gram news
Гастроблогер Даниэль Хоменок channel avatar

Гастроблогер Даниэль Хоменок

@gastroblogger

Канал гастроблогера Даниэля Хоменок – Посла доброй воли Гастрономической книги рекордов России 🇷🇺 По рекламе: https://clc.li/iInHx https://clck.ru/3Q8dqx и @Anna_Katalina Канал о еде: https://clc.li/uezlo

ProjectsRUFoodVerified by Telegram

99,100subscribers

Open the Channel

Latest posts

  • Гастроблогер Даниэль Хоменок

    23 Sept, 18:33

    После насыщенного Дели хотелось не просто сменить город, а сменить ритм. Керала даёт именно это: тут воздух пахнет морем и специями, время течёт чуть медленнее, а каждый поворот дороги обещает что-то красивое. И первый день здесь получился именно таким — спокойным, но очень насыщенным впечатлениями.Сначала — Музей Нейпир. Здание само по себе уже произведение искусства: колониальная архитектура, высокие потолки, просторные залы, в которых прошлое будто не прячется, а охотно рассказывает свои истории. Внутри — коллекция, которая показывает Кералу с разных сторон: от древних скульптур до предметов быта, от ритуальных масок до изящных изделий из дерева и металла. Ходишь между витринами и ловишь эти маленькие связи: как форма предмета рождалась из его назначения, как орнамент становился языком, понятным без слов. Особенно запомнились резные панели и старинные ткани — в них столько терпения и мастерства, что хочется стоять и рассматривать каждую линию.Дальше — деревня искусств и ремёсел. Это место, где традиции не живут в музее, а работают прямо сейчас. В мастерских кипит жизнь: кто-то ткёт, кто-то лепит, кто-то вырезает узоры по дереву, кто-то смешивает краски по старым рецептам. Можно не просто смотреть, а задавать вопросы, узнавать, как рождается вещь — от первого наброска до финальных штрихов. Я даже попробовал пару простых приёмов — пусть и вышло не идеально, но сам момент, когда ты своими руками прикасаешься к ремеслу, дорогого стоит. Тут понимаешь: культура — это не только великие памятники, но и эти ежедневные, кропотливые действия, которые передаются из поколения в поколение.И, конечно, пляж Варкала. Песок тёплый, волны чуть тревожные, а закат здесь какой-то особенный — не кричащий, а мягкий, будто специально созданный для того, чтобы просто стоять, дышать и ни о чём не думать. Посидел на берегу, послушал шум прибоя, посмотрел, как небо меняет оттенки, — и почувствовал, что этот день сложился именно так, как надо.Этот день в Керале получился про баланс: про уважение к истории, про живую культуру и про ту самую паузу, которая нужна, чтобы всё это прочувствовать.📲 Мой канал в MAX
    Image from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль Хоменок
    4,800video321910555Open in Telegram
  • Гастроблогер Даниэль Хоменок

    21 Sept, 11:18

    Когда заходишь в «правильную дверь» — и вдруг понимаешь: ты не на обычном мероприятии, а в эпицентре большой истории. Я стоял там и на секунду даже забыл, что у меня в руках камера. Потому что на расстоянии вытянутой руки — президенты стран БРИКС. Не на экране
    Image from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль Хоменок
    16,70012347201398Open in Telegram
  • Гастроблогер Даниэль Хоменок

    20 Sept, 06:10

    Второй день в Дели — а по ощущениям будто целая глава: мы рванули в Агру, и этот день был из тех, что хочется сохранить не только в фото, но и в памяти, как что-то особенное.Вчера я уже рассказал, что бывал в Индии, но до Тадж‑Махала в прошлый раз так и не доехал. И вот наконец‑то этот момент настал. Когда он появляется из утренней дымки — будто не здание, а мираж, который вдруг становится реальным. Подходишь ближе, и масштаб накрывает: белоснежный мрамор, идеальная симметрия, тишина, в которой слышно собственное дыхание. Стоишь и понимаешь: да, про него столько говорили, столько писали, но никакие фото и слова не передают этого чувства — будто ты на секунду заглянул в вечность.Сделал несколько кадров, а потом ещё и с местными ребятами сфотографировался — они подходили, улыбались, спрашивали, откуда я, желали удачи. И в этих простых улыбках было столько тепла, что день сразу стал не
    Image from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль Хоменок
    17,700video1503630202011Open in Telegram
  • Гастроблогер Даниэль Хоменок

    19 Sept, 14:03

    Спустя 14 лет вновь оказался в Дели, открыв в первый день для себя пару новых локаций.Сначала был Red Fort — Красный форт. Уже от одних ворот понимаешь: ты стоишь перед чем-то грандиозным. Красный песчаник, изящная резьба, огромные пространства, где когда‑то звучали голоса императоров.Дальше — Humayun’s Tomb & Sunder Nursery. Это не просто мавзолей, а целая поэма в камне и садах. Первый в Индии пример садово‑паркового ансамбля в персидском стиле, который потом вдохновил даже создателей Тадж‑Махала. Здесь хочется не спешить: смотреть, как свет ложится на мрамор, как тени скользят по дорожкам, как в тишине садов время будто замедляется. Чувствуешь себя крошечным перед этой вечной красотой — и в то же время невероятно связанным с ней.📲 Мой канал в MAX
    Image from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль Хоменок
    17,800video1724724221411Open in Telegram
  • Гастроблогер Даниэль Хоменок

    13 Sept, 14:04

    Тот самый момент, когда понимаешь: всё, что ты делал, не просто «для себя», а реально работает — и выходит на новый уровень. Только вдумайтесь: Министерство иностранных дел Индии включило меня в список официальных блогеров, работающих по направлению внешней
    Image from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль Хоменок
    17,900video1284439271710Open in Telegram
  • Гастроблогер Даниэль Хоменок

    12 Sept, 16:12

    17,800133553620188Open in Telegram
  • Гастроблогер Даниэль Хоменок

    11 Sept, 14:00edited

    🍉 Звонкие арбузы, созревшие под жарким солнцем, уже отлежали бока и готовы приехать к вам с быстрой доставкой.А компанию им составят медовые дыни, сочные ягоды и другие сезонные фрукты из специального раздела Ozon fresh.Ozon fresh в ТГ, МАКС и ВК
    Image from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль Хоменок
    17,500144462315148Open in Telegram
  • Гастроблогер Даниэль Хоменок

    10 Sept, 14:18

    17,9001275144311810Open in Telegram
  • Гастроблогер Даниэль Хоменок

    9 Sept, 17:29

    Тот самый момент, когда понимаешь: всё, что ты делал, не просто «для себя», а реально работает — и выходит на новый уровень.Только вдумайтесь: Министерство иностранных дел Индии включило меня в список официальных блогеров, работающих по направлению внешней дипломатии. Для меня это не просто строчка в биографии — это огромная ответственность и признание того, что голос контента может быть частью большого диалога между странами.А вишенка на торте — VIP-бейдж участника BRICS India 2026. Да, я буду там — среди экспертов, лидеров, представителей разных государств, чтобы рассказывать о событии так, как умею: честно, живо и с деталями, которые обычно остаются за кадром.Это не про «я молодец» — это про команду, про доверие, про возможность показать, как медиа и культура становятся мостом между людьми. И я безумно благодарен за эту возможность быть голосом, который соединяет.Сейчас активн
    Image from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль Хоменок
    17,600video143453420168Open in Telegram
  • Гастроблогер Даниэль Хоменок

    9 Sept, 10:04

    🍽 Что приготовить, когда привычные ужины уже надоелиОткрываешь холодильник: курица, овощи, картошка - продукты есть, а идей нет. Снова делать то же самое не хочется. В сохраненных десятки рецептов, но для одного нужны редкие специи, для другого - два часа свободного времени.За новыми идеями можно обратиться к Искре, российскому ИИ-агенту. Сервис работает без VPN, а оплатить подписку можно обычной картой.Запрос может быть таким: «Есть курица, рис, кабачок, помидоры и натуральный йогурт. Предложи три разных ужина на двоих за 30 минут, без духовки. Любим пряное, но не острое. Используй преимущественно эти продукты и отдельно укажи, что придется докупить».Искра предложит варианты, а для понравившегося можно попросить пошаговый рецепт с количеством ингредиентов. Не подошло - уточнить: «Давай попроще» или «Хочется чего-нибудь в грузинском стиле».Тариф Старт бесплатный. Если упрётесь в лимит, промокод GASTRO30 в настройках оплаты даёт 30 дней тарифа Pro, который стоит 1 990 ₽. Акция действует до 9 октября.Проверьте на ближайших гостях: напишите Искре, кто придёт и что есть в холодильнике, и посмотрите на расписание.👉 ПопробоватьРеклама. ООО «Искра», ИНН 1685025044, erid: 2VtzqwLJsZ6
    Image from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль Хоменок
    17,200155342319169Open in Telegram
  • Гастроблогер Даниэль Хоменок

    5 Sept, 17:56

    На днях заглянул в бар «У Поттера» — и будто шагнул в другую вселенную. Ну, знаете, ту самую, где вместо обычного меню — главы из любимой книги. Атмосфера там работает на 100 %: приглушённый свет, детали, которые хочется рассматривать, и этот особый уют, когда понимаешь — ты не просто в баре, а в
    Image from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль ХоменокImage from a post by Гастроблогер Даниэль Хоменок
    17,200video128483919149Open in Telegram