gram news
Перчик channel avatar

Перчик

@perchik_receptyvkusno

Только лучшие видео-рецепты! Готовьте с нами и наслаждайтесь каждым блюдом! 🫑 Для связи - @Len0690 Купить рекламу: https://telega.in/c/perchik_recepty

ProjectsRUFood

6,370subscribers

Open the Channel

Latest posts

  • Перчик

    21 Sept, 01:30

  • Перчик

    6 Sept, 20:04

    🍢Шашлык «Песто»Ингредиенты: • Куриное филе — 7–8 шт. • Сырокопчёный бекон — 4 упаковки по 200 г • Болгарский перец — 1 шт. • Соус песто — по вкусу • Соль — по вкусу • Специи для курицы — по вкусуПриготовление: 1. Куриное филе разрезать каждое на две части (если крупное, можно на три) и хорошо отбить. 2. Разложить бекон, сверху выложить куриное филе, посолить, добавить специи, смазать соусом песто и выложить полоски болгарского перца. 3. Свернуть в плотные рулетики, убрать лишние края, сложить рулетики вместе и проткнуть шампурами. Нарезать между шампурами. 4. Готовить на мангале около 15 минут, постоянно переворачивая, чтобы бекон равномерно подрумянился.Айсылу 🍒 Готовлю просто и вкусноНаши каналы
    1,130video2Open in Telegram
  • Перчик

    24 Aug, 20:55edited

    🌶 Ассорти «Огород в банке»📔 Ингредиенты: На 3-х литровую банку: • 6 ст л сахара с небольшой горкой • 2 ст л соли с небольшой горкой или 3 ст л без горки • 60 гр уксуса 9% • овощи на ваш выбор • листья хрена, вишни, смородины,малины • укроп • 2 колечка лука • перец черный и душистый горошкомПриятного аппетита!Перчик🌶
    1,750video4Open in Telegram
  • Перчик

    21 Aug, 06:59

    forwarded from @asyafood_18

    🧀🥬Салат с хрустящим сыромИнгредиенты • Сыр Фетакса без рассола — 1 упаковка • Листья салата • Помидоры • Репчатый лук • Яйцо — 1 шт. • Мука — для панировки • Панированные сухари (у меня пшеничные ) • Заправка (у меня готовая итальянская заправка с вялеными томатами) • Кунжут — для подачиПриготовление 1. Сыр Фетакса без рассола нарезать небольшими кусочками. 2. Каждый кусочек обвалять в муке, затем окунуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях. 3. Переложить сыр на противень и запекать в духовке несколько минут до румяной корочки. 4. На тарелку выложить листья салата и нарезанные помидоры. 5. Лук нарезать кольцами и выложить сверху. 6. Добавить хрустящий сыр.
    1,590video4Open in Telegram
  • Перчик

    19 Aug, 20:11

    🌯 Рецепт вкуснейшей мини-шаурмы👩‍🍳 Приготовление: 1) Куриное филе нарежьте и обжарьте на сильном огне со специями до аппетитной золотистой корочки. 2) Красный лук нарежьте полукольцами, добавьте рубленую зелень и хорошо помните всё руками. Лук пропитается соком и ароматом зелени. 3) Для соуса смешайте сметану и майонез 50/50, добавьте зелень и чеснок. 4) Лепёшку щедро смажьте соусом. 5) Выложите горячую курочку, ароматный лук с зеленью и свежие помидоры. 6) Плотно заверните лепёшку и слегка поджарьте с двух сторон до румяной корочкиПриятного аппетита!Перчик🌶
    1,010video3Open in Telegram
  • Перчик

    16 Aug, 07:12

    🍫Домашние глазированные сырки с варёной сгущёнкой📔Ингредиенты: Для творожной массы: Творог — 600 г Сахарная пудра — 80 г Сливочное масло (мягкое) — 90 г Ванилин — на кончике ножа (по желанию)Для начинки: Варёная сгущёнка — для начинкиДля глазури: Молочный шоколад — 200 г Белый шоколад — 200 Кокосовое масло Baraka — по 2 чайные ложки для каждого вида шоколада 🛍️Можно заказать на Wb #30547674Приготовление: 1. К творогу добавить сахарную пудру, мягкое сливочное масло и ванилин по желанию. 2. Пробить блендером до нежной гладкой массы.
    1,070video21Open in Telegram
  • Перчик

    15 Aug, 00:00

    🥮 Шарлотка на сметане📔 Ингредиенты: • Яйца - 4 шт • Сахар - 170 г • Сметана - 150 г • Разрыхлитель - 1 ч/л • Ванилин по вкусу • Мука - 220 г • ЯблокиПриятного аппетита!Перчик🌶
    825video3Open in Telegram
  • Перчик

    13 Aug, 16:03

    🥒Кабачковый тортикИнгредиенты: Для кабачковых блинчиков: • Кабачки — 2 шт. (у меня были крупные) • Яйца — 3 шт. • Мука — 150–180 г • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Растительное масло — для жаркиДля крема: • Сметана — 150–200 г (либо майонез) • Твёрдый сыр — 180–200 г • Чеснок — 3–4 зубчика • Укроп — по вкусуДля начинки: • Помидоры — по вкусу • Зелёный лук — для украшения
    1,240video4Open in Telegram
  • Перчик

    11 Aug, 14:04

    🥪 Горячие бутерброды📔 Ингредиенты: • Булочки для хот-догов (или батон/чиабатта/лаваш) • Томатная паста или кетчуп • Колбаса • Кукуруза • Сыр👩‍🍳 Приготовление: 1) В форму для запекания выкладываем булочки, смазываем кетчупом, добавляем колбасу, кукурузу и посыпаем тертым сыром. 2) Выпекаем при 180’ минут 15-20 до румяной корочкиПриятного аппетита!Перчик🌶
    1,270video6Open in Telegram
  • Перчик

    9 Aug, 00:34

    🌿 Фаршированные кабачкиИнгредиенты: • Кабачки — 3–4 шт. • Говяжий фарш — 500 г • Отварной рис — 100 г • Репчатый лук — 2 шт. • Зелень — по вкусу • Томатная паста — 1–2 ч. л. • Паприка, прованские травы, соль — по вкусу • Сыр — 80 гДля заливки: • Горячая вода — 250 •Сливочное масло — 80 г • Томатная паста — 2 ч. л. • Соль, специи — по вкусуПриготовление: 1. Рис отварите до полуготовности. 2. Смешайте фарш, рис, лук, зелень, томатную пасту и специи.
    1,090video3Open in Telegram
  • Перчик

    7 Aug, 21:55

    🍈 Мороженое из дыниВсего 3 ингредиента и у вас получится необычный летний десерт, который удивляет простотой приготовления и вкусом🍨Ингредиенты: 🍈 Дыня 🥛 Сливки 33% 🍫 Шоколадная крошкаПриготовление: 1. Разрезаем дыню пополам, удаляем семечки и отправляем в морозильную камеру.(я убирала на 3-4 часа) 2. В замороженную дыню добавляем немного сливок и аккуратно соскребаем ложкой замороженную мякоть. 3. Сверху посыпаем шоколадной крошкой и можно наслаждаться вкусным мороженым из дыни.Айсылу 🍒 Готовлю просто и вкусноНаши каналы
    951video5Open in Telegram
  • Перчик

    3 Aug, 16:11edited

    🍒 Варенье из вишниПерчик🌶 / Мы в Мах
    Image from a post by ПерчикImage from a post by Перчик
  • Перчик

    2 Aug, 21:06

    🥮 Нежный пирог с вареньемФорма 21× 24📔 Ингредиенты: • 200 г мука • 1 чл разрыхлитель • 100 мл молоко • 8 г ванильный сахар • 120 г сахар • 2 яйца • 80 мл растительное масло • Щепотка соли • 300 г варенье👩‍🍳 Приготовление: 1) Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. 2) Добавляем яйцо, растительное масло, молоко, мука и разрыхлитель. 3) Тесто делим на 2 части. 4) Первую часть выливаем на противень (21×24) Выпекаем при 180° 7 мин. Выкладываем варенье, выливаем вторую часть теста и Выпекаем ещё 25 мин.
    1,350video4Open in Telegram
  • Перчик

    1 Aug, 07:17

    🐟 Скумбрия на мангале📔 Ингредиенты: • Скумбрия 2 шт. • Соевый соус 4 ст. л. • Растительное масло 2 ст. л. • Свежевыжатый сок половины лимона • Специи по вкусу👩‍🍳 Приготовление: 1) Очень важно хорошо промыть скумбрию и очистить ее от темных пленок. Перед тем, как мариновать, просушиваем рыбку бумажными полотенцами. 2) Жарим 5-7 минут на очень горячих углях, переворачивая 3-4 разаПриятного аппетита!Перчик🌶 / Мы в Мах
    1,360video4Open in Telegram
  • Перчик

    31 Jul, 18:43

    🌴 Тропический смузиПерчик🌶 / Мы в Мах
    Image from a post by ПерчикImage from a post by Перчик
  • Перчик

    30 Jul, 21:04

    🥮 Мраморный кекс📔 Ингредиенты: • масло сливочное - 200г • яйца - 3шт • сахар - 150г • ванильный сахар - 1 пак • тёплое молоко - 100мл • мука - 220г • разрыхлитель - 1,5ч.л • какао - 2ст.л • мука - 2ст.л Крем: • шоколад - 100г • сливочный творожный сыр - 250гПриятного аппетита!Перчик🌶
    1,070video6Open in Telegram
  • Перчик

    29 Jul, 18:18

    🥩 Котлеты под шубкой из картофельного пюре📝 Ингредиенты: • Куриное филе - 700-800 гр • Хлеб (размоченный) - 2 кусочка • Яйцо - 1 шт • Соль • Перец • Паприка • Сухой чеснок • Картофель - 300-400 гр • Сыр - 100-150 гр👩‍🍳 Приготовление: 1) Куриное филе измельчить в фарш, добавить размоченный хлеб, яйцо и специи, хорошо перемешать. 2) Сформировать котлеты и выложить на противень. 3) Картофель отварить и сделать пюре. 4) Выложить пюре сверху на котлеты, посыпать тёртым сыром. 5) Запекать в разогретой до 180–200° духовке 30–35 минут
    1,120video3Open in Telegram
  • Перчик

    27 Jul, 23:16

    🥛Вкусный молочный коктейль📔 Ингредиенты: • бананы — 2 шт.; • мороженое — 100 г; • молоко — 300 мл.Приятного аппетита!Перчик🌶
    1,240video2Open in Telegram
  • Перчик

    7 Jul, 17:17edited

    🍦 Трубочки📔 Ингредиенты: • Тесто бездрожжевое 500 гр • Желток 1 шт • Молоко 2ст.л • Яичный белок 4 шт • Сахар 300 гр👩‍🍳 Приготовление: 1) Тесто разморозить и нарезать на полоски. 2) Из пищевой фольги сформируйте кулёчки. 3) Каждую полоску обернуть вокруг фольги. 4) Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут. 5) Желток смешать с молоком, трубочки смазать. 6) Выпекаем 20 минут при 180 градусах. 7) В сотейнике нагрейте воду. В отдельной миске соедините сахар и белки, перемешайте. 8) Поставьте миску на сотейник, постоянно помешивайте смесь, пока не растворится сахар. 9) Снимите миску с паровой бани и начинайте взбивать миксером. 10) Переложите ее в кондитерский мешок и начините трубочки.
    2,610video31Open in Telegram
  • Перчик

    5 Jul, 09:53

    forwarded from @asyafood_18

    Ароматное домашнее печенье 🍪Ингредиенты: • Пшеничная мука — 350 г • Кедровая мука — 100 г • Сливочное масло (растопленное) — 160 г • Сахар — 200 г • Яйца — 3 шт. • Разрыхлитель — 2 ч. л. (10 г) • Щепотка соли • Кукурузные хлопья — 120–150 г (для обсыпки)Приготовление: 1. Смешайте растопленное сливочное масло, сахар и яйца. 2. Добавьте пшеничную муку, кедровую муку, разрыхлитель и щепотку соли. 3. Замесите мягкое тесто. Кукурузные хлопья измельчите в крошку. 4. Сформируйте небольшие шарики из теста, обваляйте их в измельчённых кукурузных хлопьях и выложите на противень. 5. Выпекайте 20–25 минут при 180 °C до золотистого цвета.
    2,310video11Open in Telegram