Latest posts

Растительное питание
15 Sept, 07:20edited
Морские бутерброды 🌊Любила я в детстве обжарить на раст. масле кусочки черного хлеба и пока они горячие - натереть их чесноком. А если на бутерброд еще добавить сделанные мамой соленые огурчики - ммм - как же это было вкусно 😁.Ингредиенты: - черный хлеб бездрожжевой - несколько долек чеснока - тофу - чипсы нори - маринованные огурцы - кешью-майонезПриготовление: 1. В сковороде обжариваем на раст. масле кусочки черного хлеба. Далее выкладываем кусочки на тарелку и натираем их чесноком, пока они горячие. 2. Покрываем кусочки тофу листами нори и немного обжариваем в сковороде ИЛИ можно обжарить только тофу и обернуть их нори. 3. На хлеб укладываем немного майонеза, далее тофу с нори, далее ломтик огурца. Ждём, когда бутерброд остынет и пропитается.P.S. У меня не оказалось маринованных огурцов, я взяла свежий огурец, порезала на ломтики и на 30 мин залила подсоленной водой. Сам


Растительное питание
6 Sept, 09:27edited
Знаете, чем становишься старше, жизнь наполняется все бОльшими заботами и суетой, а также разными страхами за близких и за себя, что в принципе и не удивительно для нашей нынешней действительности.Но стоит посмотреть в глаза любимым, все "отходит" на задний план и остается безусловная любовь, которая наполняет, греет и успокаивает.Помните, что страхи способны "опустошить" нас полностью, поэтому не забывайте наполняться и "лечиться" любовью, добротой, заботой и душевной теплотой.P.S. На фото частица нашего "сегодня". Так мы с супругом проводим этот день в домашнем уюте и с вкусной едой 🤗


Растительное питание
15 Aug, 08:54
Салат "Альтернатива" (со спаржей и чипсами нори) 😋Ингредиенты: - 2 стакана отварного риса - 125 г сухой соевой спаржи - 1 средняя отварная морковь в кожуре - 2 небольших огурца - 6 листиков чипсов нори (из упаковки 5-граммовой) - банка кукурузы (вес основного продукта 285 г) - майонез из кешью Стакан - 250 млПриготовление: 1. Соевую спаржу замачиваем на ночь в холодной воде и убираем в холодильник. Утром сливаем воду, она больше не нужна. Спаржу режем на кубики. 2. Морковь очищаем от кожуры. Морковь и огурцы режем на кубики. 3. Майонез из кешью берём из данного рецепта. Ушел почти весь майонез. 4. Все ингредиенты соединяем. Чипсы нори руками крошим. Все размешиваем. Готово!P.S. Этот рецепт похож на салат традиционный "Крабовый", только это получается веганский вариант. Для усиления "морского вкуса" - можете добавить чуть больше чипсов нори. #рецепт


Растительное питание
5 Aug, 06:09
Мама прислала фото только что приготовленного ароматного хлебушка 😍. Как же душа радуется, когда родители смотрят с тобой в одном направлении.Приготовила она его по рецепту нутово-кукурузного хлеба, но в своей вариации: добавила ещё гороховой муки и семечек.Напоминаю, что на нашем канале есть рецепты хлебушка:- нутово-кукурузный хлеб - гороховый хлеб - гречнево-кукурузный хлебP.S. Поддержим Маму сердечками ❤️, какая красота на фото!



Растительное питание
29 Jul, 16:10edited
Что нужно для счастья? Порой кажется, что счастье недостижимо. Нужно много работать, много денег и прочее... Но за последние беспокойные годы для многих счастьем является просто спокойствие и безопасность, если они есть. Я очень бы хотела пожелать каждому из вас иметь в достатке такое счастье, по крайней мере, я молюсь об этом за всех нас постоянно.А пока держите частичку моих спокойных вечеров, которые я проводила на другом конце земли несколько месяцев. И таких спокойных вечеров достаточно для счастья. Чего и вам желаю 🙏
Растительное питание
25 Jul, 07:20
Нежная мороженка 🥳Рецепт крайне простой, пробуйте, получится у каждого!Ингредиенты: - 3 банана - 4-5 с.л. арахисовой пасты без горки (у меня паста без сахара, количество смотрите по своему вкусу) - 1/4 стакана растительного молока (у меня овсяное, жирность 3.2%) Стакан - 250 мл1. Все ингредиенты блендерим. 2. Убираем в морозилку на пару часов. Достаем, украшаем (можно использовать ягоды, орешки, кокосовую стружку и т.д.) и кушаем.P.S. В рецепте можно НЕ использовать растительное молоко, если у вас мощный блендер. У меня блендер не справился и пришлось добавить немного растительного молока (жидкости). По консистенции мороженка получилась очень нежная - кремовая и воздушная, вкусная. Если подержать мороженку не два часа в морозилке, а дольше, то масса затвердеет, тогда просто оставьте при комнатной температуре немного оттаить. #рецепт


Растительное питание
23 Jul, 07:12edited
Рецепт вкусной мороженки интересен? ☺️
Растительное питание
20 Jul, 10:01edited
Сделала с утра целую тарелку маринованной соевой спаржи. Какая же это вкуснятина 🔥Кстати, на днях решила почитать в супермаркете, что входит в состав подобной продукции - маринованной соевой спаржи с морковью в баночках. А там... столько вредных добавок для организма, что стало не по себе 🙁. Хорошо, что мы с супругом стараемся исключать продукцию с вредными добавками. Лучше сделать свое, домашнее, да и готовится это крайне быстро и легко.


Растительное питание
15 Jul, 07:12
Для информации, т.к. в личку поступают вопросы от читателей канала, вот так выглядит сухая соевая спаржа, которая по сути является продуктом соевых бобов.Я пробовала множество разной соевой спаржи из Вьетнама. Также попадалась спаржа из Китая. Как по мне, из Вьетнама сухая соевая спаржа максимально чистая на вкус, нет привкуса соли и прочего, она крайне быстро размягчается. Конечно же, здесь все зависит от производителя 😌Из такой соевой спаржи можно приготовить различные блюда: салаты, гарнир, начинку в пиццу и так далее.Заказать сухую соевую спаржу можно на различных маркетплейсах. #советы


Растительное питание
13 Jul, 15:11edited
Готовлю ещё один рецепт с соевой спаржей. Интересно, сколько на канале собралось любителей этого продукта ☺️Если любите соевую спаржу и/или ждёте рецепты с этим продуктом, то ставьте ❤️ по традиции канала.
Растительное питание
12 Jul, 12:12edited
Маринованная соевая спаржа 🤗Ингредиенты: - сухая соевая спаржа 250 г - 4 с.л. лимонного сока - 1/2 ч.л. соли - 2 с.л. сиропа топинамбура или др. сладости - 2 с.л. нераф. подсолнечного масла - 1/2 часть репчатого лука - 1 морковь - 5 средних зубчиков чеснока - 1/4 ч.л. молотого кориандра - на кончике ч.л. черный молотый перецПриготовление: 1. Соевую спаржу замачиваем на ночь в холодной воде и убираем в холодильник. Утром сливаем воду, больше не нужна. Спаржу нарезаем на крупные кусочки. 2. Морковь нарезаем на мелкие кубики, лук нарезаем на кольца/полукольца, чеснок нарезаем на мелкие кубики или выдавливаем через чеснокодавилку. 3. Соединяем все ингредиенты. Хорошо перемешиваем. Убираем в холодильник. Периодически аккуратно перемешиваем. Через 1 час уже можно кушать. Если выдержать больше времени, то спаржа ещё больше промаринуется.P.S. Вкус такой спаржи крайне похож на магазинную


Растительное питание
11 Jul, 16:35edited
Друзья, если по рецептам возникают какие-то вопросы, то пишите мне в личку @Veg_West ❤️
Растительное питание
27 Jun, 07:11edited
В нашем путешествии мы побывали в разных веганских кафе, попробовали много чего вкусненького. Конечно же, без пиццы не обошлось 🤗Могу сказать с уверенностью, что рецепт нашей пиццы на канале - один из лучших, когда кушаешь кусочек - наслаждаешься!Ну, не дотянули в кафе по тесту и соусу, хотя все же и было вкусно. Я даже как-то обмолвилась, что когда вернусь домой, то обязательно приготовлю первым делом пиццу, что я и сделала.Поэтому, если вы ещё не делали нашу вкуснейшую пиццу, то напоминаю рецепт:- пицца с грибами и соусом из тофу - безглютеновая пицца


Растительное питание
15 Jun, 07:53edited
Галета с ягодами 🍒🍓Ингредиенты: Тесто - 2 стакана обычной пшеничной муки - 1 стакан кукурузной муки - 1 стакан воды - 2 с.л. сиропа топинамбура - 3 с.л. кукурузного масла Начинка - 3 средних яблока - 1 банан - 300 г замороженных ягод (у нас виктория + вишня + кр и черн смородина) - 3 с.л. сиропа топинамбура - 3 с.л. кукурузного крахмала Стакан - 250 млПриготовление: 1. Смешиваем муку. Смешиваем отдельно воду и сироп. Теперь соединяем все это вместе, замешиваем тесто. Добавляем масло, перемешиваем. 2. Яблоко + банан + ягоды блендерим. Если тяжело блендерится, добавьте немного воды. Далее в пюре добавляем сироп и крахмал (чтобы пюре сильно не растекалось).


Растительное питание
10 Jun, 06:02
Пока мы путешествовали по дальним краям, посетили десятки храмов. И больше всего произвели впечатление ни храмы и статуи, а Природа, Цветы, Горы ... Едешь в ночи по пустым улочкам заснувшего города и вдруг на окраине видишь пещеры, а вдоль них полянки цветов с тропками, ведущими к местам поклонения, а в мыслях ты не хочешь идти никуда, а остаться бы здесь, среди этих цветов, среди этой неописуемой красоты. Истинное чудо. Всегда, рядом с каждым.
Растительное питание
25 May, 06:25edited
Травяной витаминный чай 🙏Соединяем несколько веточек свежей мяты + горсть сухого шиповника + горсть замороженной облепихи + ломтики 1/4 части среднего лимона. Все это заливаем кипятком и настаиваем 15-20 минут.Разливаем по стаканам и добавляем сироп топинамбура или др. сладость, можно и без сладости.Это очень вкусно 🥳 #рецепт


Растительное питание
11 May, 07:42edited
Вернувшись из далёких краев вновь очутились в сказке, только теперь в той самой родной и такой знакомой... Весна пришла в наш дом 🤗Для себя я кстати поняла одно, дом будет в том месте, которое ты назовешь своим домом. Будь-то где ты родился или на другом конце земли. Сейчас я здесь и дом мой этот Лес, а где будет мой дом завтра - кто же знает, что приготовила нам жизнь. Ведь Леса везде прекрасны. Оберегайте Природу, где бы не был Ваш дом 🙏❤️
Растительное питание
4 May, 07:18edited
Картофельная запеканка 😋Ингредиенты: - 8 картофелин чуть больше среднего размера - 3 средних морковок - 1 репчатый лук - 1.5 стакана соевого фарша - 3 стакана воды - соль, специи, зелень - по вкусу - раст. масло - соус из кешью (блендерим: 1 стакан необжаренного кешью + 1/2 ч.л. соли + 3 с.л. лимонного сока + 1 стакан воды + 5 зубчиков чеснока) Стакан - 250 млПриготовление: 1. На среднем огне (3 из 6) в сковороде с небольшим кол-ом раст масла тушим порезанный лук 3-4 мин. Далее добавляем натёртую морковь и тушим ещё 5 мин. Далее добавляем соевый фарш+воду+соль+специи+зелень, перемешиваем, закрываем крышку, тушим ещё 8 мин. Не забываем все ингредиенты из этого пункта пока готовим периодически помешивать. 2. Картофель режем на слайсы и перемешиваем его с небольшом кол-вом раст. масла и соли. 3. Форму для запекания смазываем раст. маслом, выкладываем половину картофеля, далее фарш из


Растительное питание
2 May, 06:38
По новым рецептам соскучились?
Растительное питание
29 Apr, 05:18
Мы совсем редко стали с супругом публиковать посты на канале, да и как отвлечься от такой красоты 🤗Время ускользает, а я совсем не успеваю насладиться всеми чудесными моментами и красотой вокруг. Люди учат друг друга как правильно нужно жить, но никто так и не научился останавливать время.
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
