Latest posts

valeryrodimova
22 Sept, 16:32
ТАКЖЕ У МЕНЯ ЕСТЬ НОВОСТЬв середине октября мы едем с Альбертом и его гоночной командой в Краснодар, а точнее в Усть-Лабинск на, пожалуй, самые крутые гоночные дрифт этапы в России - на СДЧ (Sochi Drift Challene)ЕСЛИ КТО ТО ЧИТАЕТ ЭТОТ ПОСТ ИЗ ТЕХ КТО ХОТЕЛ БЫ СТАТЬ ЧАСТЬЮ ЭТИХ ДРИФТ ЭТАПОВ - напишите мне вот сюда @valeryrodimovaaпредлагаю вам стать спонсорами команды моего супруга, для вашего бренда это супер интересно, потому что в комплекте иду я с любым форматом размещения и с участием автомобиля, на котором будет ваш логотип в моем контенте на протяжении двух недельуже не говорю о том что медиа охват у соревнований невероятный - и такое размещение крайне эффективно )




valeryrodimova
22 Sept, 12:03edited
наконец-то! так, друзья, новая дегустация) мы дождались - это топ маминых ФИРМЕННЫХ супов, вкус детства однозначно. просто миллион из десяти! смотрим 👀1. грибной супна 2-литровую кастрюльку:200 г грибов и 1 большую луковицу нарезаем и обжариваем. добавляем 4 отварных яйца, натёртых на крупной тёрке, и всё вместе обжариваем.200 г картошки нарезаем кубиками, заливаем водой и варим до готовности. добавляем грибную зажарку, солим по вкусу и доводим суп до готовности.в конце обязательно добавляем укроп - именно укроп, не петрушку!2. Щиособенность щей - нужно сварить очень насыщенный бульон. обычно берём 600–700 г грудинки, меньше смысла нет.в готовый бульон добавляем 150–200 г картошки и 200 г шинкованной капусты. туда же добавляем мясо, нарезанное удобными для вас кусочками.для зажарки берём 150 г морковки: половину натираем на крупной тёрке, половину - на мелкой.
valeryrodimova
20 Sept, 21:43
Вы представляете Что это такоеВы пробовали контролировать маму?? Это вообще какой-то атасОна в сеть не заходит нигде, не отвечаетПипец блин


valeryrodimova
19 Sept, 13:16

valeryrodimova
18 Sept, 07:46
Есть гипотезы?
valeryrodimova
17 Sept, 14:38
ЧАСТЬ 3крем-суп из кабачков , рулетики из кабачка с фаршем и маринованные кабачки можно посмотреть в предыдущих рилс, а мы завершаем наше спасение кабачков))4.кабачковая икра (идеальная!!!)2 кабачка, морковь, луковицу, болгарский перец и 2 больших томата нарезаем кусочками. томаты надрезаем крест-накрест.все овощи отправляем в духовку на 160° на 1,5 часа. даём немного остыть и стечь лишней жидкости, снимаем кожуру с томатов и перца.тушим овощи на сковороде 8–10 минут, добавляем 3 ст. л. оливкового масла, соль, перец и паприку по вкусу.пробиваем всё блендером и подаём с хлебушком. кабачок любит специи, так что не жалейте!5. Овощное сотеобжариваем 1 болгарский перец, нарезанный перьями, добавляем 2 кабачка, нарезанных брусочками. тушим вместе 5–7 минут.добавляем зубчик чеснока и помидоры(если помидоры кислые - немного сахара), тушим ещё 5 минут.
valeryrodimova
17 Sept, 14:05
ЧАСТЬ 2крем-суп из кабачков и рулетики из кабачка с фаршем в первой части, а мы смотрим дальше! И пробуем рулетики)3. маринованные кабачкикабачки нарезаем кружочками толщиной около 1 см. У меня полкило кабачков. Если берете больше - пропорции для маринада увеличивайте соразмерно количеству кабачков.добавляем 1 ч. л. соли, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. уксуса 9%, 3 ст. л. растительного масла, пучок укропа, давим 2–3 зубчика чеснока и чёрный перец по вкусу.хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник часа на два минимум.достаём и пробуем - получается очень вкусно! главное, дать кабачкам хорошо промариноваться. Вы вообще пробовали маринованные кабачки??ПРОДОЛЖЕНИЕ В СЛЕД РИЛС
valeryrodimova
17 Sept, 13:56
ЧАСТЬ 1 Ребята, не выбрасываем кабачки!! И снова будет три части! Ну что я сделаю, я не успеваю, а сокращать не хочу, так что наслаждайтесь!1. крем-суп из кабачков2 средних или 1 большой кабачок, 2 картошины и луковицу нарезаем кубиком и обжариваем 2–3 минуты на растительном масле в кастрюле.добавляем прованские травы, соль, паприку и 100 мл бульона или воды и провариваем 15–20 минут.Далее добавляем 100 мл сливок или плавленый сыр и пробиваем блендером.подаём с сухариками, в качестве белка отлично подойдут креветки или копченая курица. Можно посыпать пармезаном. Ты главное -не жалейте специй, получается невероятно нежно и вкусно!2. Рулетики из кабачков с фаршем под заливкой Артикул терки #8186553822 кабачка нарезаем вдоль тонкими слайсами на тёрке.500 г фарша смешиваем с мелко нарезанным луком, рисом и любимыми специями по вкусу. солим.
valeryrodimova
15 Sept, 18:31edited
Даже не знаю как прокомментировать , скоро все расскажу
valeryrodimova
15 Sept, 08:14
Смотрите кто у нас тут 🥳
valeryrodimova
13 Sept, 10:23
ЧАСТЬ 3орзо с грибами и курицей, ньокки с рыбой и ленивую лазанью можно посмотреть в предыдущих рилз, а мы переходим к последнему рецепту в нашей дегустации!4.рис с креветкамиобжариваем на растительном масле 1 болгарский перец нарезанный на перья и 3 выдавленных зубчика чеснока в течение 3 минут. далее добавляем 250 гр промытого риса (советую брать басмати), 300 гр нарезанных пополам черри, паприку и соль (по вкусу, если варите с водой, а не с бульоном, нужно больше) добавляем 550 мл куриного бульона, доводим до кипения, убавляем огонь и тушим на медленном огне 15 минут под крышкой.далее выкладываем креветки, накрываем крышкой и тушим ещё 5 минут. поливаем все лимонным соком и посыпаем мелко нарезанной петрушкой!ВСЕ ГОТОВО!) как вам?)
valeryrodimova
13 Sept, 10:20
ЧАСТЬ 1в дегустации будет аж три части, ибо я не успеваю укладываться в нужное время 🤣 если вам нравятся такие темы для дегустаций - обязательно напишите, у меня есть ещё идеи!орзо с курицей и грибамиобжариваем 400 гр мелко нарезанного куриного филе в течение 5 минут, добавляем 300 гр шампиньонов нарезанных на шляпки и обжариваем ещё 5 минут. добавляем 200 мл горячих сливок 20%, 250 гр орзо (крупный сорт орзо), добавляем 500 мл куриного бульона или воды. хорошо все перемешиваем и тушим периодически помешивая около 10 минут. посыпаем пармезаном и петрушкойПРОДОЛЖЕНИЕ В СЛЕД РИЛЗЧАСТЬ 2орзо с грибами и курицей в предыдущем рилз, а мы идем дальшеленивая лазанья
valeryrodimova
12 Sept, 18:29
БОЖЕСТВЕННО! и белковенько 🥹все этапы приготовления в карусели, а ингредиенты вот:хлеб творожный сыр авокадо творожное зерно в сливках яйцо медВКУСНЯТИНА!!!




valeryrodimova
10 Sept, 07:28
дегустация салатов! я увидела запрос на дегустацию блюд из аэрогриля - сделаем ) и я всегда открыта к вашим предложениямсалат с запеченной фетаксойсыр фетакса без рассола нарезаем на крупный кубик - обваливаем в муке, потом в яйце, потом в панировочных сухарях и отправляем в духовку на 10 минут при 180 гр.пока что на листья салата выкладываем нарезанные маслины, черри и красный лук! сверху выкладываем сыр, добавляем кунжут, заправляем оливковым маслом и кисло сладким соусомсалат Биг Макберем прям кочан айсберга, нарезаем туда черри (штучек 7-8), 1/2 красной луковицы, и прям 8-9 корнишонов нарезаем в салат. для заправки смешиваем 250 гр йогурта Teos, 3 ст.л кетчупа, 4 ст.л зернистой горчицы, 3 корнишона, 1/4 красной луковицыобжариваем 400 гр говяжьего фарша на сильном огне, добавляем соль, перец и в уже немного остывший фарш добавляем 70 гр чеддераперемешиваем все
valeryrodimova
5 Sept, 19:25
возвращение прекрасной рубрики дегустаций!!сегодня у нас четыре пасты - на данный момент самые популярные пасты в социальных сетях !1. белковая томатная паста с фрикадельками2 помидора, 1 болгарский перец, 1 красная луковицу отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 гр пока запекаются овощи, обжариваем фрикадельки на растительном маслепробиваем блендером запеченные овощи, добавляем 180 гр творожного зерна в сливках, 2 ст.л творожного сыра, итальянские травы.смешиваем макароны, фрикадельки и соус, посыпаем легким сыром )2. вермишель «Филадельфия»в готовую вермишель добавляем творожный сыр и мелко нарезанную с/с форель, добавляем нори, кунжут и немного терияки3. белковая «карбонара»100 гр ветчины нарезаем на кубики и обжариваем на кусочке сливочного масла, далее пробиваем блендером 180 гр творога и 1 яйцо - добавляем «соус» к ветчине. добавляем 3 гр соды, хорошо
valeryrodimova
5 Sept, 11:14
Моя собака 🥹🥹
valeryrodimova
3 Sept, 14:14
в ближ время вафли не планируются больше - ешьте те что есть ))вам понадобится:120 гр мягкого творога 1 яйцо 30 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 30 гр ветчины 30 гр сыравсе перемешали и испекли )))




valeryrodimova
1 Sept, 14:14
моя любимая картошка из Surf 🥹получилось идеально, даже вкуснее чем там, я прям счастлива 💔вам понадобится для теста:1 яйцо 75 гр сахара щепотка соли 50 гр сливочного масла 25 гр мёда 3 гр соды 200 гр мукивзбиваем 1 яйцо, сахар и щепотку соли, добавляем 50 гр размягченного сливочного масла и 25 гр меда. ставим на огонь и постоянно помешивая нагреваем смесь, но не доводим до кипения. снимаем с огня, добавляем соду - перемешиваем, масса увеличиться в объеме. оставляем остывать на 5-10 минут.далее добавляем муку, вымешиваем тесто и убираем в пакет в холодильник на час. тесто натираем или раскатываем и отправляем в духовку на 6-7 минут при 170 гр.



Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
