Latest posts
Своя еда с Андреем Даниленко
22 Sept, 06:47
В одном из недавних выпусков на канале «Своя еда» рассказали об истории «Ивановоплем» и планах на будущее.✉️ «Своя еда» в MAX. ПрисоединяйтесьСвоя еда с Андреем Даниленко
21 Sept, 08:10
В Краснодарском крае нам рассказали о том, что нужно иметь в виду, прежде чем начинать заниматься производством яблок.✉️ «Своя еда» в MAX. ПрисоединяйтесьСвоя еда с Андреем Даниленко
20 Sept, 18:36
А как часто вы покупаете продукцию на ярмарках?✉️ «Своя еда» в MAX. ПрисоединяйтесьСвоя еда с Андреем Даниленко
19 Sept, 13:03
Во время новых съемок для канала «Своя еда» в Калужской области в «Волшебном ореховом саду» мы познакомились с такой замечательной семьей.✉️ «Своя еда» в MAX. ПрисоединяйтесьСвоя еда с Андреем Даниленко
18 Sept, 09:33
Друзья, я только вернулся со съемок очередного выпуска для канала «Своя еда». Мы с командой побывали в Калужской области, в «Волшебном ореховом саду», где растёт несколько видов морозостойких орехов.Владелец этого хозяйства Юрий рассказал нам, как вырастить орехи в климате средней полосы и зарабатывать на них. Новая программа уже скоро, а пока решил показать вам несколько фото с этой поездки.✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь
Своя еда с Андреем Даниленко
17 Sept, 08:03
Генетика, кормление или содержание — что в первую очередь влияет на вкусовые качества мяса? Обсудили этот вопрос с фермерами из «Панфилово».✉️ «Своя еда» в MAX. ПрисоединяйтесьСвоя еда с Андреем Даниленко
16 Sept, 07:47
Дюк, блюкроп, эллиот, блюголд — в нашем новом выпуске поговорили о разных сортах голубики. А также о том, насколько эта ягода сегодня популярна у потребителей.✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь
Своя еда с Андреем Даниленко
15 Sept, 06:35
В фермерском бистро «Своё» прошел тёплый и душевный гастроужин — это наш совместный проект с компанией «Дамате». В этот вечер шеф‑повар представил дегустационный сет из четырёх авторских блюд на основе индейки «Индилайт» и лёгкий десерт.Гости пробовали, обсуждали сочетания и просто наслаждались уютной домашней атмосферой.Большое спасибо всем, кто пришёл — ваша обратная связь вдохновляет нас!Адрес «Своё»: Москва, Большой Афанасьевский переулок, 3.3✉️ «Своя еда» в MAX. ПрисоединяйтесьСвоя еда с Андреем Даниленко
14 Sept, 07:24
«Чтобы человек, покупая продукт, знал, кто это делает»: Аня из «Веселой коровы» поделилась своим опытом продажи фермерской продукции. А насколько вам важно знать историю производства и состав продукта?✉️ «Своя еда» в MAX. ПрисоединяйтесьСвоя еда с Андреем Даниленко
13 Sept, 13:18
Дорогие мои, на канале «Своя еда» вышел новый выпуск, в котором мы расскажем о выращивании голубики и яблок.✉️ «Своя еда» в MAX. ПрисоединяйтесьСвоя еда с Андреем Даниленко
13 Sept, 09:11
Друзья, в этот прекрасный осенний день у нас вышел новый выпуск программы «Своя еда». На этот раз мы побывали в Краснодарском крае на собственном предприятии «Магнита» по выращиванию голубики и яблок.Как правильно выращивать голубику и яблоки, и что необходимо учесть, узнаете в этом видео. Не пропустите!✉️ «Своя еда» в MAX. ПрисоединяйтесьСвоя еда с Андреем Даниленко
12 Sept, 21:10edited
Дорогие мои, в фермерском бистро «Своё» открылась серия совместных мероприятий с компанией «Дамате». В теплой душевной обстановке мы дегустировали различные блюда из индейки от Индилайт.Поговорили об истории индейки, полезных свойствах этого продукта и о том, насколько разнообразно и вкусно его можно приготовить. Получилось одновременно очень информативно и душевно.Будем продолжать эту добрую традицию.Адрес «Своё»: Москва, Большой Афанасьевский переулок, 3.3✉️ «Своя еда» в MAX. ПрисоединяйтесьСвоя еда с Андреем Даниленко
11 Sept, 09:37
Друзья, а вы любите сочные домашние пельмени?В нашем обновлённом меню настоящее разнообразие вкусов: есть пельмени из оленины, индейки, рыбы и курицы.Часть из них мы лепим сами из фермерских ингредиентов, а часть получаем прямо из Николо‑Шартомского монастыря в Ивановской области.Какая начинка вам нравится больше всего?✉️ «Своя еда» в MAX. ПрисоединяйтесьСвоя еда с Андреем Даниленко
10 Sept, 08:35
Можно долго спорить о преимуществах разных пород, но мировая практика на сегодняшний день подтверждает, что с точки зрения экономики, голштинская порода — экономически наиболее целесообразна для производства молока.✉️ «Своя еда» в MAX. ПрисоединяйтесьСвоя еда с Андреем Даниленко
9 Sept, 06:53
Недавно мы с проектом «Своя еда» побывали на семейной пасеке Жилиных в Тверской области.Наши герои Татьяна и Алексей Жилины уже 10 лет развивают собственную пасеку, где можно приобрести мёд, пыльцу, воск, пергу и другие продукты пчеловодства. На ферме также развивают агротуризм. Алексей потомственный пчеловод — он продолжает дело отца.Скоро расскажем вам подробно об этой ферме в нашем новом выпуске! Интересно?✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь
Своя еда с Андреем Даниленко
8 Sept, 11:28
Мясо мечты фермера СыровойЕлена Сырова, в недавнем прошлом инженер-технолог крупного пищевого предприятия, купила в заповедных местах на юге Свердловской области дом и реализует свою мечту: готовит для земляков-уральцев гастрономические блюда из натурального мяса.Вместе с мужем Елена пристроила к дому небольшой цех на берегу реки Сысерть, где теперь выпускает балыки, карпаччо, натуральные чипсы из мяса курицы, индейки, свинины и говядины.Подход простой: никаких консервантов, добавок, жидкого дыма — мясо коптится на ольхе и яблоневой щепе. В свои продукты Сыровы добавляют соли меньше требований ГОСТа — все, чтобы лучше передать натуральный вкус.Первыми покупателями стали односельчане, затем фермеров начали приглашать на региональные ярмарки. А этим летом ИП Сырова превратилось в серьёзного регионального игрока: федеральная розничная сеть «Магнит» стала реализовывать балыки и
Своя еда с Андреем Даниленко
7 Sept, 13:57
Дорогие мои, совсем недавно я вернулся из Удмуртии, куда ездил снимать новые выпуски для канала «Своя еда». И в рамках нашей рубрики #географиянатарелке хочу рассказать вам про национальное блюдо удмуртской кухни — перепечи.- его готовят из пресного теста; - по форме оно напоминает открытую «корзиночку» с высокими бортиками; - для приготовления используют заливку из яиц и молока; - бывают с разными начинками: с капустой, мясом, грибами и др. - по одной из версий, их назвали так, потому что пекли «перед печкой», а ели прям с пылу с жару;А вы пробовали когда-нибудь перепечи?✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь
Своя еда с Андреем Даниленко
6 Sept, 17:58
«Вполне достойное мясо»: фермеры из «Панфилово» стараются развеять один из мифов о романовская породе овец. А вы как считаете? ✉️ «Своя еда» в MAX. ПрисоединяйтесьСвоя еда с Андреем Даниленко
5 Sept, 18:10
Чтобы лучше узнать про Удмуртский тип овец мы отправились в деревню Пышкец. Герой нашей программы Алексей Мелехин рассказал нам, что одной из главных особенностей этой породы овец является их способность адаптироваться под климат Удмуртии с её холодной, снежной зимой и довольно влажным летом. Эти
Своя еда с Андреем Даниленко
4 Sept, 13:31
Одно из моих любимых блюд в фермерском бистро «Своё» - это бургер в листьях салата. Если бы вы пришли в фермерское бистро, какое блюдо вы бы хотели попробовать? ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
