Latest posts
ФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
22 Sept, 06:03
Девушки, кто-нибудь делал молочную девочку с карамелью по Питеровой? Как думаете, 1кг в 12см кольце нормально будет, не слишком высокий?☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAXФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
21 Sept, 06:00
Девочки , вопрос на миллион 😊 Наткнулась на курс тортов без чиза и ганаша , вопрос что же там за крем, как думаете ?☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAXФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
20 Sept, 06:04
Может кто-то делал начинку киндер кантри, чтобы зерна оставались хрустящими внутри ?)☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAXФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
19 Sept, 10:00
Здравствуйте Может кто знает Увидела на просторах интернета у кондитера такой декор макарон со вкусом булочки синабон Очень интересно как сделать или же где купить☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAX
ФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
19 Sept, 06:03
Девочки, привет) кто-нибудь уже делал новый рецепт Куликовой «молочный ломтик»? Смущает, что в раскладке нет пропитки, думаю, не суховат ли будет торт☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAXФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
18 Sept, 06:04
Девочки можно крем для покрытия(сыр, масло, шоколад) приготовить заранее и поставить в холодильник на ночь? И если можно, то потом что необходимо сделать, взбить или нагреть до комнатной температуры?☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAXФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
17 Sept, 11:43
Торт Наполеон.Подскажите, пожалуйста, кто знает, как лучше, делала Наполеон для домашних всю жизнь : на 1 банку сгущёнки 400 г брала 100 г сливочного масла. Если делать на заказ, надо брать 200 г слив. масла для крема внутрь торта?А для надписи из расчета 400 г слив масла на 400 г сгущенки?И чем лучше сделать надпись на торте длиннющую, если раньше никогда не делала? Когда-то надо начинать. Кремом или растопленным шоколадом?☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAXФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
17 Sept, 06:01
Девочки всем привет подскажите пожалуйста к кого есть сертификат соответствия и как он выглядит ?☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAXФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
16 Sept, 06:00
Девочки , исчез мастер-класс торта Остров 😪 Может кто-то скачал, поделитесь пожалуйста 🙏☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAXФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
15 Sept, 06:01
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, нужно ли изолировать декор из мастики от сырного ганаша? И могли бы поделиться рецептом сырного ганаша?☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAX1,000Open in TelegramФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
14 Sept, 16:20
Кондитеры, подскажите, как вы ведёте учёт предоплат? Например, аванс уже пришёл, а торт отдавать в следующем месяце. Где отмечаете такие суммы, чтобы не путать их с заработанным — в Excel, приложении или тетради?☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAXФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
14 Sept, 06:00
Девочки, подскажите пожалуйста: при заморозке пастеризованных желтков забыла добавить инвертный сахар. Можно ли после разморозки как-то восстановить структуру желтка для дальнейшего использования?☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAXФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
13 Sept, 06:04
Девочки, приветик. Помогите, пожалуйста 🥺 Очень давно не пекла, сейчас хочу тортик для семьи, у меня рецепт на 18 d, 3 кг. Мне нужно больше, на 4 кг, народу много... Как мне рассчитать? Форму пересчитать или как?☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAXФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
12 Sept, 06:03
Девочки кто делает Наполеон под выравнивание? Есть нюансы? Буду делать. Медовик делала, Наполеон ещё нет. Чувствую это не просто 😂☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAX1,090Open in TelegramФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
11 Sept, 06:00
Девочки добрый вечер! Подскажите пожалуйста, вам когда то заказывали торт с рисунком из натуральных красителей! Моркови , куркумы и.т.д 🤦♀️🙈😂☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAX1,010Open in TelegramФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
10 Sept, 06:01
Девочки, подскажите, пожалуйста, такой декор можно сделать из ганаша? Или только темперировать шоколад☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAX
ФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
9 Sept, 14:10
Вы и так снимаете любимые находки на маркетплейсах, пересылаете ссылки родственникам и друзьям по любимым товарам. Тогда вопрос: почему вам не превратить это в свой доход ?Шопсы ВКонтакте позволяют зарабатывать на рекомендациях товаров, и для старта нужно всего 100 подписчиков на вашей странице или в сообществе. Нужно просто понять механику и начать делать контент чуть более осознанноМы сделали бесплатное обучение, где без воды разобрали всё по шагам. Посмотрите его - хотя бы чтобы понять, сколько возможностей вы могли до этого просто не замечатьСхема простая: посмотрите видео в этом посте - зайдите на бесплатное обучение и поймите ваше это или нет.Бесплатное обучение доступно по ссылке -https://salebot.site/r/link-5ooqjino_1ФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
9 Sept, 06:04
Коллеги подскажите пожалуйста на что по вкусу похожа пастила Белевская ??? Так её моя постоянная заказчица хвалит , просит ей приготовить в большом количестве . А я даже понятие не имею что он из себя представляет .☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAXФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
8 Sept, 06:04
Девочки! Подскажите у кого можно купить курс? Хочу научиться делать цветы из крема и из зефира. Может кто знает? Я только начинающий кондитер, чисто для себя готовлю. Но так нравятся как люди творят цветы. Тоже хочу 🙏☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAX1,070Open in TelegramФОРУМ №1 КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ
7 Sept, 06:04
Девчули, нужен совет. Двух ярусный торт на 8,5кг - нижний шоколадный с вишней, диаметр 28, верх - ванильный с клубникой и бананом- 20см. Какой вес лучше подойдёт для каждого?☝️Выдели так свой вопрос, анонимно, написав боту (жми) и обсуждай в чате (жми) 📱Наш форум кондитеров в ВК 📲Наш чат в MAX1,170Open in Telegram
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
