gram news
kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ channel avatar

kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

@kristi_konfetti

Авторский канал о здоровом питании. Вкусные ПП рецепты из доступных продуктов. Сотрудничество: @evgenyflv YouTube: https://youtube.com/@kristikonfetti Dzen https://dzen.ru/kristi_konfetti

ProjectsRUFood

7,260subscribers

Open the Channel

Latest posts

  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    21 Sept, 12:43

    Белковый салат «Суши» с тунцомКБЖУ на всю порцию: 253 – 32,5 – 8,8 – 10,5 КБЖУ на 100 г: 74 – 9,5 – 2,6 – 3,1В этом салате целых 32 г белка и всего 253 ккал — идеальный вариант для ужина, когда хочется сытно, но легко. По вкусу он очень напоминает любимые суши или роллы, а готовится максимально быстро. Можно заготовить на несколько дней и просто добавить соевый соус перед употреблением 😊Ингредиенты (на 1 порцию): огурец — 120 г тунец в собственном соку — 100 г яйцо варёное — 1 шт творожный сыр лёгкий — 1 ч. л. с горкой лук — 30 г кунжут — ½ ч. л. нори — 1 лист (мал) соевый соус — 1 ст. л.Огурец нарезаю кружочками, лук мелко, яйцо кубиками. Складываю всё в контейнер, добавляю тунец, творожный сыр, кунжут и нори. Закрываю крышкой и убираю в холодильник — так салат может храниться до 3 дней. Перед едой добавляю соевый соус и перемешиваю прямо в контейнере.Всё! Очень быстро и
    543video23106Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    18 Sept, 16:03edited

    Белковая запеканка с кабачком, курицей и кукурузой КБЖУ на всю порцию: 414 – 49,4 – 14 – 21 КБЖУ на 100 г: 90 – 10,7 – 3,1 – 4,5В этой запеканке почти 50 г белка на порцию — это сытость на несколько часов и отличная поддержка для мышц. Кабачок даёт лёгкость и объём, курица — чистый белок, кукуруза — приятный вкус и клетчатку.Ингредиенты (на 1 порцию): кабачок — 200 г куриное филе — 130 г кукуруза консервированная — 50 г яйцо — 1 шт мягкий творог 4,5% или греческий йогурт — 60 г мука рисовая — 15 г сыр лёгкий — 20 г соль, паприка, сушёный чеснок, специи — по вкусуКабачок натираю на тёрке, солю, оставляю на 5 минут, затем хорошо отжимаю лишнюю воду. Складываю всё в одну форму: кабачок, куриное филе, кукурузу, яйцо, творог, муку и сыр. Добавляю специи и хорошо перемешиваю. Запекаю при 190°C 40 минут до румяной корочки.
    786video251152Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    17 Sept, 16:41

    Йогуртовая запеканка с вишней и чиаКБЖУ на всю порцию: 273 – 20 – 11,6 – 24,4 КБЖУ на 100 г: 79 – 5,8 – 3,4 – 7,1Нежный и лёгкий десерт, который отлично подойдёт для завтрака, ужина или перекуса. Греческий йогурт даёт белок, чиа — клетчатку и текстуру, а вишня — приятную кислинку. В горячем виде напоминает омлет, поэтому я люблю есть её холодной — так вкус ярче и текстура плотнее 😊греческий йогурт 2% — 250 г яйцо — 1 шт крахмал кукурузный — 1 ч. ложка с горкой семена чиа — 1 ч. ложка вишня замороженная — 30 г подсластитель — по вкусуСмешиваю йогурт, яйцо, крахмал, чиа и подсластитель, перемешиваю до однородности. Выкладываю в форму, сверху распределяю вишню. Запекаю при 180°C 25-30 минут. Даю остыть и убираю в холодильник — в холодном виде вкуснее всего 🤤Сохраняйте, чтобы приготовить! 👇
    903video2114112Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    16 Sept, 15:50

    Капустные стейки с курицей, помидорами и сыромКБЖУ на 1 стейк: 331 – 46,9 – 10,4 – 12,8 КБЖУ на 100 г: 106 – 15 – 3,3 – 4,1Идеальное блюдо для ужина: сытное, но не тяжёлое. Капуста получается мягкой, курица — сочной, а помидоры и сыр добавляют нежности и румяной корочки.Ингредиенты (на 4 стейка): капуста — 800 г (4 стейка по ~200 г, толщиной ~1,5 см) куриное филе — 600 г сметана 10% — 100 г горчица зернистая — 20 г помидоры — 200 г (по 2 кружочка на стейк) сыр лёгкий — 100 г сушёный чеснок, паприка, соль, специи — по вкусу Капусту нарезаю на стейки 1,5 см. смазываю смесью сметаны, горчицы, сушёного чеснока и соли. Куриное филе нарезаю тонко или можно отбить. Посыпаю специями ( соль, перец, паприка) и выкладываю сверху на стейки. Сверху кладу по 2 кружочка помидора. Отправляю в духовку на 20 минут при 190°C. Затем посыпаю сыром и запекаю ещё 20 минут до румяной корочки.
    959video221110Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    15 Sept, 11:10

    Курица карри с рисом и овощамиКБЖУ на всю порцию: 464 – 39 – 8 – 58 КБЖУ на 100 г: 101 – 8,5 – 1,7 – 12,6Очень ароматное и сытное блюдо в одной форме. Рис, курица и овощи готовятся вместе, пропитываются специями и получаются нежными. Отличный вариант для обеда, который легко вписать в свой рацион 😊Ингредиенты (на 1 порцию): рис (сухой) — 60 г куриная грудка — 140 г лук — 30 г перец сладкий — 50 г морковь — 30 г горошек замороженный — 30 г кокосовое молоко (или греческий йогурт, сливки) — 30 мл кипяток — 150 мл карри, куркума, копчёная паприка, перец, соль — по вкусуНа дно формы высыпаю рис, заливаю кипятком (150 мл). В воду добавляю карри, куркуму, паприку, перец и соль. Следом выкладываю куриную грудку, нарезанную кусочками, и овощи: лук, перец, морковь и горошек.
    952video2010911Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    14 Sept, 17:41

    Пельмени без лепки из куриного фаршаКБЖУ на 100 г: 173 – 17,5 – 6,5 – 11Очень удобный вариант, когда хочется пельменей, а лепить лень. Главное — они намного полезнее магазинных: никаких лишних добавок, сои и непонятных ингредиентов. Варится быстро, а вкус — как у домашних 😊куриный фарш — 400 г лук — 80 г (мелко нарезанный) зелень — по вкусу соль, перец, паприка, сушёный чеснок — по вкусу мука для обваливания — ~60 г вода для обмакиванияФарш смешиваю с луком, зеленью и специями. Формирую маленькие шарики и подмораживаю их в течение часа. Каждый шарик обмакиваю в воду, затем в муку, снова в воду и снова в муку. Варю в подсоленной кипящей воде: после всплытия 6–7 минут.Всё! Очень вкусно, сытно и по-домашнему 🤤
    938video251772Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    13 Sept, 08:21

    Картофельная запеканка с фаршем и сырной шапочкойКБЖУ на всю порцию: 674 – 51 – 34,3 – 43 КБЖУ на 100 г: 140 – 10,6 – 7,1 – 9Очень сытное и вкусное блюдо для обеда или ужина. Картофель даёт энергию, фарш — белок, а соус из йогурта и сыра делает запеканку нежной и ароматной. Порция большая — можно разделить на два приёма или вписать в свою калорийность. А если взять куриный фарш, калорийность станет ещё ниже 😊Ингредиенты (на 1 порцию): картофель отварной — 200 г фарш у меня (говядина 60% + курица 40%) — 200 г томатная паста — 1/2 ст. ложки масло для обжарки — минимально греческий йогурт 2% — 70 г сыр лёгкий — 40 г соль, перец, любимые специи — по вкусуКартофель отвариваю в мундире, выкладываю в форму и раздавливаю вилкой. Фарш обжариваю с томатной пастой и специями, выкладываю поверх картофеля. Для соуса смешиваю греческий йогурт с половиной сыра, и распределяю сверху на фарш.
    1,040video3099Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    12 Sept, 13:47

    Белковая запеканка с курицей, творогом и черриКБЖУ на всю порцию: 388 – 55,5 – 16 – 5,2 КБЖУ на 100 г: 134 – 19,1 – 5,6 – 1,8Очень сытный и лёгкий вариант для ужина. Курица и творог дают много белка, черри добавляют сочности, а сыр — вкуса и румяной корочки. Готовится просто, а получается как полноценное блюдо 😊Ингредиенты (на 1 порцию): куриное филе — 130 г творог 5% — 60 г помидоры черри — 60 г яйцо — 1 шт сыр лёгкий — 30 г соль, перец, любимые специи — по вкусуВсё смешиваю прямо в форме: куриное филе, творог, яйцо, черри и специи. Перемешиваю вилочкой. Запекаю при 195°C 25–30 минут. За 5 минут до готовности посыпаю сыром и возвращаю в духовку до румяной корочки.Всё! Очень вкусно, сытно 🤤
    1,050video251332Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    11 Sept, 13:46

    Стожки по-белорусскиКБЖУ на 100 г: 135 – 11,2 – 6,8 – 6,3Сытное блюдо белорусской кухни — как запеканка, только слоями. Здесь есть белок для сытости, картофель для энергии и грибы для клетчатки и вкуса. Если готовить на курином фарше, калорийность будет ещё ниже, и блюдо получится более диетическим.фарш (говядина + курица) — 400 г яйцо — 1 шт (белок — в фарш, желток — в сырную шапочку) шампиньоны — 300 г лук — 80 г картофель — 350 г (сырой, натёртый на мелкой тёрке) греческий йогурт 2% — 100 г сыр лёгкий — 100 г соль, перец, любимые специи — по вкусу масло для жарки — минимальноВ фарш добавляю белок, соль, перец и специи. Выкладываю лепёшками на противень. Шампиньоны с луком обжариваю и распределяю сверху. Картофель натираю на мелкой тёрке, отжимаю лишнюю жидкость, выкладываю поверх грибов. Для сырной шапочки смешиваю йогурт, сыр и желток. Распределяю сверху.
    1,080video2886Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    10 Sept, 16:05

    Быстрая белковая картофельная запеканка КБЖУ на одну порцию: 515 – 41 – 18 – 40 КБЖУ на 100 г: 107 – 8,5 – 3,8 – 8,3Простой и очень сытный вариант для обеда или ужина. Картофель даёт энергию, творог и яйца — белок, а сыр добавляет нежности и румяной корочки. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия 😊Ингредиенты на 1 порцию: картофель отварной — 200 г яйца — 2 шт творог зернёный 4% — 100 г сыр лёгкий — 30 г (15 г внутрь + 15 г сверху) соль, перец, паприка, любимые специи — по вкусуКартофель отвариваю, выкладываю в порционную форму и раздавливаю вилкой. Добавляю яйца, зернёный творог, соль, перец, паприку и 15 г сыра. Всё перемешиваю прямо в форме. Сверху посыпаю оставшимися 15 г сыра. Запекаю при 190°C около 35 минут до румяной корочки.Всё! Очень вкусно, сытно и по-домашнему 🤤
    1,060video251210Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    9 Sept, 15:37

    Булгур с курицей, фасолью и кукурузойКБЖУ на 1 порцию: 585 – 44 – 15 – 64 КБЖУ на 100 г: 137 – 10 – 3,5 – 15Сытный и сбалансированный обед в одной порции. Булгур — источник сложных углеводов, курица — белок, фасоль и кукуруза — клетчатка. Всё смешал, закинул в духовку и готово🔥Ингредиенты (на 1 порцию): булгур (сухой) — 60 г куриное филе — 150 г фасоль консервированная — 50 г кукуруза консервированная — 50 г греческий йогурт 2% — 50 г (1 ст. ложка) томатная паста — 10 г (1 ч. ложка) кипяток — 120 мл сыр лёгкий — 30 г сушёный чеснок, паприка, перец, любимые специи — по вкусуВ жаропрочную форму высыпаю булгур, заливаю кипятком. Сверху выкладываю курицу, фасоль и кукурузу. Добавляю йогурт, томатную пасту и специи, перемешиваю. Посыпаю сыром, накрываю фольгой и запекаю при 190°C 35 минут. Затем снимаю фольгу и запекаю ещё 10 минут до румяной корочки.
    1,120video231442Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    6 Sept, 10:38

    Куриные гнёзда с кабачком и морковью КБЖУ на 100 г: 158 – 13 – 8,5 – 8,5Отличный вариант для сытного ужина без лишних калорий. Кабачок и морковь дают клетчатку и объём, курица — чистый белок, а маринад из соевого соуса и специй добавляет яркий вкус без тяжёлых соусов. Такое блюдо помогает держать аппетит под контролем и не перегружать организм перед сном 😊Ингредиенты (на 4 порции): кабачок — 400 г морковь — 100 г яйца — 2 шт рисовая мука — 45 г (3 ст. ложки без горки) зелёный лук — по желанию куриные бёдра без кости — 400 г соевый соус — 3 ст. ложки оливковое масло — 1 ч. ложка сушёный чеснок, копчёная паприка, перец сыр лёгкий — 80 г (по 20 г на гнездо)Кабачок и морковь натереть, посолить, дать постоять, затем отжать лишнюю жидкость. Добавить яйца, муку, зелёный лук, специи и перемешать. Курицу мелко нарезать, замариновать в смеси соевого соуса, масла и специй. Оставить на 15–20
    1,390video24119Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    5 Sept, 08:05

    Курица с рисом, овощами и соусом пестоКБЖУ на 1 контейнер: 624 – 54 – 15 – 67 КБЖУ на 100 г: 130 – 11,2 – 3,1 – 14Сытный и сбалансированный обед: курица даёт белок, рис — энергию, овощи — клетчатку, а песто с йогуртом придают блюду сочность и аромат 😊Ингредиенты (на 1 контейнер): куриное филе — 150 г рис (сухой) — 70 г кипяток — 140 мл замороженные овощи — 80 г (можно любой микс: мексиканский, итальянский или свой) греческий йогурт 2% — 50 г песто — 1 ч. ложка (10 г) сыр лёгкий — 30 г соль, сушёный чеснок, любимые специи — по вкусуВ порционный стеклянный контейнер высыпаю рис, заливаю кипятком (140 мл). Сверху выкладываю куриное филе, нарезанное небольшими кусочками. Посыпаю замороженными овощами, добавляю соль и специи. Сверху выкладываю ложку греческого йогурта, ложку песто и сушёный чеснок, перемешиваю прямо в контейнере. Накрываю фольгой и запекаю при 190°C 35–40 минут. За
    1,450video261131Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    1 Sept, 16:34

    Запеканка из гречки с курицей, грибами и сырной заливкой 🍗🍄 КБЖУ на 100 г: 119 – 12,3 – 3,4 – 10,3 КБЖУ на 1 форму: 595 – 61,5 – 16,9 – 51,6В этой запеканке больше 60 г белка на порцию — это сытость на несколько часов и отличная поддержка для мышц. Гречка даёт энергию, курица — белок, а грибы и сыр делают вкус насыщенным.Ингредиенты (на 2 формы): гречка (сухая) — 120 г (по 60 г на форму) кипяток — 240 мл (по 120 мл на форму) куриное филе — 300 г (по 150 г на форму) шампиньоны — 150 г лук — 100 г масло для жарки — минимально греческий йогурт 2% — 80 г яйца — 2 шт сыр лёгкий — 50 г соль, перец, любимые специи — по вкусуГречку высыпаю в формы (по 60 г на каждую), заливаю кипятком (по 120 мл на форму). Куриное филе нарезаю небольшими кусочками, выкладываю поверх гречки (по 150 г на форму).
    1,630video27127Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    1 Sept, 05:17

    Капустные стейки с куриным фаршем в духовкеКБЖУ на 1 стейк: 242 – 21 – 11,5 – 12 КБЖУ на 100 г: 79 – 7 – 4 – 4Идеальный вариант для сытного ужина! Капуста даёт клетчатку и объём, куриный фарш — лёгкий белок, а грибы и помидоры делают блюдо сочным и ароматным. Минимум жиров, максимум вкуса — и готовится очень быстро😊Ингредиенты (на 4 порции):Капуста — 800г (4 стейка по ~200 г) Куриный фарш — 400 г Помидор — 1 шт Шампиньоны — 2 шт Сыр лёгкий — 80 г (по 20 г на стейк) Оливковое масло — для смазывания Соль, перец, паприка, сушёный чеснок — по вкусуКапусту нарезать на 4 стейка толщиной 2–3 см. Смешать оливковое масло с паприкой и солью. Смазать этой смесью только верхнюю сторону каждого стейка. В куриный фарш добавить соль, перец, паприку и сушёный чеснок, хорошо перемешать. На каждый стейк выложить фарш, разровнять. Сверху разложить нарезанные помидор и грибы. Запекать при 200°C
    1,500video29126Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    28 Aug, 12:13edited

    Запеканка с минтаем, рисом и овощами в сметанно-сырной шапочке 🐟🍚На 1 порцию : 594 – 39,6 – 15,8 – 72,6 На 100 г: 192 – 12,8 – 5,1 – 23,4На 3 порции: рис сухой — 240 г (на 1 порцию — 80 г) минтай — 360 г (на 1 порцию — 120 г) лук — 100 г морковь — 100 г перец болгарский — 150 г сметана 10% — 100 г яйца — 2 шт сыр лёгкий — 90 г кипяток — 480 мл (на 1 порцию — 160 мл) масло для обжарки — минимально соль, перец, специи — по вкусуКак готовить: Рис заливаю кипятком прямо в жаропрочной форме.
    1,690video301110Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    27 Aug, 15:37

    Салат с куриным фаршем, яйцом и кукурузой 🥗 КБЖУ на всю порцию: 520 – 48 – 24 – 32Курица и яйцо — мощный белковый заряд, кукуруза даёт клетчатку и лёгкую сладость, а маринованные огурцы добавляют пикантную кислинку. Заправка на основе йогурта с песто и горчицей делает вкус ярким, но остаётся лёгкой. Салат сытный, полезный и не перегружает желудок — идеально для обеда или ужина 😊куриный фарш — 200 г яйцо отварное — 1 шт кукуруза консервированная — 50 г маринованные огурцы — 100 г красный лук — 30 г зелень — по вкусу греческий йогурт 2% — 2 ст. ложки песто — ½ ч. ложки зернистая горчица — ½ ч. ложки масло для жарки — минимально соль, перец, паприка, сушёный чеснок — по вкусуФарш обжариваю со специями, остужаю. Яйцо, огурцы, лук и зелень нарезаю. Смешиваю йогурт с песто и горчицей. Всё соединяю, заправляю и перемешиваю.Всё! Сочный, сытный и белковый салат готов 💪
    1,650video25134Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    26 Aug, 09:49

    Салат с куриным фаршем, огурцами и фасолью 🥗 КБЖУ на 100 г: 123 – 11 – 5,7 – 6,7 КБЖУ на всю порцию: 492 – 45 – 23 – 27Идеальный выбор для тех, кто хочет вкусно поесть и не переживать за фигуру! Много белка, клетчатка для сытости и минимум жиров — этот салат отлично вписывается в рацион для похудения и помогает не срываться на вредности 😊куриный фарш — 200 г огурцы свежие — 150 г фасоль консервированная — 100 г красный сладкий лук — 30 г сыр лёгкий — 30 г греческий йогурт 2% — 2 ст. ложки масло для жарки — 3г соль, перец, паприка, сушёный чеснок — по вкусуФарш обжариваю со специями, остужаю. Огурцы нарезаю кубиками, лук — полукольцами. Фасоль промываю, сыр тру. Всё смешиваю, заправляю йогуртом.Сохраняйте!
    1,580video34762Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    25 Aug, 12:12

    Белковый салат с курицей, грибами и черри 🥗 КБЖУ на всю порцию: 430 – 54 – 16 – 15куриная грудка (приготовленная в аэрогриле в специях) — 150 г шампиньоны — 150 г помидоры черри — 130 г сыр лёгкий — 30 г яйцо отварное — 1 шт греческий йогурт 2% — 50 гКуриную грудку запекаю в аэрогриле со специями. Шампиньоны обжариваю на минимальном количестве масла с сушёным чесноком до золотистости. Помидоры черри разрезаю пополам, сыр натираю на крупной тёрке, яйцо нарезаю кубиками. Всё смешиваю в миске, заправляю греческим йогуртом и перемешиваю.Всё! Очень сытно, вкусно и много белка 💪Сохраняйте! 👇
    1,500video27104Open in Telegram
  • kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

    24 Aug, 15:01

    Белковый салат с курицей, айсбергом и горошком 🥗 КБЖУ на всю порцию: 427 - 56 - 17 - 14Свежий, хрустящий и очень белковый салат — идеальный обед или ужин для тех, кто следит за фигурой 😊айсберг — 150 г куриная грудка - 150 г горошек конс. — 40 г сыр лёгкий — 30 г яйцо отварное — 1 шт греческий йогурт 2% — 50 г песто — ½ ч. ложки зернистая горчица — ½ ч. ложкиКуриную грудку запекаю в аэрогриле, можно отварить. Соединяю все ингредиенты, заправляю греческим йогуртом с добавлением песто и горчицы.Всё! Очень вкусно, сочно и много белка 💪Сохраняйте! 👇
    1,510video321573Open in Telegram