Latest posts
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
22 Sept, 12:10
#ew_анонс #москва #бранчиВ особняке на Трехпрудном в роскошном итальянском ресторане Butler с 27 сентября начинается сезон воскресных бранчей от бренд-шефа Джузеппе Дави 🍋🍤🥦Каждое воскресенье с 13:00 до 17:00 — изысканные блюда итальянской кухни в сопровождении живой музыки.⬇️Закуски: Салат «Пантеллерия» с томатами, анчоусами и картофелем, салат с морепродуктами и таджасскими оливками, буррата, вителло тоннато, карпаччо из цветной капусты и тартар из лосося с авокадо, ассорти итальянских сыров и колбас, маринованные сардины, артишоки и сицилийские оливки⬇️На горячее: Кавателли с рагу из кролика, тигровые креветки с овощами на гриле и соусом сальморигано, филе сибаса алла Пантеска с картофелем, минестроне, крем-суп
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
22 Sept, 07:55
#ew_новости #москваСамый осенний продукт, инжир, смело «выступает» в меню московских ресторанов 🥭 его медовая сладость украсит любое блюдо! И в ресторане европейской кухни Phantom весь сентябрь посвящен именно ему.Шеф-повар Михаил Клокотов представляет линейку меню, от закусок до десертов, где инжир ярко раскрывается с разными продуктами, придавая каждому блюду особую пикантность 🥝Закуски: Буррата с инжиром, лавандой, соусом цитронет и оливковым масломКрудо из аргентинской креветки, с ломтиками инжира и лимономСалат с инжиром и хамоном — артишоки, оливки, нут, листья кейла, тонкие ломтики инжира и стружка пармезана Десерт: Тарт с инжиром — нежный крем на заварной основе со сливками и смородиновым соусомМеню действует до октября — спешим пробовать!📍ул. Малая Никитская, 24,
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
21 Sept, 13:27
#ew_новости #москваИнтересный бар открылся на Петровке 🕺 Тайный бар, или Штаб-квартира интеллигентных бунтарей — ROOM 201 от GUYS mngmt и Mendeleev Bar & MusicСюда можно заехать после светского мероприятия или показа мод, заказать вино, коктейль и расслабиться с друзьями🍾 А поводом для встречи может быть книга, стихи или просто пятница — гостей ждут поэтические чтения, презентации книг, акустические квартирники, выставки постеров, а также музыка и танцы.И безусловно, интеллигентное бунтарство в меню: Кюфта в лаваше, сыр (790 р.) Наггетсы, чёрная икра, соус кацу (1290 р.) Картофель Фри , трюфель (990 р.) Бриошь: карпаччо, айсберг, трюфельный соус (1190 р.) Хамон с инжиром и брынзой (1790 р.)🤩В баре нет бронирования, для своих место всегда найдётся!
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
21 Sept, 10:35
#ew_новости #москваОсенние обновления в меню Folk и Тюрки Diner — Руслан Буй, бренд-шеф Folk Team, специализирующийся на кухнях Кавказа и Ближнего Востока, представляет традиционные для этих регионов вкусы в современном прочтении 🫓Он добавил в меню десять новых позиций 🍎🍂 — крудо из сибаса с киндзмари — аджапсандал с муссом из козьего сыра и пряными травами — лахмаджун с кантабрийскими анчоусами, печеными овощами и сулугуни — мухаммара с наршарабом и грецким орехом — мутабаль с тахини и узбекским лимоном — цветы цукини с томленой говядиной, вялеными томатами и кавказскими травами — белуга на огне с соусом из печеного лука-порея — стейк из белуги с соусом из джонджоли, узбекскими томатами, белой фасолью и соленым лимоном — мамалыга с язычками ягненка, мятными огурцами, соленым
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
20 Sept, 09:39
#ew_новости #москваПродолжаем знакомить с осенними обновлениями 🍑 в «Доме Культур» шеф-повар Максим Ершов угощает теплыми супами, томлеными блюдами и десертами, особенно подходящими в прохладные осенние дни 🍄🟫🍂 Грибная похлёбка (860 р.) Сливочная уха (860 р.) Качо з пепе (850 р.) Судак с запечённым картофелем (1050 р.) Пирог с томлёной говядиной (1150 р.) Куриная котлета с пюрешкой (890 р.) Ромовая «белла» (700 р.) Инжирик (650 р.)А шеф-бармен Вячеслав Чирской подготовил специальные напитки 🍇 Облачный какао (550 р.) Кровавый пуэр (650 р.) Арахисовый латте (690 р.) Облепиховый пунш (690 р.)И это не все — по вечерам здесь начали показ всей саги «Сумерки», от первой части до «Рассвета»: 24 сентября — «Новолуние» 29 сентября — «Затмение»
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
19 Sept, 09:45
#ew_стильCartier выпустили набор для вышивания 📎✂Совместно с ливанским дизайнером и иллюстратором Салимом Аззамом, бренд создал специальный набор для самостоятельной вышивки 💍Эксклюзив для бутика Cartier в Бодруме: внутри — материалы и схемы с рисунками, вдохновлёнными местными пейзажами и визуальным характером турецкого курорта.
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
18 Sept, 12:26
#ew_новости #москваСамый стильный розыгрыш осени ждёт всех модниц в ресторане Savras😊С 18 сентября по 30 ноября будет разыгрываться сумка бренда Dior — Saddle Bag, созданная Джоном Гальяно в 1999 году. Аксессуар выбран неслучайно — весь интерьер ресторана построен на любви к верховой езде и конному спорту 🌟Специально к розыгрышу шеф-кондитер Ирина Туркеева создала десерт, повторяющий дизайн культовой сумки. 1750 р.) — сливочно-шоколадный бисквит, малина, клубничный компоте, мусс на основе бергамота, лемонграсса и чая эрл грей, украшенный шоколадным велюром.Купив десерт, гость принимает участие в розыгрыше, заполнив карточку и опустив ее в лототрон. Количество заказов не ограничено — каждый новый десерт — новая карточка.А сам розыгрыш пройдёт 30 ноября в соцсетях ресторана Savras. Спешим — уж очень заманчиво!
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
18 Sept, 08:40
#ew_новости #wheretoeatМеждународная ресторанная премия WHERETOEAT INTERNATIONAL открывает новый сезон, а мы вновь выступаем информационными партнерами. С 28 сентября по 12 ноября церемонии вручения наград пройдут в семи гастрономических регионах России — будут названы лучшие рестораны и бары, а также награды в спецноминациях🏆WHERETOEAT представит рейтинги лучших ресторанов Москвы, Северо-Запада, Центра России, Юга России, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока.❗️Даты проведения церемоний: 28.09.26 WHERETOEAT ЮГ, Сочи, Radisson Collection Paradise Resort & Spa07.10.26 WHERETOEAT ТАТАРСТАН, Казань, Технопарк «ИТ-парк им. Башира Рамеева»14.10.26 WHERETOEAT ЦЕНТР, Нижний Новгород, МТС Live Холл20.10.26 WHERETOEAT СИБИРЬ, Красноярск, Конгресс-холл СФУ27.10.26 WHERETOEAT УРАЛ, Екатеринбург, «Синара Центр»
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
17 Sept, 12:00
#ew_обзор #москва10 сентября на Ильинке открылся бар с очень необычным названием «Показания графини»🔍 кухня разных стран, большая коктейльная карта, DJ-сеты и атмосфера большого путешествия. Мы побывали на открытии и делимся впечатлениями. Вечер прошел тепло и живо, гостей встречали приветственным комплиментом, играл диджей, разыгрывали приятные сюрпризы. Атмосфера с первых минут располагала к долгому вечеру, когда не хотелось спешить, познакомиться с меню и просто пообщаться. «Графиня» здесь не хозяйка и не конкретный персонаж, а собирательный образ людей, много видевших, побывавших в разных городах и умеющих ценить хорошие места. В её «показаниях» соединены впечатления от путешествий, блюд и ярких вечеров🔥 Кухня не пытается казаться сложной, а работает на понятных вкусах, оставляя пространство для неожиданных
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
17 Sept, 09:24
#ew_новости #москваИнтересные коллаборации сменяют одна другую — и вот стартовала уже новая!В ресторанах Atlantica на проспекте Вернадского и на Кутузовском проспекте — с брендом Collagene 3D Medical. Специально по этому случаю шеф-бармен Станислав Назаров создал моктейль «Сад Киото» (990 р.) 🍋 🥒б/а джин с кордиалом из огурца и юдзу — легкий, свежий и благородный.А при заказе моктейля гостю выдают скретч-карту, где под защитным слоем один из продуктов линии Aqua Balance от Collagene 3D Medical🧴 восстанавливающий микробиом тоник для лица, выравнивающая энзимная пудра, пенка для умывания. Коллаборация продлится до последнего подарка, но лучше поспешить.📍Кутузовский проспект, З6 а 📍пр-т Вернадского, 80
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
16 Sept, 15:04
#ew_новости #питерУже сегодня, 16 сентября, в одном из самых титулованных ресторанов России Bourgeois Bohemians (BOBO) стартует XVII сет — «Ворота в город». Для Артема и Алексея Гребенщиковых одним из источников вдохновения всегда был Петербург — его культура, историческое прошлое, и, конечно же, люди, которые создавали город и продолжают наполнять его смыслами и сегодня 🏛️🏛️По традиции к работе над сетом присоединились петербургские художники, чье искусство стало продолжением гастрономии братьев 🎨Закуски: Козий сыр шевр с кремом из кинзы, вяленым томатом и черным чесноком Копченый угорь со сморчками Основной курс: Лосось гравлакс с огурцом в нескольких текстурах Морской гребешок с шафрановым соусом, сегментами апельсина и грейпфрута, сорбетом из мандарина Мурманский палтус с
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
16 Sept, 09:23edited
#ew_новости #москваМечтаете о бесконечном лете, море и тепле? 👙👛 Загляните в фоккачерию Solo Noi, которая встречает осень на «итальянском побережье» вместе с брендом купальников Casa Al Mare, запустив совместную коллаборацию.До конца месяца 🍑 специальное персиковое меню, посвященное Италии и радостям жизни в доме у моря, где всегда тепло, вкусная еда и приятные моменты с близкими. А персики — это один из ключевых элементов нового дропа купальников Casa Al Mare.Меню: Свежие персики с пармской ветчиной, страчателлой, карамелизированным грецким орехом, пряной рукколой, заправкой из белого бальзамического уксуса и цитруса (950 р.) Персиковый тирамису — классический, но со свежими персиками, персиковым пюре и персиковым ликером (650 р.)Напитки 🍑
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
5 Sept, 11:37
#ew_новости #москва #завтраки В прохладные и дождливые дни хочется подольше задержаться под пледом и никуда не спешить. Но при этом, завтраки — по расписанию 🥪 ☕️ Для тех, кто любит поспать подольше, Share bistro изменили режим завтраков — теперь ими можно наслаждаться ежедневно до 16.00. ЧтоEATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
4 Sept, 14:06
#ew_новости #москва #barhub Ну что, к BarHub готовы? 🤩 Он стартует 7 сентября, и нас четыре дня ждут интересные гостевые смены! Hanky 3/7 — в эти дни за стойкой соберутся команды баров из Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Новосибирска и Казани. 7⃣сентября — Ruc’s Heaven, Санкт-ПетербургEATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
4 Sept, 09:30
#ew_новости #москва Начинаем пятницу с красивой коллаборации, которую представляют ресторан Atlantica на Вернадского и бренд современного декора Karlsbach. Это история о том, как на стыке вкусов и ароматов рождается настоящая красота — совместный сет, в котором объединились две позиции🍎 КоктейльEATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
3 Sept, 14:29
#ew_анонс #москва Первая суббота сентября посвящается Дню пива 🍺 Ресторан Anchovy's Club вместе с пивоварней Dreamteam Brew 5 сентября устроят однодневный фестиваль редкого пива, вдохновленный Belgian Beer Weekend. Гостей ждут 🤩🤩🤩 устрицы, ежи, гребешки, свежая рыба с ледяной витрины, мидии с1,020Open in TelegramEATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
3 Sept, 08:55
#ew_обзор #москва #завтраки На днях дошли до новых завтраков в Reina Bistro на Зубовской площади🤎 Небольшое и очень уютное пространство, сдержанное и спокойное, в интерьере преобладают теплые тона, хорошо сочетающиеся с темной мебелью, мягкий рассеянный свет, открытая кухня, барная зона и1,010Open in Telegram
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
