Latest posts
Лучшие салаты и закуски
23 Sept, 05:30
Закуска из говяжьего языкаЛучшие салаты и закуски
22 Sept, 05:30
Салат из древесных Грибов Муэр . Ингредиенты: древесные грибы – 30 г сухих. Лук репчатый – 100 г Перец сладкий – 80 г Перец острый или полуострый – 50 г Зелень укроп небольшой пучок Чеснок – 2-3 дольки Соль – 0.5 ст.л Сахар – 1 ст.л Кинза сухая молотая – 1 чл Соевый соус – 2 ст.л Черный перец – по вкусу Масло растительное – 3 ст.л Масло перцовое – по вкусу , я добавила 2 стл ( если не любите острое добавьте 1 чл ) Готово!Лучшие салаты и закуски
21 Sept, 12:05
Как-то в соседней Турции я вкусила этот салатик из портулака👌🏻и буквально влюбилась в него)) Вот правда у нас,он не особо популярен,то бишь не культивированный🙂 Итак РЕЦЕПТИК: Один зубчик чеснока размять,огурец через тёрку,добавить 2 ст.л.оливк.масла и соль.Сверху залить одну пиалу густого йогурта(гатыг)Очистить от веточек листочки портулака и залить листья йогуртом.Наш портулак я слегка бланширую.При подаче слегка полить оливк.маслом и по-желанию можно добавить пулбибяр или молотый чёрный перец.👌🏻 Всем приятного аппетитаЛучшие салаты и закуски
21 Sept, 08:10
Без помидоров — а сколько аромата! Баклажаны в аджике с чесноком 🍆🌶🥣 Ингредиенты: • 2 кг баклажанов • 1 кг красного сладкого перца • 100 г чеснока • 2 пучка петрушки или кинзы • 2 ст.л. сахара • 1 ст.л. соли • 4 ст.л. уксуса — крепость в оригинале не указана • растительное масло для жарки • примерно 2 ст.л. соли дополнительно для баклажанов Приготовление: Нарежьте баклажаны кружочками толщиной 1–1,2 см. Посыпьте примерно 2 ст.л. соли и оставьте на час, чтобы пустили сок. Пропустите 1 кг сладкого перца и 100 г чеснока через мясорубку. Мелко нарежьте 2 пучка зелени и добавьте к перцу. Добавьте 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара и 4 ст.л. уксуса. Перемешайте и оставьте на 30 минут. Отожмите баклажаны от жидкости и обжарьте на масле до готовности. Выложите в посуду слоями: баклажаны, заправка — и так до конца. Подавайте как овощную закуску. Это вариант к столу, без этапов консервирования.Лучшие салаты и закуски
21 Sept, 05:30
Закуска из запеченной Свеклы. Готовим простую и вкусную закуску из запеченной свеклы с чесноком. Закуска из свеклы по этому вкусному рецепту дополнит любое основное блюдо.Лучшие салаты и закуски
20 Sept, 05:30
🥗Салат «Снежные сугробы»🥗Лучшие салаты и закуски
19 Sept, 05:30
Очень вкусный крабовый салатЛучшие салаты и закуски
18 Sept, 05:30
Сaлaт из жaреной тыквы с бальзамиĸомНеобычный салат с жаpeной тыквой, капуcтой кейл, кpасной капустой, бaльзaмическим укcуcом и кедровыми oреxами.Ингpeдиeнты:1 небoльшая тыĸва, oчищенная от ceмян и нaрезaннaя Половина большой кpaсной капуcты, мелкo нашинкованной 2 красныe лукoвицы, очищенные и нaрезaнные дольками 200 гр капусты кейл, нарезаннoй 35 гр ĸедровых орехов 30 гр тыквенных семечек Зерна oднoгo гpаната 2 вeточки cвежего рoзмарина 2 cт. л. бальзамическoгo уĸсусa 3 ст. л. ĸраснoгo виннoгo уксусa 1 ст. л. oливкoвoгo мaслa Соль и черный перец пo вкусуПригoтoвление:Лучшие салаты и закуски
17 Sept, 05:30
Помидоры с медом, луком и прованскими травамиОбязательно, каждый год в сезон их делаю. 5-7 порций улетают! Советую всем. Итак, берём штук 5 помидор, 2-3 зубчика чеснока и 1 большую луковицу. Помидоры режем дольками, лук перьями или полукольцами, чеснок рубим мелко (не трем, не давим, а режем!). Укладываем все слоями в литровую банку, немного утрамбовываем. Важно - взять банку с закручивающейся крышкой или плотно закрывающуюся тару, которая не протекает, если ее перевернуть. Готовим заливку: 4 ст.л. раст.масла 2 ст.л. лимонного сока 1,5 ст.л. меда 0,5 ч.л соли 0,5 ч.л. прованских трав по желанию - острый перец по вкусу. Заливаем помидоры. Сначала заливки будет мало, покажется, что не хватает. Это все норм, потом помидоры пустят сок и все специи и соль рассчитаны именно на 1 литровую банку. Банку закрываем и переворачиваем. 3-4 часа на столе стоит перевёрнутая, время от времениЛучшие салаты и закуски
16 Sept, 05:30
Капуста-300 гр. Морковь-150 гр. Огурцы-150 гр. Яйца-4 шт. Укроп. ———————- Греческий йогурт-150 гр. Дижонскач горчица-2 ч.л. Лимон-0,5 лимона. Чеснок-1 зубок. Оливковое масло-3 ст.л. Соль,чёрный перецЛучшие салаты и закуски
15 Sept, 05:30
Один раз приготовите по этому рецепту — и всё, вопрос закрыт.Лучшие салаты и закуски
14 Sept, 05:30
Вкуснейший салат из зеленых помидоровЛучшие салаты и закуски
13 Sept, 05:30
Вкусный , сочный салат из цветной капусты по корейки на зиму. Ингредиенты: цветная капуста 1 кг болгарский перец 250 гр морковь 200 гр лук 150 гр чеснок 1 головка Зелень любая у меня укроп и кинза по 1/2 пучка кориандр молотый 1 ч. л. перец черный 1/2 ч. л. масло раст. 70 мл соль 1/2 ч. л по желанию добавьте острый перец 1 шт маринад: 0.5 л воды сахар 5 ст. л. (125гр) соль 1 стл. (25гр) уксус 9% 70 мл Из данного количества вышло 2 банки по 800 грЛучшие салаты и закуски
12 Sept, 05:30
Маринованное овощное ассорти быстрого приготовленияИнгредиенты (на емкость 3 литра): Цветная капуста: 1 небольшая головка (разобрать на соцветия) Огурцы (хрустящие): 500 г (разрезать вдоль на 2–4 части) Болгарский перец (красный и желтый): 2 шт. (нарезать крупными кусочками) Морковь: 1–2 шт. (нарезать фигурными кружочками) Лимон: 1 шт. (нарезать полукружочками) Чеснок: 1 головка (нарезать пластинками) Лук репчатый: 1 шт. (нарезать перьями) Зелень: свежий укроп (несколько веточек) Специи: 1 ч. л. зерен горчицы, 1 ч. л. кориандра, 10–15 горошин черного/душистого перца Для маринада: Вода: 1,2–1,5 л Соль (каменная): 2 ст. л. (с горкой) Сахар: 3–4 ст. л. Уксус 9%: 80–100 мл (или яблочный 6% — 130 мл) Растительное масло: 3–4 ст. л. (по желанию) Промойте и нарежьте все овощи крупными яркими кусочками, как на фото. Цветную капусту обдайте кипятком на 1–2 минуты и остудите вЛучшие салаты и закуски
11 Sept, 05:30
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И АВОКАДОИнгредиенты: Авокадо - 1 шт Отварная куриная грудка - 200 гр Микс листьев салата Приправы, соль, оливковое маслоПриготовление: Авокадо очистить от кожуры, нарезать кусочками. Куриное филе измельчить произвольно. В тарелку выложить листья салата, сверху курицу, авокадо, заправить маслом, солью и специями.Приятного аппетита!Лучшие салаты и закуски
10 Sept, 12:05
Лучшие салаты и закуски
10 Sept, 05:30
Огурцы, которые можно есть уже через час 😍 На 1 кг небольших огурцов: 🥒Огурцы 1 кг 🧂 Соль 2 ч. л. без горки (примерно 10–12 г) 🧄 Чеснок 4–5 зубчиков 🌿 Укроп небольшой пучок Огурцы разрезать вдоль на 4 части, сложить в контейнер, добавить соль, измельчённый чеснок и укроп. Закрыть контейнер и хорошо потрясти. Оставить на 1–2 часа в холодильнике и хрустящие малосольные огурчики готовы!Лучшие салаты и закуски
9 Sept, 05:30
Огурцы для салатаЛучшие салаты и закуски
8 Sept, 05:30
Угощение приготовлено за 10 минут, . Закуска за 10 минут, попробуйте.Лучшие салаты и закуски
7 Sept, 05:30
Запеченные овощи в духовке
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
