Latest posts
НеРестораны
23 Sept, 13:04
Стейкам по очень выгодным ценам быть!В «Стейк & бургер» Мираторг продлили специальные цены на стейки: Рибай Prime — 990₽, Стриплойн — 750₽. И да, это цена за целый стейк, а не за 100 граммов, что сейчас звучит особенно приятно.Ну и если будете заходить, я бы ещё обязательно попробовал «Японский» бургер. Вроде привычный формат, но внутри хорошо знакомые азиатские вкусы — для бургера сочетание довольно необычное.Попробовать всё это можно на Арбате, ну или в любой из остальных 16 точек сети в Москве.🚇 Смоленская, ул. Арбат, 38/1с1❤️ НеРестораны
НеРестораны
23 Sept, 07:22
Очень нравится этот стритфуд!Ну а как он может не нравиться? 350₽ — и вы получаете огромную лепёшку с мясом размером с пиццу. Называется она ламаджо, родом из Армении, а готовят их в «Тёмаджо».Это уже их вторая новая точка, первая год успешно работает на Новослободской. В меню всего три позиции: эта ламаджо, с сыром (450₽) и печёный картофель (250₽). Плюс соус и тан — настоящее монокафе!Самое главное — готовят прямо для тебя, из-под ножа. Советую есть тут же, а не брать с собой, потому что 50% вкуса — это тот самый хруст лепёшки!🚇 Третьяковская (320 м), Пятницкая ул., 33–35с2❤️ НеРестораны
НеРестораны
22 Sept, 13:01
Как выжить HoReCa в 2027 году?На HoReCa Forum 9 октября соберутся лидеры рынка и поделятся своей экспертизой.В программе: как сохранить прибыль, вернуть гостя и найти новые точки роста, а также какие форматы, технологии и тренды определят будущее индустрии.Кто будет: • Александр Зайцев — генеральный директор «Сыроварни» • Михаил Гончаров — основатель сети ресторанов русской кухни «Теремок» • Максим Романцев — Генеральный директор ресторана Savva и бара «Шаляпин» в отеле «Метрополь» • Михаил Левченко — сооснователь LB group (J'PAN, Ra'men, WuShu, Senti Menti, Nene) • Такуми Вада-сан — Шеф-повар ресторана IMA, посвятил японской гастрономии более тридцати лет • Анна Шишанок — руководитель ресторанного продукта Яндекс Еды • Марк Ерёмин — Совладелец сервиса путешествий ahhu.ru и архитектурного бюро Uma.archi • Владимир Масютин — Основатель и Руководитель гостиничной управляющей
НеРестораны
22 Sept, 06:45
Ну вот не надо иногда мудрить!Вот знаю же сам: есть проверенные места, где готовят идеально, а меня всё тянет на новое. Ну смотрите…Давеча захотелось мне балык-дюрума.Для тех, кто забыл, что это: турецкая шаурма со скумбрией, овощами и травами. Родной брат балык-экмека, только тот подаётся в хлебе. Короче, стамбульская стритфуд-классика.Ну и насмотрелся я рилсиков и пошёл тестить балык-дюрум (590₽) в «Культ про Донер» на Тверской. Место приятное, стильненькое, в меню ещё версии с мясом и фалафелем.Обещали приготовить за 10–15 минут, а через десять сообщили, что скумбрия закончилась и надо ещё подождать, пока разморозится. В итоге минут через 15 отдали чуть подгоревший свёрток — гранатовый соус нанесли до гриля, и сахар в нём подгорел.На первый укус даже неплохо. НО! Уже во втором — длинная острая кость. За несколько укусов нашёл три большие кости и на этом остановился:
НеРестораны
21 Sept, 16:06
Ну всё, лето официально закрыто!Писал вам и про поле под Самарой, и про яблоневый сад в Мичуринске — так вот, «Соль Земли» отметила конец лета, и финал получился под стать!12 сентября обед устроили на берегу Горьковского моря, на площадке «Время Сезонов» под Нижним Новгородом: сосны и пирс с лодками. Гостей по пути завезли на Курцевскую сыроварню, и сыр оттуда потом оказался в тарелке со свёклой.Готовили Владимир Чистяков и Александр Николаенко, чей нижегородский «19» стоит 29-м в WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026. Правила прежние: ни одной заготовки, всё у местных, меню на один день.Начали у костра: уха из осетра и стерляди на петушином бульоне, хлеб с огня с грибным маслом, картошка с жареными грибами, копчёная стерлядь, сало мангалицы, страчателла с опалённым виноградом, малосольные огурцы с мёдом и хреном. Ну и какая дача без шашлыков: стерлядь, шея мангалицы, вырезка бычка.
НеРестораны
21 Sept, 11:53edited
Мой любимый способ перекусить!Просто знайте: если хочется поесть, а времени совсем нет — ищите рядом с собой монастырскую выпечку. Ни разу этот лайфхак меня не подводил.Вот и сейчас, бегая по делам в центре Москвы, меня спасла лавка на Малой Дмитровке при церкви Рождества Богородицы (Кстати, всех причастных с праздником!).Пирожок с яблоком (125₽) и с курагой (110₽) — совсем как из детства! Как сказала женщина за прилавком, пекут их в храме Знамения на Рижской.Ещё в таких лавках обычно продаётся классный монастырский квас, но тут я его почему-то не увидел(🚇 Пушкинская (151 м), ул. Малая Дмитровка, 2с2❤️ НеРестораны
НеРестораны
19 Sept, 13:18
Кстати, в Питере сейчас вовсю гремит рыбный фестиваль!19–20 сентября там проходит «Русская рыба» — больше 30 видов нашей рыбы и морепродуктов от Балтики до Камчатки. Корюшка, омуль, муксун, нерка, чавыча, краб, гребешок, трепанг, устрицы — и из всего этого готовят больше 35 разных блюд. Плюс больше 15 ресторанных концепций, у каждой свой продукт и свой способ приготовления.Сам бы с удовольствием заглянул, тем более там есть на что посмотреть: чемпионат шефов «Рыба на гриле», разделка огромных тунцов, дегустации, мастер-классы, Fish & Drink Pairing и параллельно большой HoReCa-форум для ресторанщиков и рыбодобывающих компаний. В общем, если вы сейчас в Питере — посетить стоит обязательно!Обещают в следующем году провести и в Москве! Держим кулачки ✊❤️ НеРестораны
НеРестораны
18 Sept, 09:40edited
НеРестораны
17 Sept, 16:03
Большая гастрономическая экспедиция «Соль Земли» Ивана Глушкова – это серия ужинов лучших шефов в самых ярких и уникальных местах страны.Вся суть – в спонтанности и неповторимости каждого мероприятия. Шефы приезжают на место без заготовок и заранее придуманного меню. С утра идут на рынок, к фермерам, рыбакам и сыроварам, смотрят, что есть здесь и сейчас, – и из этих местных сезонных продуктов придумывают ужин.В этом сезоне столы накрывали в Переделкино, посреди пшеничного поля под Самарой, в яблоневом саду великого агронома Ивана Мичурина, а закрывали лето обедом на даче на Горьковском море: с ухой, шашлыками, картошкой с грибами, самоваром и ватрушкой. К ужинам делают и локальные коктейли на виски Dewar’s – тоже из того, чем живет конкретный регион.Идея в том, чтобы не пытаться объяснить вкус места через сложные концепции, а показать его как есть, через мимолетное настроение
НеРестораны
17 Sept, 09:54
Поздравьте меня!Вчера купил билеты — осенью лечу в Китай! А это значит, что вас ждёт много интересных постов с китайской едой. Ну а пока отметим это походом в легендарную китайку, в которой я, к своему стыду, ни разу не был.А говорю я про место, где уже с десяток лет китайские работники «Садовода» набираются сил, чтобы потом одевать всю Россию. У него даже названия специального нет, так и называется — «Китайская кухня».Ну конечно, первым делом я взял тянутую лапшу с говядиной (650₽). Без стеснения могу сказать, что такая лапша — моё любимое блюдо в китайках после риса с яйцом. И тут она зачётная: мяса много, отличный бульон и солидная порция!На второе — тоже огромная тарелка курицы по-сычуаньски с рисом (650₽). Думал, раз по-сычуаньски, будет остро. Ан нет — остроты ноль, просто кисло-сладкий соус. Но вкусно!А вот на закуску был салат из айсберга с чесноком, и тут я вообще не
НеРестораны
16 Sept, 16:03
Хотите получать больше выгоды от ежедневных покупок? Присмотритесь к ОТП Карте: прямо сейчас новым клиентам доступно 1000 бонусных рублей за выполнение простых условий акции.Как забрать свой бонус: • Оформите ОТП Карту по ссылке в этом посте. • Сделайте покупки на общую сумму от 5 000 ₽. • Получите 1000 бонусных рублей на счет.После этого карта продолжит приносить доход: каждый месяц можно выбирать 4 любимые категории из 11 и возвращать кешбэк до 10% бонусными рублями. Добавьте к этому бесплатный выпуск, бесплатное обслуживание и доставку, а также бесплатный платёжный стикер для бесконтактной оплаты.Оформляйте ОТП Карту по ссылке, получайте 1000 бонусных рублей и пользуйтесь кешбэком уже с первых покупок. Поторопитесь — акция действует до 30 сентября.
НеРестораны
16 Sept, 06:56
Вот такая концепция должна быть в каждом спальнике!Не, ну сами посмотрите — вкусная понятная еда для каждого. Внутри стильно, чисто, приятный персонал. Да и цены вполне адекватные для Москвы 2026 года.А говорю я про «Мангалист», который совсем недавно открылся на Юго-Востоке. Наконец-то что-то и здесь открылось 😄Я был вчера во время обеда, и вот этого набора мне вполне хватило, чтобы сытно перекусить:— Люля-кебаб из курицы (350₽) — такая внушительная котлетка прямо с мангала. Сочная, мясо отличное, но забыли соль. Но тут, как говорил мой дед: недосол на столе, пересол на спине!— На гарнир ароматный рис (120₽) — по сути басмати с лапшой по-турецки. И правда ароматный.— Допники — овощная сальса (50₽) и малосольные огурчики (50₽). Порции малюсенькие, но чашечки, в которых подают, прикольные.Помимо этого, тут есть полноценное меню и даже завтраки. В обед, к слову, полная
НеРестораны
15 Sept, 16:05
15 лет — 15 ресторанов и 1,5 кг мидий!В этом году сети «Brasserie Lambic» исполняется 15 лет. И забавное совпадение — именно столько ресторанов у ребят сейчас работает в Москве.В честь юбилея придумали вполне себе гастрономический подарок: 1,5 кг бельгийских мидий в соусе отдают за 2011₽. Цифра тоже не случайная — именно в 2011 году открылся первый «Brasserie Lambic».Короче, если давно собирались устроить себе тазик мидий — вот он, повод. Только не откладывайте надолго: такая история с мидиями будет в «Brasserie Lambic» до конца сентября.❤️ НеРестораны
НеРестораны
15 Sept, 08:48
Вот очень сильно кайфанул!Так как на выходных к нам приезжал дорогой друг, а он довольно-таки искушён в гастрономической теме (так как у самого одна из лучших настоечных России и он отлично погружён в тему), стояла задача придумать такой вечер, чтобы удивился даже он.Ну а вы знаете, что я обожаю Азию. Была мысль про хого и гриль в Китайке, но потом нашёл вариант ещё прикольнее — аутентичное корейское барбекю с той самой мраморной говядиной K-BBQ. Говорят, мясо наше, российское, но на вид — один в один как корейское хану.Смутило только одно — что находится всё это на Патриках. Но в дальнейшем это даже придало свой шарм, потому что место сильно выбивается среди однотипных и стерильных заведений в этом районе.Для того чтобы вечер заиграл правильными красками, начали с безлимитного соджу за 4000₽ на двоих (2600₽ за одного). Как и в любом корейском BBQ, ко всему, что вы закажете, вам
НеРестораны
12 Sept, 13:01
У RIZZ на Пятницкой стало больше крыши, видов и мест для вечерних посиделок.Террасу на четвёртом этаже расширили сразу на 40 посадочных мест — теперь она вмещает до 120 гостей. Заодно панорама стала почти круговой: с крыши открывается вид на центр Москвы и храм Священномученика Климента Папы Римского.На случай московской осени предусмотрели автоматическую крышу и остекление, так что терраса работает не только в идеальные летние вечера. По пятницам и субботам здесь ещё и ставят диджейские сеты — можно приходить ближе к закату и оставаться до ночи.Сам RIZZ занимает четыре этажа: внутри ресторан, бар и лаунж, а крыша фактически стала отдельной частью проекта.🚇 Новокузнецкая (400 м), Пятницкая улица, 24❤ НеРестораны
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
