Latest posts
НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
23 Sept, 15:06
БАЛКАНСКИЙ ДЕСЕРТ «БАЯДЕРА»Привет из солнечной Черногории! Прямо сейчас я нахожусь здесь, впитываю балканский колорит, наслаждаюсь морем и, конечно же, не могла не приготовить для вас кусочек местной гастрономической культуры. Встречайте главный десертный символ Балкан! Готовиться без выпечки, за 20 минут, подается к крепкому кофе.Автор 🎥 @ketoparanoiaПринимаю Ваши ❤️❤️❤️ в качестве благодарности за рецепт!Состав: 🥄Мука миндальная 100 г 🥜Грецкий орехи 100 г 🥄Аллюлоза 50 г (чистая, без добавок) 🥄Эритрит 50 г (чистый, без добавок) 🧈Масло сливочное 50 г 🥄Какао 10 г 💧Вода 70 млДля глазури: 🍫Шоколад б/с 80 г или 🍫Какао тертое 50 г 🧈Сливочное масло 30 г 🥄СахзамПриготовление: 1 Муку обжарить до золотистого цвета. 2 Орехи обжарить, измельчить в крошку. Смешать с мукой. 3 В сотейник налить воду, добавить смесь сахарозаменителей и сварить сироп в течение 2 минут. 4 В горячий сироп добавить сливочное масло, перемешать. Добавить смесь миндальный муки и орехов, перемешать. 5 Разделить массу на две части. В одну часть добавить какао, перемешать. 6 В форму выложить шоколадную часть теста, распределить по всей поверхности. Сверху выложить светлую часть теста, также распределить. 7 Для глазури растопить на водяной бане ингредиенты. Вылить глазурь на десерт. 8 Убрать в холодильник на 2-3 часа для стабилизации. 9 Порезать десерт на прямоугольники.Примерное КБЖУ на 100г: 527/10/49/5 (клетчатка 6)НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
22 Sept, 15:06
СУШИ-ДОГОчередной тренд этого года – азиатский стритфуд нового поколения: сочетание формата популярного хот-дога с паназиатским наполнением в КЕТО версии.Автор 🎥 @ketoparanoiaПринимаю Ваши ❤️❤️❤️ в качестве благодарности за рецепт!Для основы: 🥬Цветная капуста 250 г 🧀Крем чиз 50 г 🥄Соевый соус 1 ст л 🫓Лист нори 2 штДля начинки: 🥒Огурец 🍤Креветки 🥑Авокадо 🌱РуколаНИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
22 Sept, 11:46
Начинаем наше путешествие по Черногории! 🇲🇪⛰️Старый город Будвы. Настоящее сердце курорта за мощными крепостными стенами XV века. Здесь узкие каменные лабиринты улиц переплетаются с венецианской архитектурой.А чуть дальше - та самая главная визитная карточка страны. Свети-Стефан: скалистый средневековый остров-отель с красными черепичными крышами, соединённый с берегом узким перешейком в окружении бирюзовой воды и розовой гальки.Невероятная красота!
НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
22 Sept, 06:36
🌹Друзья, спасибо всем огромное за поздравления!Весь вчерашний день читала ваши тёплые слова. Было очень приятно получить столько внимания от вас.Всех обнимаю ❤️НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
21 Sept, 07:28
Сегодня мой день, мой день рождения 🎂Свой новый год я встречаю именно так, как мечтала, в путешествии, на берегу моря, среди потрясающих гор Черногории. Моя первая поездка за границу совпала с днём рождения и это лучший подарок, который только можно было себе пожелать!Я просто хочу сказать спасибо этому миру за каждый момент, за близких людей рядом и за возможность мечтать и воплощать свои мечты в реальность, за вдохновение и за ВАС - мою удивительную, тёплую аудиторию, которая поддерживает меня каждый день.Принимаю ваши тёплые поздравления и виртуальные объятия в комментариях.А я, в свою очередь, шлю вам лучи черногорского тепла и хорошего настроения!Спасибо, что вы со мной ❤️НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
21 Sept, 06:10
Спасибо, гостеприимная Турция!Это были невероятные два дня, а мы движемся дальше, в страну суровых величественных гор, прозрачной изумрудной Адриатики и сказочных фьордов. Туда, где уютные старинные городки с красными черепичными крышами спускаются прямо к морю, а воздух пахнет хвоей, солью и абсолютной свободой!🗻🛥️🦪НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
20 Sept, 16:21
🇹🇷Такой разный Стамбул…Тут нет глянца и дорогих бутиков, зато есть тот самый дух старого, небогатого района-общины, где жизнь простая, искренняя и очень колоритная!Пыталась передать эту атмосферу, надеюсь у меня получилось!НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
20 Sept, 15:06
ТОРТ «КЛУБНИЧНЫЙ МОХИТО»Яркий ароматный торт с мятно-лимонным бисквитом, клубничной начинкой и нежным кремом. Идеальное сочетание! Автор 🎥 @ketoparanoiaНе жалейте ❤️, я для вас очень стараюсь!Для теста: 🥚Яйцо 4 шт (С0) 🥄Мука миндальная 80г 🥄Мука кокосовая 40г ☘️Мята 10г 🌱Шпинат 110г 🧈Масло сливочное 60г 🍋Сок лимона 30г 🍋Цедра лимона 10г 🥄Разрыхлитель 10г 🧂Соль щепотка 🥄Сахзам (эритрит 30г, «несахар» 3г)НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
19 Sept, 19:15
Ну что, я наконец-то готова делиться с вами моментами своего отдыха! Точнее тем, что пока успела смонтировать между прогулками.Да, мы в Стамбуле 🇹🇷Изначально этот город был всего лишь пересадкой по маршруту к нашему основному месту отдыха. Но мы подумали: раз уж так сложилось, почему бы не задержаться здесь на пару дней?К сожалению, всего на два дня - уже завтра нас ждёт новая страна!Стамбул... тут нет слов… Сумасшедший колорит, невероятная энергетика, запах жареных каштанов, крепкого кофе и сногсшибательного парфюма. Этот город шумит, бурлит, влюбляет в себя с первой секунды и не отпускает.Конечно, за эти полтора дня мы успели увидеть лишь крошечную часть, поэтому я уже точно знаю: я обязательно вернусь сюда, но теперь уже на полноценный, неспешный отдых.И знаете что? Я категорически возмущена тем, что не приехала сюда раньше!
НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
19 Sept, 15:05
ВОСТОЧНЫЕ ПИРОЖКИПо своей форме и смыслу эти пирожки напоминают знаменитые татарские Эчпочмаки. Идеальное тесто для лепки и на вкус просто великолепно!Автор 🎥 @ketoparanoiaПринимаю Ваши ❤️❤️❤️ в качестве благодарности за рецепт!Для теста: 🧀Сыр адыгейский 300 г 🥚Яйцо СО 2 шт + белок (желток для смазывания) 🥄Псиллиум 15 г 🥄Бамбуковая клетчатка 10 г 🥄Мука люпиновая 30 г 🥄Ксантановая камедь 1/2 чл без верха 🧂Соль, специи 🥄Кунжут 5 гДля начинки:НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
18 Sept, 15:10
ЧЕРЕМУХОВЫЙ КЕКСНеповторимый аромат и удивительный вкус!Автор 🎥 @ketoparanoiaНе жалейте ❤️, я для вас очень стараюсь!Состав: 🥚Яйцо 2 шт (105г) 🥛Сметана 20% 100 г 🥄Мука черемуховая 20 г 🥄Мука миндальная 50 г 🥄Разрыхлитель 1/2 чл 🧂Соль щепотка 🥄Сахзам по вкусу (у меня эритиит 30г, смесь аллюлозы со стевией 2г)Приготовление: 1. Соединить сметану и черемуховую муку, перемешать, поставить в холодильник на 2-3 часа 2. Добавить яйцо, перемешатьНИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
17 Sept, 15:02
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С ГРИБАМИЭтот салат - настоящее гастрономическое наслаждение! Кабачки после деликатного запекания сохраняют приятную сочность, обжаренные шампиньоны приносят глубокий сытный вкус, а пикантная заправка объединяет все компоненты в невероятно гармоничное, блюдо, которое можно подавать как самостоятельный лёгкий ужин или шикарный гарнир к мясу.Автор 🎥 @ketoparanoiaПринимаю Ваши ❤️❤️❤️ в качестве благодарности за рецепт!Состав: 🌱Кабачки 2 шт 🍄🟫Шампиньоны 200 г 🌱Зелень 10 г 🧈Масло для жарки 10 г 🧂Соль, специи 🥄Масло оливковое 10 гДля заправки: 🥛Сметана 100 г 🥄Соевый соус 1 ст лНИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
17 Sept, 09:48
НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
17 Sept, 08:30
Ура!Наконец-то я отправляюсь в долгожданный отпуск! ✈️🌴Для меня это особенное путешествие потому, что я впервые в жизни выезжаю за границу!А ещё, у меня уже складывается замечательная традиция: свой день рождения я буду отмечать во время отдыха 🎂Предупреждаю, впереди вас ждёт много контента из путешествий. Кому это не нравится, можете сразу отписываться 😁
НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
16 Sept, 15:10
ШОКОЛАДНЫЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙБезумно вкусные, мягкие и нежные булочки с секретным ингредиентом! Да, это снова кабачок! Все таки, это удивительный овощ, с ним даже тесто получается превосходным. Очень рекомендую попробовать, гарантировано останетесь довольны!Автор 🎥 @ketoparanoiaВаши 💕и 💬 будут благодарностью за рецепт!Состав для теста: 🌱Кабачки 200 г 🍙Мука кокосовая 50 г 🍙Мука льняная 50 г (у меня из семян белого льна) 🍙Псиллиум 20 г 🥄Какао 20г 🥚Яйцо (С0) 2 шт 🥄Разрыхлитель 10 г 🥄Сахзам, ванилинНИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
15 Sept, 15:05edited
РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВЕсли любите баклажаны, то этот рецепт точно для вас. Быстро, просто, а получается очень вкусно! Идеально подойдет и на праздничный стол, и на каждый день, когда хочется чего-нибудь эдакого. Готовьте сразу побольше, потому что улетает моментально!Автор 🎥 @ketoparanoiaДрузья! Если оставите любой смайл и комментарий под рецептом – мне будет очень приятно 💝Состав: 🍆Баклажаны 2 шт (280 г) 🧀Сыр моцарелла 120 гДля начинки: 🧀Рикотта 250 г (можно заменить на сливочный сыр) 🧂Соль, специи, чеснок 🌰Грецкий орех 40 г 🌱Зелень 15 г 🍅Помидоры 150 гНИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
14 Sept, 15:10
ЗАВАРНЫЕ БУБЛИКИОни покорят вас с первого укуса!Автор 🎥 @ketoparanoiaПринимаю Ваши ❤️❤️❤️ в качестве благодарности за рецепт!Состав: 🥄Мука миндальная 60 г 🥄Мука кокосовая 20 г 🥄Бамбуковая клетчатка 5 г 🥚Яйцо СО 2 шт 💧Вода 100 мл 🥄Разрыхлитель 1 чл 🧂Соль щепотка 🥄Масло оливковое 1 ст л 🥄Ксантановая камедь 1/4 чл без горкиПриготовление:НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
14 Sept, 09:06
───── ❝ 🍟❞ ─────БУРГЕРЫ, ШАУРМА И ПИЦЦА, ОТ КОТОРЫХ… ХУДЕЮТ?! 🍔🔥 Встречайте самый сочный сборник года!Признайтесь честно: как часто на кето вы ловили себя на мысли, что безумно скучаете по сочному бургеру, хрустящим стрипсам, горячей пицце или шаурме?Бороться с этими желаниями больше не нужно! Секрет долгосрочного успеха на кето не в железной дисциплине, а в умении легализовать свои любимые вкусы.С гордостью представляем вам наш новый🍟СБОРНИК «КЕТО- ФАСТФУД»!Что вас ждет внутри?🍔Сочные мощные кето-бургеры на мягких авторских булочках;🌭Легендарный стритфуд: шаурма, буррито, питы, хот-доги и сосиски в тесте в чистом и безопасном кето-варианте;🍕Все грани кето-пиццы: от открытой классики до удобных покет-версий на самых разных низкоуглеводных основах;НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
13 Sept, 15:02
ЛИМОННЫЕ МИНИ СЫРНИКИ СО СГУЩЕНКОЙДобавив цедру в обычные сырники, получается совершенно изысканный и утонченный вкус. А если их полить лимонной сгущенкой - то это просто блаженство!Автор 🎥 @ketoparanoiaВаши 💕и 💬 будут благодарностью за рецепт!Состав: 🍚Творог 300 г 🥄Мука кокосовая 15 г 🥄Мука миндальная 20 г 🥄Псиллиум 5 г 🥚Яйцо (С0) 1 шт 🍋Сок лимона 20 г 🍋Цедра 1/2 лимона 🥄Сахзам, ванилин 🥛Сметана 1 ст л (для сгущенки) 🥄Сода 1 г (для сгущенки)НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
12 Sept, 13:30
ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫПревращение цветной капусты в золотистые «хлебные» палочки с сыром, которые можно есть сколько угодно без зазрения совести! Очень рекомендую! Понравились даже тем, кто цветные капусту на дух не переносит 😉Автор 🎥 @ketoparanoiaЖду ваши ❤️Состав: 🥬Цветная капуста 350г 🥚Яйцо 2 шт 🧀Моцарелла 80г + 30г для посыпки 🧄Чеснок (у меня сушеный) 1/2 чл 🧂Соль, специи 🥄Кунжут 10гПриготовление: 1. Цветную капусту и яйца пробить в блендере до однородного состояния 2. Перелить в миску, добавить натертый сыр, соль, специи и перемешать 3. Выложить на противень, застеленный пергаментом (у меня силиконизированный, к нему не прилипли), разровнять по форме прямоугольника
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
