Latest posts
Дадали В.А. Школа здоровья
24 Sept, 09:10
Иммунитет каждый день не реагирует на то, что по всем правилам кажется ему чужим🦠 В кишечнике живут триллионы микроорганизмов. Каждый день туда поступают пищевые белки, с которыми иммунная система тоже сталкивается впервые. Большую часть времени никакой атаки не происходит. Та же бактерия, оказавшись в ткани или крови, может вызвать совсем другую реакцию.🔎 Иммунитет умеет не только распознавать чужое. Он должен понимать, что действительно представляет опасность, а что можно оставить в покое.Эта способность называется иммунной толерантностью.Часть такой настройки формируется ещё в детстве. Именно поэтому изменился подход к потенциально аллергенным продуктам: сегодня их обычно не рекомендуют откладывать на годы без медицинских оснований.🥘 Своевременное знакомство с пищевыми антигенами помогает иммунной системе учиться реагировать адекватно. Микробиом тоже участвует в этой настройке. Микроорганизмы кишечника постоянно взаимодействуют с иммунной системой и влияют на сигналы, поддерживающие баланс между защитой и чрезмерной реакцией.Практический вывод довольно простой: здоровому человеку обычно полезнее разнообразный рацион, чем длинный список продуктов, исключённых «на всякий случай».📝 Аллергию, непереносимость и случайное совпадение симптомов важно различать. Самостоятельные ограничения часто не отвечают на вопрос, что именно вызвало реакцию.❓ Полной карты того, почему у одного человека иммунный баланс сохраняется годами, а у другого развивается аллергическое или аутоиммунное заболевание, у науки пока нет. Именно поэтому микробиом интересен не как модное слово, а как одна из частей большой системы.📌 2–3 октября эту систему будем разбирать на Школе по микробиому человека и функциональному биохакингу.2 октября можно участвовать очно в Петербурге или онлайн из любого города. Стоимость первого дня — 3 000 ₽, и после обучения вся сумма остаётся депозитом: её можно использовать на метабиотики или два месяца Клуба Школы профессора Дадали.❗️Для врачей, нутрициологов и диетологов предусмотрен профессиональный формат и тариф с удостоверением о повышении квалификации и 36 баллами НМО. [Программа и регистрация]🍂 В октябре тему «Микробиом и иммунитет» продолжим в Клубе Школы профессора Дадали. [Войти в Клуб]Дадали В.А. Школа здоровья
23 Sept, 18:00
Пробиотики: как понять, какие и когда принимать? 💭После антибиотиков, из-за вздутия или проблем со стулом часто покупают пробиотик. Пропивают курс, но не замечают изменений. Почему так происходит?📝 Одна из причин: выбранный пробиотик не подходит для конкретной задачи.На упаковках написано «пробиотик», но внутри разные штаммы бактерий. Если один изучали при диарее на фоне антибиотиков, это ещё не значит, что другой поможет при вздутии.Важнее смотреть на конкретный штамм и данные о его действии. Миллиарды бактерий на этикетке сами по себе не говорят об эффективности.Ещё от пробиотиков часто ждут, что бактерии «приживутся» в кишечнике и восстановят микрофлору. Но многие пробиотические штаммы не остаются там надолго. При этом они могут оказывать действие, пока проходят через кишечник. Например, бактериальный пробиотик, выпитый вместе с антибиотиком, часто просто погибает. Нужен интервал, а некоторые пробиотики вообще не бактерии, а дрожжи (Saccharomyces boulardii), и антибиотик на них не действует. Вы знали?А иногда пробиотик вообще не нужен. При одних жалобах стоит пересмотреть питание, при других нужно обследование. Поэтому сначала важно разобраться, с чем связаны симптомы и что именно требует внимания.🔎 Когда нужны пробиотики и как оценить результат их приёма?📌 Об этом поговорим 2 октября на Школе по микробиому человека и функциональному биохакингу с Владимиром Абдулаевичем Дадали и Олегом Викторовичем Сорокиным.Также разберём:• последствия антибиотикотерапии; • ПЦР-анализ микробиома; • синдром раздражённого кишечника; • пробиотики и метабиотики: различия и применение.Присоединяйтесь к первому дню Школы, чтобы разобраться в теме для себя.📍 Ждём вас очно в Санкт-Петербурге или онлайн из любого города.Для врачей, нутрициологов и диетологов предусмотрен отдельный профессиональный формат и тариф с удостоверением о повышении квалификации и 36 баллами НМО.Посмотреть программу →
Дадали В.А. Школа здоровья
23 Sept, 10:00
Друзья, 25 сентября встречаемся на Международном онлайн-форуме «МЕТАБОЛИЗМ».Тема большая и очень практичная: энергия, вес, обмен веществ, долголетие — и то, что сегодня действительно можно обсуждать на языке исследований, а не обещаний.В программе больше 10 коротких докладов от врачей, научных специалистов и разработчиков технологий здоровья. Будут говорить о биомаркерах старения, CGM, ДНК-тестах, носимых устройствах, ИИ-платформах и других инструментах, которые всё активнее входят в практику.Выступление профессора В.А. Дадали будет посвящено теме:«Полипренолы и долихолы в функционировании митохондрий»Поговорим о том, какую роль эти соединения играют в работе клетки и почему без понимания митохондриальных процессов разговор об энергии организма быстро становится слишком общим.Для подписчиков Школы организаторы выделили 50 бесплатных мест.📅 25 сентября ⏰ 10:00 мск 💻 Онлайн🔗 Регистрация по ссылке.Если тема метаболизма вам интересна, программа собрана так, чтобы за один день посмотреть на неё с нескольких сторон — от клеточных процессов до современных технологий мониторинга здоровья.
Дадали В.А. Школа здоровья
22 Sept, 14:45
Свекла и зелень: как обычные продукты работают на сосудыВчера мы говорили про бактерии кишечника. Сегодня — про сосуды, а к середине поста вы увидите, в какой точке сходятся оба вопроса. Начнём со свеклы, рукколы, шпината и обычной петрушки — продуктов, которые кладут на тарелку для вкуса и цвета, редко ожидая от них чего-то ещё.И очень зря! В них много нитратов. Настораживает, правда? 🤔По привычке слово ассоциируется с плохими овощами и историями про удобрения. У растений это нормальная часть состава, и организму она вполне пригождается.Правда, сам он с нитратами справиться не может: фермента, который превращает их в нитриты, у человека нет. Зато он есть у бактерий, которые живут во рту, — и первый шаг делают именно они, пока вы жуете салат. Дальше в теле образуется оксид азота, вещество, от которого сосуды расслабляются: просвет становится чуть шире, кровь идёт свободнее,
Дадали В.А. Школа здоровья
22 Sept, 06:00
Заберите 3 000 ₽ обратно. Смотрите, что мы придумали в Школе профессора ДадалиПосле эфира с Олегом Викторовичем особенно не хочется заканчивать разговор на одной встрече.❗️ Если вы работаете со здоровьем профессионально, 2 октября можно продолжить его на первом дне Школы по микробиому человека и функциональному биохакингу с Владимиром Абдулаевичем Дадали и Олегом Викторовичем Сорокиным.🌎 В этом году первый день впервые пройдёт и очно в Петербурге, и онлайн — из любого города.Стоимость участия в обоих форматах — 3 000 ₽. А теперь к тому, что мы придумали.После обучения вся сумма остаётся у вас. Вы сами выбираете, как ею воспользоваться: — получить метабиотики на 3 000 ₽; — или получить два месяца участия в Клубе Школы профессора Дадали.То есть 2 октября вы проводите день с Владимиром Абдулаевичем и Олегом
Дадали В.А. Школа здоровья
21 Sept, 06:01
Сегодня спрашиваем врача напрямуюЗа выходные пришло много вопросов, и почти все они об одном: непонятно, к чему относить то, что происходит.▫️Вздутие после овощей — это про клетчатку или про что-то другое? ▫️Пробиотик пропили, лучше не стало — не тот, мало, или дело вообще не в нём? ▫️Анализ сдан, цифры есть, а что с ними делать дальше, не сказал никто.Именно такие вопросы плохо решаются чтением статей в интернете. Не потому, что в интернете мало написано, а потому, что написано много и вразнобой — а приложить это к себе всё равно некому. Сегодня будет кому.❗️В 11:00 МСК в эфир приходит Олег Викторович Сорокин, кандидат медицинских наук, врач-иммунолог.🎙️ Встречаемся уже совсем скоро. Присоединяйтесь!
Дадали В.А. Школа здоровья
20 Sept, 13:25
Есть вопросы про микробиом, на которые интернет отвечает с подозрительной уверенностьюЗавтра эфир, вопросы уже приходят. И в них хорошо видно одну вещь: часть вопросов сформулирована так, что готовый ответ туда просто не помещается.«Какой анализ сдать, чтобы проверить микрофлору?» — вопрос предполагает, что анализ один, а результат делится на «хорошо» и «плохо».Методов несколько, показывают они разное, и смотреть на результат имеет смысл вместе с человеком, а не отдельно от него.«Как восстановить микрофлору?» — здесь спрятано допущение, что было некое исходное состояние, к которому нужно вернуться. Как будто это грядка, с которой всё смыло, и достаточно посадить обратно ровно то же самое. Микробное сообщество меняется всю жизнь, у каждого оно своё, и «вернуть как было» — не та задача, которую вообще ставят.«Какой пробиотик лучший?» — самый частый вопрос и самый безнадёжный в
Дадали В.А. Школа здоровья
19 Sept, 07:31
Добавили клетчатки. Стало хуже. Где ошибка?Больше овощей, отруби в кашу, цельнозерновой хлеб вместо белого. К вечеру живот раздуло так, что вывод кажется очевидным: клетчатка мне не подходит.Чаще проблема не в самой клетчатке, а в том, какая она и как быстро её стало больше.Одни волокна работают преимущественно механически. Другие активно ферментируются бактериями. Во втором случае образование газа нормально. Особенно заметной реакция становится, если вчера клетчатки почти не было, а сегодня кишечнику устроили «идеальный рацион» сразу на весь день.Что обычно помогает: ▫️Повышать количество клетчатки постепенно. Не за один день, а в течение нескольких недель. ▫️Следить за питьевым режимом. Без достаточного количества жидкости часть пищевых волокон может только усилить дискомфорт.Отдельный случай — синдром
Дадали В.А. Школа здоровья
18 Sept, 12:32
Что микробиому нужно не меньше, чем содержимое баночекПока мы разбираем сложное, проговорим простое. Четыре вещи, которые работают в основе — до и вместе с любой добавкой, а не вместо неё.🍂 Разнообразие растительной пищи. Овощи, крупы, бобовые, орехи, зелень, ягоды — у каждого продукта свой набор волокон, и разбирают их разные группы бактерий. Рацион из пяти постоянных продуктов, пусть даже безупречно полезных, кормит довольно узкую часть сообщества.🍂 Пищевые волокна — с оглядкой на переносимость. Вторая половина фразы тут главная. Отруби, засыпанные в рацион одним щедрым движением, у части людей дают вздутие и тяжесть. Объём набирают постепенно и не забывают про воду.🍂 Привычные ферментированные продукты, если они вам подходят. Кефир, простокваша, квашеная капуста. Не замена
Дадали В.А. Школа здоровья
17 Sept, 11:48edited
Советов про микробиом столько, что стало только сложнееЗнакомая сцена: человек приходит с одним вопросом, а уходит с четырьмя мнениями.✔️ Одна статья советует сдать ПЦР-панель. ✔️Вторая уверяет, что панель ничего не решает, а решает питание. ✔️Третья предлагает убрать глютен, молочное и заодно помидоры. ✔️В комментариях кто-нибудь обязательно напишет, что ему помогла квашеная капуста, и это, между прочим, чистая правда — ему помогла.Каждый совет по отдельности звучит вполне разумно. Беда в том, что они не складываются. Один и тот же набор жалоб у двух человек может означать совершенно разное, а одна и та же рекомендация — сработать у одного и никак не проявиться у второго.И вот здесь заканчивается территория статей и комментариев. Потому что
Дадали В.А. Школа здоровья
16 Sept, 10:04edited
Антибиотик закончился. Дальше у каждого свой сценарий❕Вчера мы спросили, что вы обычно делаете после курса антибиотиков.Ответили больше 100 человек, и выборка получилась довольно показательной: 68% покупают пробиотик 19% налегают на кефир и «живые» продукты 13% ничего специально не делают 8% действуют по схеме, которую дал врачВ опросе можно было выбрать несколько вариантов, поэтому сумма ответов больше 100%.Четыре человека после одного и того же вопроса могут действовать совершенно по-разному. 🟡Один покупает пробиотик в аптеке, ориентируясь на цену. 🟡Второй две недели пьёт кефир. 🟡Третий ничего не делает и прекрасно себя чувствует. 🟡Четвёртому врач сразу дал схему, и он даже не подозревал, что бывает иначе.Само
Дадали В.А. Школа здоровья
15 Sept, 11:05
Дадали В.А. Школа здоровья
15 Sept, 11:05edited
Каждую осень на кухне появляется один и тот же наборСначала заболевает один ребенок в классе, через неделю дома сидит половина группы. В переговорке кто-то кашляет второй день и уверяет, что это аллергия...🍁На кухонной полке появляются витамин C, спрей для горла, мед, к которому в семье все относятся с большим уважением, хотя схему приёма не назовет никто, и что-нибудь «для иммунитета», купленное по совету коллеги.Обычно разговор об иммунитете этим и заканчивается 🤩 Купили, пропили, дальше как пойдёт. Хотя есть часть картины, которая в этот список не попадает вообще. Иммунная система работает на границе.Кожа, слизистая дыхательных путей, кишечник — места, где организм каждый день соприкасается с внешним миром. 🌟Кишечник из них самый нагруженный: через него проходит всё, что мы
Дадали В.А. Школа здоровья
14 Sept, 10:00
Авторская рекомендация профессора Дадали: что делать, пока ритм восстанавливаетсяРежим можно восстанавливать неделями, а нормально спать хочется уже сегодня.Последние два дня мы говорили о суточных ритмах, сне и тех повседневных привычках, которые незаметно добавляют организму нагрузку.Что делать в тот период, когда вы уже стараетесь вовремя ложиться, больше двигаться и возвращать нормальный режим, а внутреннее напряжение всё ещё не отпускает?У профессора Дадали есть авторская рекомендация для таких периодов: смесь четырёх аптечных настоек.🔸 Пустырник и валериана традиционно применяются при нервной возбудимости и нарушениях сна. 🔸 Боярышник используют для поддержки сердечно-сосудистой системы. 🔸 Пион обладает седативным действием.Смысл рекомендации именно в сочетании этих
Дадали В.А. Школа здоровья
13 Sept, 13:00
Пять привычек, которые «кормят» ваш кортизол каждый деньВчера мы разбирали, почему кортизол нам необходим и почему пытаться просто сделать его «как можно ниже» бессмысленно. Организму нужен нормальный суточный ритм, в котором мобилизация вовремя сменяется восстановлением.Сегодня посмотрим, что может этому мешать.Парадокс: ни одна из этих пяти привычек не выглядит как серьёзный стресс. Именно поэтому мы можем годами их не замечать.1️⃣ Кофе вместо снаКофеин стимулирует нервную систему и способен влиять на секрецию кортизола. Но вместо того чтобы высчитывать идеальную минуту для первой чашки, полезнее посмотреть, сколько кофе вам вообще требуется, чтобы нормально функционировать.Если без него утром невозможно открыть глаза, возможно, начинать стоит не с кофе, а со сна.2️⃣ Постоянное недоеданиеКогда энергии
Дадали В.А. Школа здоровья
12 Sept, 10:05
Вы держитесь весь день, а в три часа ночи просыпаетесь с колотящимся сердцем.Есть ли повод? Ничего не случилось. Вы просто лежите в темноте без сна, а голова уже прокручивает завтрашний список дел.Утром встаёте разбитой, днём приходите в себя за счёт кофе и как-то держитесь до вечера. Ночью всё повторяется.Вывод напрашивается сам: нервы, возраст, надо меньше волноваться. Про кортизол сейчас не говорит только ленивый.⏺️ Факт, который удивляет: кортизол вам не враг. Он вам необходим.📌 Кортизол начинает повышаться ещё под утро, пока мы спим. К моменту пробуждения его уровень уже достаточно высок, а в первые 30–45 минут после подъёма у большинства людей происходит дополнительный физиологический всплеск. Затем уровень постепенно снижается в течение дня.Так и должно быть. Кортизол помогает организму перейти от сна
Дадали В.А. Школа здоровья
11 Sept, 14:06
Участники марафона «Что у нас на завтрак, профессор?» сегодня забирают финальные рецепты кулинарной серии. Совсем скоро мы узнаем насколько изменились их привычки и время организации завтраков.Пока мы ждем их отзывы, предлагаем расширить карту полезных напитков этой осени! Сохраняете и балуйте домашних 🍂Ставьте 🔥, если ваш семейный рацион осенью меняется Ставьте ♥️, если круглый год рацион одинаковый.Посмотрим, кого больше 😉
Дадали В.А. Школа здоровья
10 Sept, 16:25
Знакомимся с модератором Денисом Горшковым и готовимся выйти на сцену 💭Поддержите 🔥 профессора Дадали!📌 Парк Горького, Москва. Стартуем! 🚀
Дадали В.А. Школа здоровья
10 Sept, 16:15
Хотели провести день с профессором Дадали?Говорит и показывает Москва почти в прямом эфире! 🎙️Дадали В.А. Школа здоровья
10 Sept, 08:44
🎙️ Последние приготовления спикеров и особенный анонс для наших подписчиков!💭 Присоединяйтесь к эфиру и узнайте подробности первыми!
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
