Latest posts
Постная кухня | Домашние рецепты
23 Sept, 17:10
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ Фото-рецепт от Ольги ШкуновойПриготовление: Картофель отварной, фасольконсервированная (здесь белая, но мне больше нравится красная), грибы обжаренные, огурец малосольный, синий лук. При желании можно добавить квашеную капусту. Заправить оливковым или ароматным полсолнечным маслом, можно и постным майонезом, сверху посыпать зеленью.Ангела за трапезой!#салат@postnaya_kyhnyaМы в 💬 в Вконтакте | 🇷🇺 в MAX | 💬 в Телеграм
Постная кухня | Домашние рецепты
23 Sept, 09:10
ПОСТНЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ Фото-рецепт от ТатьяныОчень вкусный пирог!!! Шоколадный-шоколадный, со слегка влажным мякишем и орешки здесь ОЧЕНЬ в тему, и груши. Груш было - 4 (400 грамм), можно было и пятую положить. В следующий раз так и сделаю.Ингредиенты: - 500 грамм груш/3 шт; - 70 грамм грецких орехов; - 200 грамм муки пшеничной; - 160 грамм сахара; - 25 грамм какао-порошка; - 1/8 ч.л соли; - 1 ч.л соды; - 6 мл уксуса; - 30 мл растительного масла; - 240 мл холодной воды для теста; - 70 мл меда; - 1/2 лимона; - 1/4 ч.л мускатного ореха; - 1 ч.л корицы молотой; - сахарная пудра.Приготовление: Духовку включить разогреваться t=180°С. В миску просеять муку, какао, молотую корицу и соду. Добавить соль, сахар, размешать. Влить уксус, растительное масло и воду. Вымешать тесто венчиком до однородного состояния (оно должно быть по консистенции как густая сметана). Грецкие орехи перебрать и порубить ножом на средние куски. Добавить орехи в тесто и размешать. Почистить от кожуры 2/3 груш (нижнюю часть) и отрезать основание, чтобы они могли устойчиво стоять. В кастрюлю налить 700 мл воды, добавить мед, сок половины лимона и подогреть. Выложить в теплую воду груши и дать им закипеть. Готовить 2-3 минуты. Важно, для рецепта лучше всего использовать груши твердых сортов, мягкие груши могут потерять свою форму. Переложить груши на кухонное полотенце, промокнуть, чтобы они отдали лишнюю влагу. Форму для пирога смазать растительным маслом и выложить тесто. Выложить груши в середину теста на расстоянии друг от друга. Проверить, чтобы они стояли устойчиво. Выпекать пирог в середине духовки при t=180°С около 40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой, она должна выходить из середины пирога сухой. Готовый пирог аккуратно перевернуть (придерживая груши), вынуть из формы, выложить на блюдо и посыпать через сито сахарной пудрой.Приятного чаепития!#пирог@postnaya_kyhnya #выпечка@postnaya_kyhnyaМы в 💬 в Вконтакте | 🇷🇺 в MAX | 💬 в Телеграм
Постная кухня | Домашние рецепты
23 Sept, 06:04
‼️ ВНИМАНИЕ! ВАЖНОЕ ОБРАЩЕНИЕ! ‼️🙏 Дорогие братья и сестры, прошу вас, найдите пару минут и прочитайте это письмо до конца. 🙏 «Господи! возлюбил я обитель дома Твоего и жилище славы Твоей» (Пс. 25:8).«МЫ ВЛОЖИЛИ ДУШУ В ХРАМЫ — ПОМОГИТЕ ЗАВЕРШИТЬ ДЕЛО».С болью в сердце и с надеждой на вас обращаюсь я, священник Василий Михайлович Борчук. Я несу послушание настоятеля в двух старинных сельских храмах Курской области:☦️ Храм Покрова Пресвятой Богородицы (с. Бобрава, 1894 г.) ☦️ Храм Святителя Николая Чудотворца (с. Гочево, 1871 г.)Наш приход — маленький, сельский. Людей мало, средств почти нет. Но, благодаря вашим прошлым молитвам и жертвам, мы уже прошли огромный путь.📸 Про ситуацию в Бобраве (Покровский храм):Кто-то, глядя на храм снаружи, может подумать: «Вроде бы нормально». Но внешность обманчива.Мы уже провели колоссальную работу:Смонтировали часть отопительной системы, залили полы, подготовили стены к покраске. Сегодняшний этап — это укладка чистового пола. Мы закупили 667 м² качественной доски из лиственницы (это видно по счетам подрядчика). Стоимость этого этапа составила 3 935 300 рублей, и мы его закрываем шаг за шагом. Совсем скоро в храме будет тепло и красиво. Спаси вас Господи за вашу поддержку! 🛠⚠️ Про ситуацию в Гочево (Никольский храм):Здесь ситуация еще сложнее. Внутри — голые стены, которые осыпаются, плесень, уничтожающая святыню изнутри. Нет ни пола, ни отопления. Нам предстоят срочные внешние работы по облицовке шатра — покрытие металлом в «чешую» (цвет «Зеленый мох») с золочеными ребрами. Смета на этот этап работ сейчас составляет 676 000 рублей, и это только за работу, сам материал нам еще предстоит закупать.Нам срочно нужно собрать 1️⃣ 5️⃣0️⃣0️⃣ 0️⃣0️⃣0️⃣ рублей на первоочередные нужды для обоих храмов.Я понимаю, сумма большая, но верю шаг за шагом, с вашей помощью, мы вернём эти святыни к жизни.♦️ Я снял видео и подготовил фото, всё подробно показано — посмотрите, пожалуйста. ♦️🙏 Я прошу вас, не проходите мимо.«Кто благотворит бедному, тот дает взаймы Господу, и Он воздаст ему за благодеяние его» (Притчи 19:17). ☦️ Я молюсь о каждом, кто откликнется. Присылайте записки с именами — я внесу их в синодик и буду поминать за Литургией. ☦️🙏 Реквизиты для помощи 🙏Постная кухня | Домашние рецепты
23 Sept, 04:01
С добрым утром!☀️ Помолились?🙏 Пора завтракать! Не забываем, сегодня постный день 😋📹 artemmeletovПредложить свой рецепт 🔜 @Oxana_OxiS_SypkoПостная кухня | Домашние рецепты
22 Sept, 17:05
МЕНЮ ДНЯ (23 сентября, среда, постный день)ЗАВТРАК Паштет с фасольюОБЕД Томатный суп с фасольюУЖИН Теплый картофельный салат Богатая кашаЗАГОТОВКИ Кетчуп из кабачковАнгела за трапезой!#меню@postnaya_kyhnya
Постная кухня | Домашние рецепты
22 Sept, 13:10
✨ СвеТлица — православный бренд одежды с особым смыслом ✨Здравствуйте! Меня зовут Виктория, я матушка, жена православного священника.Когда я задумывала «СвеТлицу», моей целью было создать одежду, славящую Господа. Каждый этап работы — от эскиза до вышивки — совершается с молитвой и благословением батюшки.Что для меня «СвеТлица»:☑️не просто футболки, а труд во Христе; ☑️вышивка рыбок на рукаве — под чтение псалмов (это не магия, а радость молитвенного труда); ☑️ваши пожертвования идут на строительство храма в честь пророка Илии в городе Таганроге.О футболках:☑️плотная ткань, держит форму, не скатывается.Как заказать: 📞 Телефон: 89281396533 📝 Мой
Постная кухня | Домашние рецепты
22 Sept, 09:10
ПИКУЛИ (КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ) Фото-рецепт от Oxana_OxiS_SypkoИнгредиенты: - 1 кг кабачков свежих, молоденьких; - 2 шт лук репчатый; - 2 ст.л зерен горчицы; - 2 стакана (200 мл) уксуса яблочного 6% (можно столовый); - 3 ст.л соли; - 1 ч.л куркумы; - 300 грамм сахара.Приготовление: Некрупные кабачки моем. Далее нарезаем на пластики, я шинкую на шинковке. Лук тоже шинкуем кольцами или полукольцами. Высыпаем соль, аккуратно перемешиваем и оставляем на 3 часа. За эти три часа несколько раз перемешать. Далее слегка моем в прохладной воде, смываем излишки соли. Для приготовления маринада в кастрюлю выливаем уксус и всыпаем все остальные ингредиенты. Воду не добавляем. Доводим маринад до кипения и добавляем кабачки. Ждем, когда они закипят, и варим 2-3 минуты. Далее разложить в банки, закрыть крышками, и укутать в "шубу" до остывания. Хранить можно при комнатной температуре! Хороши эти
Постная кухня | Домашние рецепты
22 Sept, 06:22
☦️☦️☦️ЗАПИСКИ НА ЛИТУРГИЮ И МОЛЕБЕН☦️☦️☦️🙏Дорогие братья и сестры!🙏С Вашей помощью восстанавливаем храм во имя Архистратига Божия Михаила (Брянская область, Стародубский МО, с. Солова). Храм постройки 18 века, как и многие другие церкви в советское время использовался в качестве подсобного хозяйственного помещения, зернохранилища, и со временем начал разрушаться. Восстановление идет не быстро, своими силами немногочисленные прихожане справиться не могут.🙏В настоящее время милостию Божией установлены колоколa.На очереди работы по очистке внутренних стен от старой штукатурки 18 века, которая постоянно осыпается, и постепенное восстановление стен, а также изготовление и установка иконостаса.Всех жертвователей поминаем за Божественной литургией.🙏🙏🙏🌸27 сентября служим литургию, а затем - молебен пред образом Пресвятой Богородицы "Целительница".🌸📝☦️Имена на молебен и
Постная кухня | Домашние рецепты
21 Sept, 17:10
ПОСТНЫЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ Фото-рецепт от Клавдии ТемниковойИнгредиенты: Тесто: - 100 мл воды; - 100 мл растительного масла; - 1 ч.л томатной пасты; - 1/2 ч.л соли; - 270 грамм муки; - 1/2 ч.л разрыхлителя.Начинка: - 500 грамм сырого картофеля; - 150 грамм жареного лука; - зелень, соль, специи по вкусу.Приготовление: Смешать хорошо воду, масло, пасту для цвета, соль. Добавить муку и разрыхлитель. Замешивать тесто долго не надо. Положить в пакет и дать отдохнуть в холодильнике минут 20. За это время сделать начинку - порезать мелко картошку и поджарить лук. Посолить, поперчить начинку.
Постная кухня | Домашние рецепты
21 Sept, 11:17
❤️ Дорогие хозяюшки!Будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своими любимыми постными рецептами — присылайте их в личные сообщения: 👉 @Oxana_OxiS_Sypko.Обратите внимание, чтобы рецепт попал в публикацию, пожалуйста, добавьте:1) Фотографии приготовленного вами блюда (1–3 снимка — так мы сможем оценить всю красоту!); 2) Список ингредиентов с точными пропорциями; 3) Понятное описание приготовления (шаг за шагом — как вы это делаете).Спасибо, что вы с нами и щедро делитесь своими секретами! Ждём ваши рецепты с нетерпением! ❤️Постная кухня | Домашние рецепты
21 Sept, 09:10
ПОСТНЫЙ БОРЩ С ФАСОЛЬЮ Фото-рецепт от Юлии НеклюдовойИнгредиенты: - 3 л воды; - 200 грамм фасоли отварной или банку консервированной; - 6-7 штук картофелин среднего размера; - 1 небольшая морковь или половинка крупной; - 2 средних свеклы; - 2 небольшие луковицы; - 100-150 грамм растительного масла; - 3 ст.л томатной пасты; - 200 мл томатного сока; - 1 перец болгарский и по желанию горький (у меня перец был заготовлен в заморозке).Приготовление: Отварить фасоль (я не замачиваю, заливаю промытую фасоль холодной водой, провариваю с момента закипания 10 минут после чего воду сливаю, снова промываю фасоль и заливаю холодной водой даю постоять минут 10 после чего варю до готовности фасоли). Отварив фасоль, кладу в кастрюлю картофель, провариваю после закипания несколько минут, в это время делаю поджарку: морковь и свеклу шинкую соломкой, лук нарезаю кубиком, все обжариваю до
Постная кухня | Домашние рецепты
21 Sept, 06:02
Дорогие братья и сестры!Цена чашки кофе — это чья-то надежда выжить 🙏‼️ Друзья, нам очень нужна ваша помощь! 🆘Проект «Пять хлебов» ежемесячно выдает около 700 порций горячих обедов.Для многих наших подопечных — это единственная возможность поесть и не умереть от голода. Почему это важно именно сейчас? Мы кормим более 130 человек за раз. Спрос растет, и нам катастрофически не хватает расходных материалов. Чтобы люди могли забрать еду с собой, нам жизненно необходима одноразовая посуда.💳 Что такое 200 рублей? Для нас — это чашка кофе. Для нуждающегося человека — это полноценный горячий обед в контейнере, который поможет пережить трудный день.Нам нужно собрать средства на:🔹 Контейнеры (чтобы люди могли унести еду домой) 🔹 Глубокие тарелки и ложкиПостная кухня | Домашние рецепты
20 Sept, 17:10
ТЕФТЕЛИ ИЗ ГРЕЧКИ И РИСАИнгредиенты: - 1 стакан гречки (сырой); - 0,5 стакана риса (сырого); - 1 крупная луковица; - 1 морковь; - 1 болгарский красный перец; - 1 ст.л томатной пасты+половина стакана воды; - 1 ст.л крахмала; - растительное масло для пассировки; - соль, перец по вкусу; - 0,5 ч.л приправы (можно взять какие вы любите).Приготовление: Подготовить все необходимые ингредиенты. Рис и гречку отварить по отдельности. Лук мелко нарезать, пассеровать на небольшом количестве растительного масла. Гречку с обжаренным луком перекрутить в блендере или на мясорубке. Добавить отваренный рис к перекрученной гречке, рис измельчать не надо!
Постная кухня | Домашние рецепты
20 Sept, 10:10
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С КАРАМЕЛИЗОВАННЫМ ЛУКОМЭто простой рецепт, быстро и легко готовится, получается сытно и вкусно. Карамелизированный лук имеет кисло-сладкий вкус и прекрасно сочетается с картофельным пюре. Если мы добавим зеленый салат или маринованный салат, нам больше ничего на столе не понадобится.Ингредиенты: Для картофельного пюре: - 500 грамм белого картофеля; - соль и перец; - 2 ст.л оливкового масла; - 2 зубчика чеснока; - 1 веточка розмарина.Для карамелизированного лука: - 300 грамм очищенного и нарезанного лука; - 1-2 ст.л подсолнечного масла; - соль и перец; - 1 ст.л сахара; - 2 ст.л бальзамического уксуса.Приготовление:
Постная кухня | Домашние рецепты
20 Sept, 08:50
🙏 Дорогие братья и сёстры!‼️Мы обращаемся к вам с просьбой о помощи в строительстве храма святителя Спиридона Тримифунтского в посёлке Дивный Ростовской области‼️Сейчас идёт важнейший этап — подготовка к возведению кирпичных стен здания храма святителя Спиридона. Для стен храма необходим кирпич и мы собираем средства на его приобретение.Каждый вклад, даже самый небольшой, — это ваш личный вклад в созидание дома Божия. Вместе мы сможем приблизить момент, когда храм откроет свои двери для прихожан!❗Особенная духовная память о каждом жертвователе❗Все имена благотворителей, оказавших помощь в строительстве, будут написаны на кирпичиках, которые будут заложены в стены храма свтителя Спиридона Тримифунтского.Это значит, что ваше имя:навсегда останется частью истории храма;будет храниться в его стенах на протяжении всего времени существования святыни;станет свидетельствомПостная кухня | Домашние рецепты
19 Sept, 17:10
ПОДБОРКА ПОСТНЫХ РЕЦЕПТОВ С ШАМПИНЬОНАМИ▪️Грибной плов ▪️Постная грибная солянка ▪️Паштет из нута с грибами ▪️Постный плов с нутом и грибами ▪️Чесночные шампиньоныЭтот гриб растёт в теплицах, В грядках влажных в торфяницах, Шляпка — беленький шиньон, Это — точно шампиньон!Шампиньон - род пластинчатых грибов семейства шампиньоновые. Шампиньоны можно употреблять в пост, так как они относятся к продуктам растительного происхождения. Грибы содержат белок, которого не хватает постящимся.Некоторые полезные свойства шампиньонов: 🍄содержат антиоксиданты, которые защищают организм; 🍄содержат витамин D, который обеспечивает лучшее усвоение кальция организмом; 🍄содержат калий, который помогает снимать напряжение с
Постная кухня | Домашние рецепты
19 Sept, 09:10
ПОСТНЫЙ ПАРОВОЙ РУЛЕТ Фото-рецепт от Ольги ЛысенкоИнгредиенты: Тесто: - 1 стакан воды; - 3 стакан муки; - 1 ч.л соли; Начинка: - 300 грамм шампиньонов (можно и вёшенки или другие грибы); - 4-5 картофелин; - 1 луковица.Приготовление: Все продукты для теста смешать, замесить тесто, накрыть плёнкой, дать полежать минут 20-30. Все для начинки нарезать соломкой, посолить, поперчить, перемешать. Тесто разделить пополам, раскатать тонко в круг, разложить начинку, свернуть рулетом, края защипать, выложить в смазанную растительным маслом мантоварку или пароварку и варить минут 30-40. Подавать посыпав жареным луком, зеленью.Ангела за трапезой!
Постная кухня | Домашние рецепты
18 Sept, 17:10
МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПРЯНИКИ Рецепт от Arico Astra Фото по рецепту от Натальи ВладимировныСпасибо, я приготовила, но советую делать не очень крупные, чтобы не пригорели и быстро пропеклись. А вкусные, спасибо за рецептик!Ингредиенты: - 1 крупный апельсин; - 0,5 стакана меда (можно чуть больше); - 2 стакана муки; - 2 ч.л разрыхлителя.Приготовление: Апельсин хорошо помыть, мелко порезать, вместе с кожурой. Поместить в блендер, добавить мед и все пробить. Муку смешать с разрыхлителем и к этой смеси вылить смесь из блендера. Замесить тесто. Я делала шарики, потом их приплюснула, можно раскатать тесто и вырезать формочками. Выпекать 35-40 мин, при t=180° С. Сами поймёте, когда будет готово. Получается целый противень прекрасных и ароматных пряников!Приятного чаепития!#выпечка@postnaya_kyhnya
Постная кухня | Домашние рецепты
18 Sept, 09:10
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА ЗАВАРНОМ БЕЗОПАРНОМ ПОСТНОМ ТЕСТЕ Фото-рецепт от Мирославы МархевойИнгредиенты: - 3 ст.л масла подсолнечного; - 1 ст.л сахара - 1 ч.л соли; - 2 стакана воды; - 50 грамм сырых дрожжей или 1 пакет сухих (11 грамм); - мука примерно 500 грамм (или 5-6 стаканов).Приготовление: Приготовить 3 ст.л муки, 3 ст.л масла подсолнечного, 1 ст.л сахара и 1 ч.л соли. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси. После того, как смесь остыла, добавить: сырые или сухие дрожжи, 1 стакан не горячей воды и муку (количество муки точно не скажу сколько, делаю на глаз, примерно 500 грамм, или 5-6 стаканов). Замесить тесто как на пирожки. Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 минут, положить вовнутрь начинку (в данном случае жаренные грибы с луком) и жарить в большом количестве подсолнечного масла.
Постная кухня | Домашние рецепты
18 Sept, 04:05
С добрым утром!☀️ Помолились?🙏 Пора завтракать! Не забываем, сегодня постный день 😋Предложить свой рецепт 🔜 @Oxana_OxiS_Sypko
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
