Latest posts
Золотая Балка
20 Sept, 07:53
Сбор урожая в «Золотой Балке» в разгаре.Золотая Балка
16 Sept, 08:14
ЗБ трейл: беги там, где рождается виноЕдинственный в Крыму трейл, чья трасса проходит сквозь виноградники и открывает панорамы Балаклавской долины, от которых захватывает дух.Старт 18 октября. Дистанции: 6 / 12 / 22 км + отдельный детский забег.На финише каждого участника ждут заслуженная медаль, бокал холодного игристого и атмосфера спортивно-гастрономического события.В «Золотой Балке» бег и вино — это один вкус победы 🥂Регистрация открытаЗолотая Балка
14 Sept, 14:05
Собираем Пино Гри 🍇Только ручной сбор в ящики по 15-20 кг— и сразу в цех первичного виноделия, на переработку.Минимум времени на транспортировку, чтоб сохранить вкус и аромат будущих вин.
Золотая Балка
9 Sept, 15:16
Сбор урожая 2026 🍇Начали убирать Пино Нуар, Шардоне, Пино Блан, Пино Гри и Алиготе.Виноград в кратчайшие сроки попадает с виноградника в цех первичного виноделия — так бережём вкус и аромат будущего вина.Впереди ещё много работы!Золотая Балка
7 Sept, 11:48
Новый учебный год — новый поток в Винной школе от «Золотой Балки»!Курс «О вине и не только» — для тех, кто всегда хотел разбираться в вине, но боялся, что это слишком сложно. Просто, без снобизма и лишней теории.В программе: • 5 лекций и 5 дегустаций на каждом занятии; • закрытый чат с экспертами; • эногастрономический ужин на выпускном.📍 Старт — 15 сентября. Мест осталось мало — успейте занять свое!Золотая Балка
2 Sept, 15:17
Розовое полусухое «Море & Небо» — отличный способ немного продлить лето ☀️Золотая Балка
31 Aug, 10:10
Афиша мероприятий в «Золотой Балке» на сентябрьАкция месяца: экскурсия по бондарне «Лаборатория дуба» со скидкой 30%, весь сентябрь.11 сентября в 17:00 — Фото-девичник в арт-паркеВ программе: • приветственный бокал игристого; • прогулка по парку с рассказом о винодельне и Балаклавской долине; • дегустация игристых вин с лёгкими закусками; • профессиональная фотосъемка в самых живописных локациях парка.Продолжительность: 2 часа.19 сентября в 17:00 — Джазовый вечер на видовой террасеВ программе: • живая музыка — джаз; • дегустация вин с сомелье; • авторские закуски;
Золотая Балка
28 Aug, 09:03
Важные новости для ценителей натурального!Лимонад «Виноград - зеленый чай - юдзу» официально поступил в продажу в фирменные магазины «Золотой Балки» в Крыму.В составе — только натуральные ингредиенты. Без добавочного сахара, красителей, ароматизаторов и консервантов. Живой вкус для всей семьи.Вкусно. Натурально. Освежающе.Золотая Балка
25 Aug, 11:05edited
В театр вместе с «Золотой Балкой» 🎭UPD: поздравляем @SVETA060684! Вы получаете 2 билета в театр!В рамках проекта «Балаклава — культурное вино России» разыгрываем абонемент на посещение 4-х спектаклей в Московский драматический театр имени Н.В. Гоголя.Тема традиционного конкурса — «Винная афиша». Придумайте и напишите в комментариях название и описание спектакля, где главный герой — ваше любимое вино от «Золотой Балки».Среди участников розыгрыша во всех социальных сетях выберем одного победителя, который получит абонемент на посещение 4-х спектаклей. И в каждой социальной сети с помощью генератора случайных чисел по одному участнику, которому мы подарим 2 билета в театр.Победителей определим 31 августа.Участвовать могут подписчики страниц «Золотой Балки».
Золотая Балка
21 Aug, 12:21
Сентябрь — время новых знаний. И мы знаем, как сделать их по-настоящему интересными🥂«Золотая Балка» запускает новый поток курса «О вине и не только» для новичков. Никакого снобизма, заумных терминов и профессиональной подготовки специалистов винной отрасли.Ваш первый «учебный год» в мире вина: • 5 лекций — от сортов винограда и терруара до основ пейринга; • 5 дегустационных образцов на каждом занятии; • закрытый чат с экспертами; • эногастрономический ужин в качестве выпускного.📍 Старт курса уже 15 сентября. Количество мест ограничено — успейте занять своё место в классе!Золотая Балка
19 Aug, 11:59
Лимонад «Виноград - зелёный чай - юдзу» от «Золотой Балки» — это идеальный баланс сочной сладости белого винограда, свежести зелёного чая и пикантной цитрусовой ноты юдзу.Освежающий и лёгкий, ничего лишнего — только натуральные ингредиенты. Качество напитка подтвердила самая требовательная фокус-группа — дети.Для самых счастливых моментов этого лета!Золотая Балка
17 Aug, 13:25
Третье в линейке игристых вин «Море & Небо» — красный брют из Сиры, Бастардо Магарачского и Мерло.Темно-рубиновая глубина завораживает, как ночное небо над Балаклавой✨В аромате — благородный тёмный шоколад, чёрные ягоды: спелая ежевика, слива и черешня. Вкус яркий и сочный, с оттенками спелой шелковицы и вишни, с долгим послевкусием.Идеален к тёплым салатам с говядиной, мясным пиццам, тартару и утиной грудке.Брют красное «Море & Небо» уже в продаже в фирменных магазинах «Золотой Балки»!Золотая Балка
14 Aug, 13:12edited
Представляем второй релиз новой коллекции игристых вин «Море & Небо» — розовое сухое.Закат, который не хочется отпускать. Момент, чтобы замедлиться и просто получить удовольствие.Ассамбляж сортов: Саперави, Каберне Фран и Мерло.В аромате — не просто ягоды, а будто в нежный пломбир добавили малину, вишню, спелую землянику и красную смородину. Вкус деликатный, клубнично-сливочный, с освежающей кислинкой.Подходит к легким закускам и отлично дополнит рыбу на гриле, салаты из запечённых овощей.Сухое розовое «Море & Небо» уже в продаже в фирменных магазинах «Золотой Балки»🍾Золотая Балка
12 Aug, 15:44
Знакомьтесь: продолжение линейки тихих вин «Море & Небо» — три игристых вина «Море & Небо» 🥂Игристые «Море & Небо» — это акцент на необычные сочетания сортов винограда и смелый взгляд на ассамбляжи.Первый релиз коллекции — белый брют: Кокур белый и Ркацители по методу Шарма-Мартинотти.Лимонно-золотистое сияние, как отражение первого луча солнца на воде. В аромате ноты белого персика, желтой груши и крымских трав. Освежающий летний вкус передает сладость спелых фруктов.Идеален как аперитив и к морепродуктам. Уже в продаже в фирменных магазинах «Золотой Балки»!Золотая Балка
10 Aug, 13:04
План на оставшиеся летние дни: ничего не делать, но делать это красиво☀️4 сценария летнего дня от «Золотой Балки» и вино, которое сделает его только лучше.Пляж, волны, морской бриз и жемчужное ZB Frizzante. Ледяное игристое с ярким фруктовым ароматом спасает от жары и поднимает настроение.Пикник с друзьями и красное сухое вино ZB Саперави. Под мясо на гриле, песни на гитаре и смех до темноты.Прогулка в парке Шампанерии и бокал Балаклавы Пино Нуар. Легкое и освежающее игристое для отдыха в тени с книгой или для долгих разговоров «ни о чем».Закат на террасе и вино «Море Небо» розовое. Деликатный ягодный вкус, чтоб замедлиться, почувствовать момент и насладиться потрясающим видом.
Золотая Балка
5 Aug, 18:07
Тонкий аромат бузины и хрустящий вкус «Балаклавы» от «Золотой Балки» — баланс свежести в бокале.Рецепт коктейля: Игристое вино «Балаклава» Пино Нуар - 80 мл; Ликер из цветов бузины - 50 мл; Содовая - 60 мл; Цедра лимона.Вдохновиться. Смешать. Повторить.
Золотая Балка
3 Aug, 15:55
Так много планов, так мало времени ⏰Золотая Балка
31 Jul, 17:18
Афиша мероприятий в «Золотой Балке» — августВ преддверии Дня шампанского мастер-классы: сабраж и дегоржаж со скидкой 50% весь месяц 🍾8 августа в 18:00 — Винный лаунджВ программе: • винный квиз — знакомство с вином; • диджей-сеты и танцы; • игристое вино и гастрономия.Продолжительность: 2 часа15 августа в 15:00 — Арома-пикник в парке ШампанерииВ программе: • приветственный бокал игристого; • прогулка по парку с рассказом о местном терруаре и растениях; • камерная дегустация в формате пикника: сравнение ароматов вина и фруктов в бокалах; • лёгкие закуски.
Золотая Балка
29 Jul, 15:07
forwarded from @foodandthecity
Класс! Давно мечтала о такой корзине - и тут винодельня «Золотая Балка» в коллаборации с брендом лимонадов «Река» впервые выпустила линейку безалкогольных напитков. А внутри корзины - освежающие лимонады со вкусом винограда, зеленого чая и юдзу. Ну и набор приборов и посуды для пикника и выезда на природу. Очень красивая история вышла)Золотая Балка
29 Jul, 12:11
Тот самый дофаминовый эффект 🥂
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
