gram news
Тыква Унумботте: истории растений channel avatar

Тыква Унумботте: истории растений

@unumbotte_gourd

Истории растений, рассказанные двуногими: о взаимодействиях людей и растений в прошлом и настоящем. Археоботаника и этноботаника.

1,080subscribers

Open the Channel

Latest posts

  • Тыква Унумботте: истории растений

    30 Sept 2025, 16:06

    "Родина яблок"
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    1,5906029Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    30 Sept 2025, 16:02

    Тем волшебнее воспринимаются многочисленные фруктовые - в первую очередь яблонево-грушевые - сады, зелёные квадратики орошаемой земли
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    1,46043124Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    30 Sept 2025, 15:56

    Несмотря на близость озера Иссык-Куль, наклонная равнина между ним и горами, изрезанная руслами пересыхающих рек, скорее напоминает каменистую полупустыню, или очень сухую степь
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    1,250351292Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    28 Sept 2025, 16:54

    Одинокий куст барбариса на перевале необычной грибовидной формы - видимо скоты постарались
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    1,1003527184Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    28 Sept 2025, 16:51

    На нижние части широких долин ели почти не претендуют, уступая место у реки осинам, берёзам, а также зарослям колючих облепихи и шароплодного барбариса Berberis sphaerocarpa с синими плодами
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    1,040331714311Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    28 Sept 2025, 16:43

    Каждая горная система имеет свой неповторимый облик. Во многом его определяют не только горные породы и рельеф, но и растительность - в первую очередь деревья. Горы северной Киргизии покрыты величественными тянь-шаньскими елями. Они предпочитают склоны, обращённые к северу, где создают непроходимый плотный частокол. На южных склонах практически не растут, а на западных и восточных выбирают понижения, где может скапливаться влага и тогда выстраиваются в ровные цепочки, например, вдоль ложбин.
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    1,0704225Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    29 Aug 2025, 08:44

    Сушильные траншеи со временем затягиваются, но отвалы порой видны на поверхности ещё долгое время. По сути они являются своеобразными археологическими памятниками, в 90-е несколько таких мест были раскопаны и зафиксированы (Ethnobiology journal: Mack & McClure, 2002). В них выявлены ряды камней, которые сползли в яму и прослойки угля на дне. Радиоуглеродное датирование показало, что на одну и ту же ягодную поляну сборщики возвращались в течение нескольких последних столетий. Но наверняка, есть памятники и с более древними датами, вряд ли подобные природные кладовые игнорировались в прежние времена! На нижних высотах лес восстанавливается быстрее и поэтому такие сушильные сооружения в рельефе лучше распознаются на верхних высотах. В изученных археоботанических пробах обнаружены обугленные остатки ягод, но не во всех - и это нормально, когда контролируешь процесс сушки, ничего сгорать и
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    1,400363214Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    29 Aug 2025, 08:42

    Всего в горах собирали четыре вида черники, которые отличаются по своим экологическим требованиям и потому произрастают они на разных высотах от 900 до 1500 м. Это очень удобно, потому что созревание происходит не одновременно, а со смещением - сначала внизу, потом выше. И сборщики постепенно сдвигались по склонам снизу вверх, собирая максимум ягод за один сезон. В неудачные годы урожай некоторых видов черники мог выпадать, но тогда подстраховывался другими.
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    1,010342210Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    29 Aug 2025, 08:41

    Сначала валили сухую пихту или другое дерево и вдоль ствола выкапывали яму длиной около 6 м, шириной ок 1 м и глубиной ок 20 см, затем ствол поджигали с помощью валежника. С другой стороны ямы на отвале расстилали шкуры, прижимали их камнями, рассыпали ягоды и сушили, помешивая специальной деревянной лопаткой с длинной, почти трёхметровой ручкой. Весь процесс занимал примерно шесть часов. Камни выполняли и другую важную функцию - забирали на себя часть тепла от огня и потом медленно отдавали ягодам. Если дерево не догорело, его могли через год использовать, причем право на ствол оставалось за той же семьёй. Ягоды могли сушить и без огня, на солнце, обычно для этого в лагере оставляли детей, чтобы они отгоняли птиц и грызунов. Хранились такие запасы год до следующего урожая.
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    9683118101Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    29 Aug 2025, 08:40

    Ягоды рода Vaccinium хорошо знакомы жителям северной части Евразии - к нему относятся и черника, и голубика, и брусника. В Америке этот род (да и вообще семейство черничных) тоже широко распространено, только виды свои, североамериканские. Совокупно их называют huckleberry (ага, гекльберри). Мы с вами чаще всего чернику замораживаем или делаем варенья, но это всё от обилия морозилок и сахара. До этих нововведений самым доступным способом сохранения ягод на зиму была сушка. О том, как это делали индейцы Каскадных гор (шт.Вашингтон) - якама, чинук и другие, хорошо известно, поскольку ещё в 30-х гг. XX-го века они продолжали следовать традиционным методам переработки дикого урожая. В июле заезжали целыми семьями в лес, ставили заготовительные лагеря поближе к черничным зарослям и месяц собирали и сушили ягоды, обеспечивая себя витамином С на долгую зиму. Фото здесь и далее - USDA.
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    895331817Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    21 Aug 2025, 19:32

    И много чего ещё здесь есть - от подофилла до тисса, и конечно же, небольшой пруд.
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    1,1504395Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    21 Aug 2025, 19:27

    Шалфей клейкий Salvia glutinosa - старый знакомый по Губскому ущелью
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    9212912Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    21 Aug 2025, 19:23

    Астранция из сем. Apiaceae всегда ассоциируется у меня с Кавказом, но на самом деле и в Средней полосе она тоже растёт
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    9943332Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    21 Aug 2025, 19:21

    Под пологом леса спрятаны беседки, мостики, скульптуры, а ещё - вот такие "бабушкины окна"
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    7503122Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    21 Aug 2025, 19:19

    Мне нравятся ботанические сады небольших размеров, в них чувствуешь себя уютно, не успеваешь устать при осмотре, и при этом всегда узнаешь что-то новое. Именно такого формата ботсад в Твери - при биологическом факультете ТвГУ. Здесь, на площади едва ли превышающей гектар, очень душевная атмосфера. Этот небольшой сад отметил 150-летний юбилей! Здесь сохранилось несколько лиственниц и дубов, высаженных при его основании. На фото - одну из лиственниц обвивает кирказон.
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    7525417Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    21 Aug 2025, 18:13

    Первый раз увидел, как повилика обвивает верблюжью колючку. И шипы не помогли...
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    8733014105Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    31 Jul 2025, 08:25

    В разгаре сезон сбора ягод, как садовых, так и дикорастущих. У тлинкитов - коренных жителей северо-запада США - на этот счет существует мнение, что собирая ягоды в этом сезоне, мы помогаем наступлению урожая будущих лет. То есть, если люди совсем перестанут собирать ягоды, то растения перестанут плодоносить. Странная, на первый взгляд взаимосвязь, но она мне нравится))) кстати, похожее мировоззрение разделяют и инуиты Лабрадора, живущие на востоке Канады. Подозреваю, что если покопаться в этноботанике Северной Америки, то похожие мнения найдутся и у многих других народов. А ещё существовал обряд благодарения черничных (и иных) кустов - в определённый день их кормили лососёвой икрой. Первые европейские исследователи пытались усмотреть в этом своеобразный способ удобрения, но сами тлинкиты так не считали.
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    1,33062191Open in Telegram
  • Тыква Унумботте: истории растений

    31 Jul 2025, 05:56

    Удивительно, бывая в горах в одном и том же месте из года в год, проходя по одним и тем же тропам, порой внезапно обнаруживаешь какие-то новые, неизвестные до того локации с растениями. Как будто они возникают магическим образом из ниоткуда! В этом году Приэльбрусье неожиданно подарило нам вот такую микроболотинку с куртиной цветущих ирисов посреди чемерицы.
    Image from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растенийImage from a post by Тыква Унумботте: истории растений
    1,0306312Open in Telegram