Latest posts
Следуй за Белым Кроликом WRF
14 Jul, 12:30
Впервые в истории российской космонавтики благодаря экспертной и организационной поддержке Роскосмоса на орбиту отправится гастрономический сет современной русской кухни, созданный Владимиром Мухиным и командой Института гастрономии СФУ под руководством Романа Чемеренко.Сегодня Владимир Мухин и Роман Чемеренко находятся на космодроме Байконур. Совсем скоро ракета-носитель выведет на орбиту пилотируемый корабль «Союз МС-29», а вместе с экипажем к Международной космической станции отправится и специальный гастрономический сет.В меню вошли три блюда современной русской кухни. Владимир Мухин разработал язык с соусом из хрена, паюсной икрой и бородинским хлебом, а также десерт «Детское воспоминание» с печеньем, орехами, сгущённым молоком и ягодами. Закуску «Ряпушка с томатами» создала команда Института гастрономии СФУ под руководством бренд-шефа ресторанной группы Bellini Романа
Следуй за Белым Кроликом WRF
7 Jun, 08:40
Борис, Вы не просто открываете новые рестораны, Вы создаёте целые миры, в которых вкус, сервис и атмосфера - это портал в новые впечатления. Спасибо Вам за талант, трудолюбие и перфекционизм во всем!Команда Альянса поздравляет Вас с Днём ресторатора!Пусть Ваша творческая энергия и креативный дар развивает гастрономический ландшафт России и Мира.Следуй за Белым Кроликом WRF
24 Dec 2025, 13:51
Наш любимый сезон фотографий у новогодних фасадов 🎄Сохраняй маршрут в Москве: ❄️ Гвидон ❄️ Горыныч ❄️ Ikra ❄️ TehnikumСибирский маршрут: ❄️ Tehnikum Тюмень ❄️ Tehnikum Новосибирск
Следуй за Белым Кроликом WRF
19 Dec 2025, 15:41
Бранч с шампанским в Red Fox на Роза ХуторRed Fox приглашает отметить старт горнолыжного сезона - и сделать это по-настоящему ярко.В честь этого события мы приглашаем вас на бранч в новом формате Avant Ski - До катания. Начнём с изысканного welcome с устрицами и икрой. Продолжим авторским сетом из 7 курсов от шефа Тимофея Кузнецова, вдохновленным горами.За винное сопровождение бранча отвечает шеф - сомелье Александр Гусев, создавший к блюдам изящную подборку игристых вин и шампанского.Бранч для тех, кто выбирает удовольствие, неторопливый ритм и возможность приехать в горы красиво - к обеду.Дата: 26 декабря в 11:00 Роза Хутор, Набережная Лаванда 3 Резерв по телефону: +7 (862) 274-44-44 или Whatsapp
Следуй за Белым Кроликом WRF
17 Dec 2025, 15:25
forwarded from @tehnikum_bistro
Зимние завтраки & радости подъехали!В Техникум на Дмитровке мы запускаем зимний завтрак - один простой и тёплый сет. А «Котомка» добавила к нему подарочный мини-бокс в цирковом стиле — в тон нашему фасаду 💤Внутри бокса — зимние спешлы с иллюстрациями Даши Улан: бутер в форме свечи, пена для ванны с ароматом сгущёнки и другие маленькие приятности 🤡Что в зимнем сете: — бутер с красной икрой и сливочным сыром — круассан с малиной и фисташковым кремом — напиток на выбор: сбитень или капучино «имбирный пряник»⭕️Москва, ул. Большая Дмитровка 7/5 стр 2 ⭕️Бронь столов: @tehnikum_dmitrovkaСледуй за Белым Кроликом WRF
10 Dec 2025, 15:44
forwarded from @krasota_rest
Sminex & KRASOTA: партнёрство перфекционистовРесторан KRASOTA представил обновлённую версию гастрономического спектакля Imaginary Russia 2.0. В визуальное оформление шоу теперь включена архитектура знаковых домов Sminex, а барная карта пополнилась новым фирменным коктейлем – Fine by Sminex.«Каждое блюдо мы создаём как арт-объект: тщательно продумываем детали и подчеркиваем его эстетику. В Fine Dining, как и в Fine Development, простое раскрывает свою многослойность и доводится до абсолютного совершенства», – отмечает шеф-повар ресторана KRASOTA Ликарион Солнцев.Обновлённое шоу – предложение для тех, кто ценит высокую кухню, изысканную архитектуру и по-настоящему завораживающие впечатления.Следуй за Белым Кроликом WRF
24 Nov 2025, 15:42
Is about care: SHE x KEVIN.MURPHY 🩷С 22 ноября в ресторанах SHE стартует коллаборация с брендом KEVIN.MURPHYМы объединили философию осознанного ухода и лёгкой гастрономии, создав специальное меню из трёх коктейлей и десерта — в мягких, чистых, природных вкусахМеню включает: 🔴Экзотическая пассия — персик, личи, игристое вино (возможна вариация на б/а игристом вине) 🔴Лепестки сакуры — ром, личи, сакура, драгонфрут 🔴Bounty Hunter — банан, клубника, земляника 🔴десерт Сердце Саши SHE — белый шоколад, юдзу, миндаль, персикЧтобы поддержать атмосферу заботы, мы подготовили подарки:⚪️ При заказе любой позиции из специального меню — миниатюры шампуня и бальзама Plumping
Следуй за Белым Кроликом WRF
31 Oct 2025, 13:30
forwarded from @restinmsk
Санкт-Петербург → Москва: 6 ноября в 19:00 в Mushrooms пройдёт «Грибной ужин»Антон Исаков и Алексей Скобелкин (La Biga, Санкт-Петербург) объединяются с Андреем Шамовым (Mushrooms, Москва), чтобы создать ужин из 8 подач, где раскрываются вкус, аромат и текстура грибов — от канноли с трюфелем до мороженого из благородных белых.Меню: ・Канноли с паштетом и чёрным трюфелем ・Крудо из дорадо с белыми груздями ・Ньокки с грибами, каймаком и ряженкой ・Крабовый кейк со сморчковым соусом ・Тальятта с артишоком ・Френч тост с грибной карамелью ・Мороженое из белых грибовГастрономические хиты, неожиданные сочетания и винный пейринг к каждому блюду (не включен в стоимость). Всё — в камерной атмосфере и только один вечер.Стоимость: 8 000₽ Резерв по телефону +74959952178 или по ссылкеБольшая Якиманка, 22
Следуй за Белым Кроликом WRF
21 Oct 2025, 13:27
forwarded from @gorynichrest
Горыныч представляет: фестиваль пасты «50 оттенков аль денте»🍝25 октября с 15:00 до 17:00 в «Горыныч» Москва пройдёт фестиваль пасты на открытом огне.Каждый из пяти шефов приготовит свою версию итальянской пасты:Анатолий Казаков (Selfie) — казаречче с ягнёнком и копчёным пекориноВладимир Мухин (White Rabbit) — таджарин с белым трюфелемКлаудио Пировано (La Bottega Siciliana) — медзе манике с артишокомВладимир Баранов (Горыныч) — равиоли с тыквой и фундукомАлексей Бекасов (Горыныч) — папарделле с уткой и трюфелемК каждой пасте — вино в паре ❤️🔥Забронировать стол @gorynichmoscowСледуй за Белым Кроликом WRF
19 Oct 2025, 15:33
🚄 Скорый поезд Питер - Москва: грибной ужин в MushroomsШеф Андрей Шамов объединяется с питерскими - Антоном Исаковым и Алексеем Скобелкиным (La Biga, Санкт-Петербург): 8 ноября в Mushrooms пройдет ужин из 8 подач, где раскроется вкус, аромат и текстура разных грибов📍6 ноября в 19.30©️Подробности на сайте или в telegram канале
Следуй за Белым Кроликом WRF
10 Oct 2025, 11:40
Вечер пятницы. Босс чего-то требует, дедлайны горят, Apple Watch предупреждают, что до плана еще 15000 шагов.А тебе это интересно?Блокбастеров в кино давно уже нет, в Парке Горького лужи по колено, а за окном серо и уныло.Тебе нужно в «Коробок».Антураж секретного подпольного бара, коктейли, уносящие в атмосферу Парижа и гости, создающие совместный драйвовый вайб📌Большая Дмитровка 7/5с2
Следуй за Белым Кроликом WRF
8 Oct 2025, 10:14
forwarded from @tehnikum_bistro
Когда узнал, что в «Техникуме» хурма не вяжет 🤩⠀ Шеф Данил Суслов добавил её почти во все меню — от брускетты до пиццы и даже в хинкали с маскарпоне. Да-да, это десерт, и да, он хорош🧐❤️ — если тоже любите хурму📍Москва, ул. Большая Дмитровка, 7/5 стр 2 @tehnikum_dmitrovka Ул. Земляной вал, 33 @tehnikum_atrium
Следуй за Белым Кроликом WRF
7 Oct 2025, 16:38
В Mushrooms наступил особый сезон - «Тихая охота»Мы собрали всё лучшее из леса: белые грибы, маслята, лисички, груздиНаше меню - это гастрономическая прогулка по осеннему лесу, где каждый вкус находит свою глубинуПриглашаем вас открыть сезон вместе с нами!При бронировании по коду тихая охота — комплимент от шефаДо встречи в Mushrooms 🍄
Следуй за Белым Кроликом WRF
8 Sept 2025, 16:17
forwarded from @ikra_rest
«Последний ужин» Новый сет Владимира Мухина10 сентября | 20:30 11 сентября | 16:30, 20:30Гастрономический спектакль, где каждое блюдо — это стадия принятия неизбежного. Мы пройдём путь от отрицания до гнева, от торга до надежды, от солёных томатов до тёплой корочки бородинского хлеба.А в финале — сюрприз: спасение вкуса, спасение души и праздничный брусничный торт.Билеты доступны по ссылке.
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
