок на капле масла 2. Добавь рис и прогрей пару минут 3. Постепенно вливай бульон, помешивая 4. За 5 минут до готовности добавь цукини 5. Рыбу отдельно обжарь или запеки 6. Смешай всё, добавь немного пармезана.


ПП Еда | Польза со всего света
18 Mar, 11:42edited
🍝 Кухня озера Комо 🇮🇹Озеро Комо — это простая, очень «чистая» кухня с северным характером. Здесь ценят вкус самого продукта, а не сложность рецептов.В основе — свежая рыба из озера, сезонные овощи, сыры и оливковое масло. Часто готовят ризотто, поленту и лёгкие блюда, которые идеально подходят под спокойный ритм жизни у воды.Простая еда с особым настроением — это то, что можно сделать и дома, превращая обычный ужин в маленький отпуск. 🇮🇹✨


ПП Еда | Польза со всего света
18 Mar, 11:42
forwarded from @krugosvetom
📍Озеро Комо, Италия 🇮🇹✈️ Добро пожаловать на это прекрасное озеро в самом сердце Европы. Идеально подходит для медового месяца, парного отдыха, путешествий в одиночку и семейного отдыха.
ПП Еда | Польза со всего света
18 Mar, 11:41
forwarded from @garden_of_earthly_skies
📍Озеро Комо (Lago di Como), Италия 🇮🇹Озеро Комо — одно из самых красивых и известных озёр региона Ломбардия. Оно расположено примерно в 40 километрах от Милана, у подножия Альп.Благодаря мягкому климату и потрясающим видам Комо уже много лет остаётся одним из самых популярных мест отдыха в Италии.Место, где горы, спокойная вода и старинная архитектура создают атмосферу настоящей итальянской романтики. 🇮🇹⛰️🌊
ПП Еда | Польза со всего света
17 Mar, 07:22
🥑 Необычный ПП-завтрак: зелёные вафли из шпината и овсянки.🥑 Ингредиенты (1–2 порции) • овсяные хлопья — 60 г • яйцо — 1 шт • шпинат — горсть (свежий или замороженный) • кефир или йогурт — 80 мл • разрыхлитель — 1/2 ч. л. • соль — щепотка👨🍳 Приготовление 1️⃣ Измельчи овсянку в блендере до муки. 2️⃣ Добавь шпинат, яйцо, кефир и пробей до однородности. 3️⃣ Добавь разрыхлитель и соль. 4️⃣ Выпекай в вафельнице 5–7 минут.📊 КБЖУ • калории — ~260 ккал • белки — 14 г • жиры — 8 г


ПП Еда | Польза со всего света
17 Mar, 06:41
forwarded from @tayny_mudrosti
☀️ "Утро — это шанс начать всё заново."Харуки Мураками


ПП Еда | Польза со всего света
16 Mar, 20:48
🌈🥑 ПП-рецепт из Австралии: Авокадо-тост с яйцом пашотАвстралийцы буквально сделали это блюдо культовым — его подают почти в каждом кафе Сиднея и Мельбурна. И неудивительно: это идеальный ПП-завтрак, который даёт энергию и надолго сохраняет сытость.🥑 Ингредиенты (1 порция): • цельнозерновой хлеб — 1–2 ломтика • авокадо — 1/2 • яйцо — 1 шт • сок лимона — 1 ч. л. • оливковое масло — 1 ч. л. • соль и перец — по вкусу • семена чиа или кунжут — по желанию • помидоры черри — 3–4 шт👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Подсушите хлеб в тостере или на сухой сковороде. 2️⃣ Разомните авокадо вилкой, добавьте лимонный сок, соль и перец. 3️⃣ Намажьте авокадо на тост.


ПП Еда | Польза со всего света
16 Mar, 20:47
forwarded from @krugosvetom
📍Rainbow Beach, Австралия 🇦🇺Rainbow Beach — небольшой прибрежный город в штате Квинсленд, расположенный рядом с островом Фрейзер (K’gari). Это место известно своими разноцветными песчаными скалами, которые образуют уникальные полосы из более чем 70 оттенков песка.Пляж популярен среди путешественников благодаря длинной береговой линии, высоким дюнам и красивым видам на Тихий океан. Отсюда также начинается один из главных маршрутов на остров К’гари — крупнейший песчаный остров в мире. 🌊🌈
ПП Еда | Польза со всего света
15 Mar, 14:03
forwarded from @tayny_mudrosti
"Секрет перемен — сосредоточиться не на борьбе со старым, а на создание нового."Сократ.

Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
