Latest posts

Я-ТОРТодел!
23 Sept, 10:11
Торт НаполеонВариант декора на заметку✍🏻📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
Я-ТОРТодел!
23 Sept, 05:27
Сникерс! Кто тут любит шоколадное?📝Мы в MAX — max.ru/tortodelСегодня готовим бисквиты!🍫Шоколадный бисквит (2 кольца по 18 см) ✅Ингредиенты: Мука — 288 г Какао — 100 г Сахар — 270 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 80 г Сода — 5 г Яйца — 190 г Молоко — 250 г Сливки — 90 г Уксус — 1 ч. л.👉Приготовление: Смешать в деже миксера яйца, сахар, молоко, сливки и растительное масло. Просеять вместе сухие ингредиенты: муку, какао и соду. Добавить сухую смесь в дежу в несколько этапов. Когда масса смешалась — добавить уксус и мешать ещё 2 минуты. Разделить по кольцам.Выпекание: Вес теста в форму: 600 г Температура: 165C Время: 40 минутАвтор selfsweets_spb


Я-ТОРТодел!
22 Sept, 13:32
Слойки как в пекарнях⠀📝Мы в MAX — max.ru/tortodelВам потребуется: Слоеное тесто дрожжевое 500 гр (2 пласта) Желток и 1 ст л молока на смазывание Крем: сливки 33% и сахарная пудра по вкусу - взбить Ягоды, орешки, джем - в начинкуПриготовление в видео
Я-ТОРТодел!
22 Sept, 10:00
Шоколадный Бисквит — та самая база, которая должна получаться стабильно каждый раз 🍫🤎📝Мы в MAX — max.ru/tortodelМягкий, пористый, насыщенно шоколадный и отлично подходит для ореховых тортов. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять ✨Главное — соблюдайте последовательность приготовления и после добавления кипятка уже не работайте миксером.Такие базовые рецепты особенно ценны, потому что именно из них потом собираются красивые и вкусные торты.Автор m.shadieva


Я-ТОРТодел!
22 Sept, 05:31
Торт Груша-Карамель 🎂🍐📝Мы в MAX — max.ru/tortodelКарамельный Бисквит ( 2 кольца Д 16см) Яйцо 4 шт Сахар 130 гр Карамель 140 гр Мука 180 гр Кукурузный крахмал 15 гр Разрыхлитель 12 гр Молоко 70 гр Растительное масло 100 грГрушевое компоте Пюре Груши 180 гр Груша кубики 130 гр Сахар 60 гр Лимонная кислота щепотка Пектин NH 5гр
Я-ТОРТодел!
21 Sept, 18:40
Вам чистый дом или сертификат?Держите оба. Мы разыгрываем моющий пылесос для мебели и ковров Tefal Clean It и сертификат на 3 000 рублей. Для чистоты и для души.Подписка на Tefal Russia — и вы в игре.Итоги — 23 сентября. #реклама О рекламодателеerid: 2W5zFJGbdzh


Я-ТОРТодел!
21 Sept, 13:41
Шоколадный рулет⠀📝Мы в MAX — max.ru/tortodelИнгредиенты: Для бисквита: Яйца - 4 шт. Сахарный песок - 1 стакан Мука - чуть меньше стакана(т.к ещё будет какао) Какао-порошок - 2 ст.л. Сода - 0,5 ч.л. погасить уксусом Масло растительное - 2 ст.л. Для крема: Сгущенка вареная - 1 банка Масло сливочное - 180 г Какао-порошок - 2 ст.л.Приготовление на видео
Я-ТОРТодел!
21 Sept, 10:08
Кремовый Декор Торта 🪻🎂📝Мы в MAX — max.ru/tortodelкак вам ?Цветы и рюши - это то, что я делаю с особым удовольствием 💜На видео бенто-торт (10см; 450-500г)Автор lilys_bento
Я-ТОРТодел!
21 Sept, 05:38
Торт Маковый поцелуй📝Мы в MAX — max.ru/tortodelБисквит: 3 яйца, 3 желтка 160 гр сахара 25 гр мак 150 гр муки 8 гр разрыхлитель 25 гр кукурузный крахмал 50 гр молока 50 гр сливочное масло ( подогреть в микроволновке, но не кипятить) добавляем в тесто, хорошо перемешиваем, выкладываем в форму и отправляем в духовку 180 С35-40 минут. Размер 28 см на 20 см.Безе: 3 белка, 180 гр сахара,щепотка соли, 25 гр мака
Я-ТОРТодел!
20 Sept, 13:18
❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как собрать и обмазать торт, чтобы при траспортировке он не сьехал? Сделала торт и крем банановый на сливках, обмазала кремом чиз на масле , при транспортировке на 15 км он сьехал с нижнего коржа, Спасибо!__________ 📝Мы в MAX — max.ru/tortodelMAXЯ-ТОРТодел!Официальный канал проекта «Я-ТОРТодел!» — всё о красивых тортах, декоре и вдохновении для творчества ✨ Здесь вы найдёте: • идеи для тортов и десертов • оформл…
Я-ТОРТодел!
20 Sept, 05:27
Торт ферреро⠀📝Мы в MAX — max.ru/tortodelИнгредиенты: Бисквит: • Мука — 120 г • Яйцо — 3 шт • Сахар — 150 г • Молоко — 130 г • Сливочное масло — 50 г • Темный шоколад — 50 г • Какао — 50 г • Разрыхлитель — 7 г • Соль — 1 щепоткаХрустящий слой: • Фундук обжаренный — 60 г • Вафельная крошка — 30 г • Темный шоколад — 70 г
Я-ТОРТодел!
19 Sept, 14:19
🍫 Финики в шоколаде⠀📝Мы в MAX — max.ru/tortodelИнгредиенты: ‣ королевский финик ‣ шоколад ‣ крупная соль ‣ маскарпоне ‣ фисташкаПриготовление: 1. Очистить от косточки финик, измельчить фисташку, во внутрь финика положить маскарпоне и посыпать фисташкой, аккуратно закрыть. 2. Убрать в морозилку на 25 минут. 3. Обмокнуть финик в растопленный шоколад, посыпать сверху солью и фисташкой. 4. Убрать в холодильник на 10 минут.
Я-ТОРТодел!
19 Sept, 05:34
Чизкейк с шоколадной пастой📝Мы в MAX — max.ru/tortodelИнгредиенты для коржа-основы:280 г печенья с какао 100 г сливочного маслаИнгредиенты для крема:560 г творожного сыра 85 г сахарной пудры 470 г Нутеллы 1 ст.л. какао 1 ч.л. ванильной эссенцииИнгредиенты для покрытия ганаш: 80 мл сливок 30 % 200 г Нутеллы
Я-ТОРТодел!
18 Sept, 14:15
Творожный десерт🥰📝Мы в MAX — max.ru/tortodelИнгредиенты: творог - 400 гр желатин - 2 ст. л какао - 4 ст. л сахар - 4 ст. л вода - 100 млПриготовление на видео
Я-ТОРТодел!
18 Sept, 05:31
Торт шоколадный с вишней⠀⠀📝Мы в MAX — max.ru/tortodelБисквит: • Мука — 280 г • Какао — 65 г • Растительное масло — 80 г • Яйца — 6 шт • Молоко — 200 г • Сахар — 300 г • Разрыхлитель — 10 г • Соль — 1 щепоткаПропитка: • Молоко — 120 гВишневая начинка: • Свежая или замороженная вишня без косточек — 350 г • Кукурузный крахмал — 20 г
Я-ТОРТодел!
17 Sept, 14:28
Морковное пирожное 👌⠀📝Мы в MAX — max.ru/tortodelИнгредиенты: Для кекса: Тёртая морковь - 80 гр Яйцо - 1 шт. Молоко - 50 мл Кукурузная мука (можно взять другую) - 3 ст.л. Разрыхлитель - 1/3 ч.л. Корица - щепотка Дроблённые орешки (по желанию)Крем: Мягкий творог - 150 гр Подсластитель по вкусу(или сахар) Корица (по желанию) и немного цедры апельсина.Приготовление на видео
Я-ТОРТодел!
17 Sept, 05:39
Французский торт без выпечки, который тает во рту! 🍮⠀⠀📝Мы в MAX — max.ru/tortodel- 500 г жирной сметаны - 80 г сахара - 2 ст. л. сгущенного молока - 25 г какао - 20 г желатинаПриготовление на видео
Я-ТОРТодел!
16 Sept, 14:10
❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, почему крем всегда "уходит" в коржи ? (Крем чиз, сливки-пудра-твор.сыр). И пропитывать пробовала коржи, и наоборот не пропитывать. Смазываю на ночь, на следующий день разрезаем торт... иии вместо толстой прослойки крема , остаётся 2мм... Что не так ?__________ 📝Мы в MAX — max.ru/tortodelMAXЯ-ТОРТодел!Официальный канал проекта «Я-ТОРТодел!» — всё о красивых тортах, декоре и вдохновении для творчества ✨ Здесь вы найдёте: • идеи для тортов и десертов • оформл…
Я-ТОРТодел!
16 Sept, 10:16
Крем для выравнивания на маскарпоне 🎂⠀📝Мы в MAX — max.ru/tortodel📋Ингредиенты - 200 г темного шоколада - 170 г сливок 33% - 230 г маскарпонеПриготовление на видео📹
Я-ТОРТодел!
16 Sept, 05:37
Невероятно вкусный торт без выпечки 🎂⠀⠀📝Мы в MAX — max.ru/tortodel- 2 яйца - 150 г сахара - 2 ст.л кукурузного крахмала - 400 мл молока - 100 г сыра маскарпоне - 100 г сливочного масла- 200 г сладких сухарей - 100 г грецких орехов - 100 г кураги - 1 ст.л какао порошка - 80 г сливочного маслаШоколадная глазурь: - 50 г шоколада - 3 ст.л молока
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
