Latest posts
Natur - Gemüse - Kräuter
22 Sept, 18:31
Genug von Krisen, Angst und negativen Schlagzeilen? ☀️ Hol dir die Telegram-Oase aufs Handy! Dein digitaler Rückzugsort für echte Lösungsansätze, tiefe Inspiration und neues Bewusstsein. Jetzt NEU! In einem perfekt sortierten Ordner findest Du deine Favoriten!🍀 [Klick HIER um DIE GROSSE OASE zu ABONNIEREN] (Die bekanntesten & etabliertesten positiven Großprojekte)Du möchtest Teil der Oasen werden? 📪 Melde Dich hierDie Telegram-Oasen🌴Gönn Dir Telegram Premium – weil Dein Chat werbefrei sein sollte...Channel photo updated
22 Sept, 13:53
Natur - Gemüse - Kräuter
22 Sept, 04:38
❤️🤍 Schmerz-Allrounder Salbe 🤍❤️Beinwell-Salbe mit Arnika & Rosmarin - Das alte Hausmittel gegen SchmerzenHeute zeige ich euch ein wunderbares Rezept aus der Kräuterküche, das früher in fast jeder Hausapotheke zu finden war: eine kräftige, selbstgemachte Sport- und Schmerzsalbe.Wenn der Rücken zwickt, die Muskeln verkrampft sind oder eine Prellung schmerzt, haben unsere Großeltern nicht gleich zur Chemie gegriffen. Sie wussten genau, welche Schätze in der Erde und auf den Wiesen wachsen.(Ich gebe es zu: Ich schlage mir gefühlt ständig irgendwo den Ellenbogen an, laufe gegen Tischkanten und habe eigentlich immer irgendwo eine fiese Prellung oder einen blauen Fleck. Genau deshalb habe ich mir diese kraftvolle Kombination für den Alltag überlegt!)Natur - Gemüse - Kräuter
22 Sept, 04:38
Natur - Gemüse - Kräuter
21 Sept, 07:55
📔🤍 Frisches Saatgut für die neue Saison! 🤍📔Wer sein Beet fürs nächste Jahr mit richtig gutem Saatgut bestücken möchte, ist hier genau richtig! Alle Samen stammen aus eigener Ernte, wurden von mir sorgfältig fermentiert und per Schwimmtest selektiert - die tauben Samen habe ich direkt aussortiert, sodass nur die vollen, keimfähigen Körnchen übrig sind.Ich habe euch die Sorten mal in seltene Erhaltungssorten und gängige Klassiker unterteilt: 👇📔 Seltene Erhaltungssorten & Raritäten (Alte Landsorten, regionale Spezialitäten und Sammlersorten, die selten im Standard-Gartencenter zu finden sind)🟡Tomate Ukrainische Tarasenko-Linie: Seltene Traditionssorte aus der Ukraine (ZüchtungNatur - Gemüse - Kräuter
21 Sept, 07:55
Natur - Gemüse - Kräuter
21 Sept, 05:02
🍑🤍 Omas bester Zwetschgenkuchen (2-in-1 Mürbeteig & Streusel) 🤍🍑Keine Lust auf harten Mürbeteig oder langes Warten wie bei Hefeteig? Dieses Rezept liefert einen butterweichen, saftigen Boden und knusprige Streusel aus einem einzigen Teig! Das Geheimnis für die zarte Textur: ein Klecks Schmand und eine Prise Backpulver.🍑 Menge:🔣1 Springform (Ø 26 cm) 🔣Backzeit: ca. 30 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze🍑 ZutatenFür den 2-in-1-Teig:🔣250 g Weizenmehl 🔣1 TL Backpulver 🔣90 g ZuckerNatur - Gemüse - Kräuter
21 Sept, 05:02
Natur - Gemüse - Kräuter
20 Sept, 05:39
🕯️🤍 Heute ist Ruhetag 🤍🕯️Heute bleibt es hier einmal ganz still.Kräuter, Rezepte und altes Wissen dürfen für einen Moment ruhen. Stattdessen möchte ich heute eine Kerze anzünden - für all die Menschen, die wir verloren haben und die trotzdem für immer einen Platz in unseren Herzen behalten.Für mich ist dieser Tag dabei ein ganz besonderer, denn heute vor drei Jahren musste ich meine Mama gehen lassen.Drei Jahre sind vergangen - und doch gibt es Menschen, bei denen sich die Zeit manchmal ganz anders anfühlt.Vielleicht mögt auch ihr heute eine kleine Kerze anzünden. Für eure Mama, euren Papa, einen lieben Menschen, der euch fehlt. Für jemanden, an den ihr heute ganz besonders denkt.🕯️ Eine kleine Flamme für die, die nicht mehr bei uns sind - aber niemals vergessen werden.Heute brauchen wir keine großenNatur - Gemüse - Kräuter
20 Sept, 05:39
Natur - Gemüse - Kräuter
19 Sept, 05:35
❤️🤍 Unsere kleine Essigwerkstatt ist fertig 🤍❤️Während bei uns inzwischen längst die Hagebuttenwoche vorbei ist, möchte ich euch noch schnell das Ergebnis unserer Essigwoche zeigen.Ein paar Wochen lang durften unsere Kräuter und Blüten ganz in Ruhe im Weißweinessig ziehen und ihre Aromen abgeben. Nun ist es soweit: Alles wurde fein abgeseiht und in Flaschen gefüllt - und aus dem Sommer im Garten sind sechs ganz unterschiedliche Essigsorten geworden.❤️ Jede Flasche hat dabei ihren eigenen Charakter:🟡Rosengold - Essig Weißweinessig, Rosenblüten, Zitronenmelissenblätter, Zitronenthymian sowie Knoblauch- & Schnittlauchblüten.Blumig, frisch und fein würzig. Besonders schön für grüneNatur - Gemüse - Kräuter
19 Sept, 05:35
Natur - Gemüse - Kräuter
19 Sept, 05:35edited
🤩🤍 Die Hagebuttenwoche ist vorbei - aber in unserer Kräuterküche geht es weiter 🤍🤩Unsere Hagebuttenwoche ist nun vorbei. Einige unserer Ansätze sind allerdings noch lange nicht fertig: Oxymel und Tinktur dürfen noch in aller Ruhe weiterziehen.Natürlich teile ich später meine Ergebnisse mit euch und zeige euch, was aus den beiden Ansätzen geworden ist.Doch bevor wir uns wieder ganz neuen Dingen widmen, wartet bereits etwas anderes auf uns:Unsere Kräuteressige sind fertig!Die hatten wir schon vor der Hagebuttenwoche angesetzt und währenddessen ganz in Ruhe ziehen lassen. Nun ist es Zeit, sie abzuseihen, abzufüllen und natürlich auch einmal genauer anzuschauen und zu verkosten.Also gibt es aus unserer Kräuterküche gleich wieder etwas Neues zuNatur - Gemüse - Kräuter
19 Sept, 05:35
Natur - Gemüse - Kräuter
18 Sept, 04:44
🤩🤍 Aus unserer Hagebuttenwoche: Die Hagebutten-Rosen-Gesichtscreme 🤍🤩Schon früher wusste man, dass kostbare Pflanzenöle nicht immer mit Hitze behandelt werden müssen. Gerade bei der Herstellung von Salben und Cremes ging man mit den feinen Ölen behutsam um und arbeitete sie, wenn möglich, erst zum Schluss in die fertige Grundlage ein.Auch unsere Hagebutten-Rosen-Gesichtscreme wird ganz ohne Erhitzen angerührt. So verbinden sich die feinen Öle der Wildrose mit einer bewährten Basiscreme zu einer reichhaltigen Pflege für Gesicht, Hals und Dekolleté.Der Duft von Rose und Palmarosa macht daraus eine besonders feine Pflege, die sich ganz einfach in der heimischen Kräuterküche herstellen lässt.🤩 So stellen wir sie herNatur - Gemüse - Kräuter
18 Sept, 04:44
Natur - Gemüse - Kräuter
17 Sept, 05:09edited
🤩🤍 Aus unserer Hagebuttenwoche: Das feine Hagebutten-Gelee🤍🤩In der alten Vorratskammer und den überlieferten Rezeptbüchern hatte das Hagebutten-Gelee seit jeher einen ganz besonderen Platz. Während Mus oder Pulver die ganze Frucht verarbeiten, fängt man mit dem Gelee nach alter Kräuterart die pure, klare Essenz der Wildrose ein: Ein samtiger, rubinroter Aufstrich voll edler Fruchtigkeit.Das Schöne an dieser überlieferten Methode: Wer Scheu vor den juckenden Härchen hat, findet im klaren Gelee die wohl eleganteste und müheloseste Art, die Heilkraft der Hagebutte für den Winter zu bewahren.🤩 So stellen wir es her (Das Rezept)✨. Sanftes Ankochen: 300 g frische Hagebutten nurNatur - Gemüse - Kräuter
17 Sept, 05:09
Natur - Gemüse - Kräuter
16 Sept, 06:02edited
🤩🤍 Aus unserer Hagebuttenwoche: Der Kernlestee 🤍🤩Der Kernlestee stammt direkt aus der alten Volksheilkunde. Früher hat man aus echtem Kräuterwissen absolut nichts von der Hagebutte verschwendet. Während heute fast alle nur das rote Fruchtfleisch nutzen, zeigen uns die alten Rezepturen, was wirklich in den Kernen steckt: Ein traditioneller Aufguss aus den Samen der Hagebutte, der überraschend fein nach Vanille und Nüssen schmeckt.🤩 So stellen wir ihn her (Das Rezept)✨. Waschen & Entjucken: Die ausgekratzten Kerne in ein feines Küchensieb geben. Unter fließendem, kaltem Wasser kräftig mit den Händen aneinanderreiben, bis die juckenden Härchen vollständig abgespült sind.Natur - Gemüse - Kräuter
16 Sept, 06:02
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
