Latest posts
zagotovkinazimy1
23 Sept, 08:09
ЗАПЕКАНКА «ЖУЛЬЕН»🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ▫️Картофель – 6 шт. ▫️Куриная грудка – 1 шт. ▫️Грибы – 700 гр. ▫️Лук – 1 шт. ▫️Сливки – 500 мл. ▫️Голландский сыр – 150 гр. ▫️Соль и специиПриятного аппетита ❤️zagotovkinazimy1
23 Sept, 03:22
ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ заготавливаю только по этому рецепту! 50 литров сока нам редко хватает до весны 🍅🍅🍅🍅🍅🥗Помидоры хорошо мою, разрезаю пополам. Отправляю в соковыжималку. Если нет соковыжималки, можно воспользоваться обычной мясорубкой. Но, конечно, в соковыжималке и быстрее, и лучше получается (без семян и кожицы).Переливаю сок в кастрюлю.Точно также мою и разрезаю на кусочки болгарский перец.И отправляю в соковыжималку. Затем переливаю в кастрюлю к томатному соку.Довожу до кипения. Затем добавляю лавровый лист и соль. Перемешиваю и кипячу 10 минут.После этого сразу разливаю в чистые сухие банки (я их обязательно предварительно стерилизую!)В банку обязательно помещаю чистую металлическую ложку!Наливаю сок, закрываю крышками. Ложку, конечно же, убираю. Переворачиваю банки вверх дном и накрываю их теплым одеялом. Оставляю так до полного остывания. И можно угощаться))✅Рецепт: • Помидоры 4,0 кг • Перец болгарский – 500-600 г • Лавровый лист (среднего размера) – 3 шт. • Соль – 3 ч.л. (без горки) Из этого количества получается 3,0 л готового сока.Приятного аппетита ❤
zagotovkinazimy1
23 Sept, 03:09
ПЫШНЫЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ С ДРОЖЖАМИ 🥞🥞🥞✅Ингредиенты: 250 гр муки; 500 мл кефира; 10 гр сухих дрожжей; 3 яйца; 50 мл подсолнечного масла; 1 ст.л сахара; ½ ч.л соли.Все ингредиенты перед приготовлением нужно подержать 1-2 часа при комнатной температуре, чтобы они прогрелись.Перемешайте муку с сухими дрожжами и сахаром. Вылейте в сотейник кефир. И добавьте воду. Нагрейте кефир до тёплого состояния. Затем частями вылейте кефир в муку. Замесите тесто и оставьте его при комнатной температуре на 30 минут. Смешайте отдельно яйца, сахар и соль. Затем влейте яичную смесь в тесто. Добавьте растительное масло. Снова дайте тесту подойти при комнатной температуре полчаса. Жарьте блинчики на сковороде, смазанной маслом, до румяности с двух сторон. Если тесто слишком густое и плохо растекается по сковороде, можете добавить в него немного тёплой воды. Консистенция теста зависит от жирности кефира, поэтому может понадобиться дополнительно её отрегулировать. Готовые блинчики смажьте сливочным маслом.Приятного аппетита ❤️
zagotovkinazimy1
22 Sept, 16:43
zagotovkinazimy1
22 Sept, 15:16
🥣 ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ БЕЗ СЫРЫХ ЯИЦ✅Ингредиенты: Яйца варенные - 4 шт Оливковое масло - 60 мл (можно подсолнечное) Уксус 9% - 1 ч.л Соль - 1 ч.л Вода - 50 мл✅Приготовление: 1. Помещаем всё в ёмкость и взбиваем блендером до пышной массы. 2. Перекладываем в баночку и храним в холодильнике.Приятного аппетита ❤zagotovkinazimy1
22 Sept, 12:43
🍎 Пирожное с яблочным вареньем✅Ингредиенты: Мука - 3 стакана Маргарин - 250 гр Сахар - 250 гр Сметана - 200 гр Сода - 1 ч.л ВареньеПриятного аппетита ❤zagotovkinazimy1
22 Sept, 10:32
zagotovkinazimy1
22 Sept, 09:43
🍢 Подача нарезки на праздничный стол📌Сохраняйте, чтобы не потерять ❤zagotovkinazimy1
22 Sept, 06:36
САЛАТ К МЯСУ И ШАШЛЫКУ✅Ингредиенты: Огурцы - 1 кг Лук красный - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Зелень (по вкусу) Сухая горчица - 3 ч.л Соль - 2 ч.л Сахар - 1 ст.л Уксус яблочный - 2 ст.л Масло подсолнечное - 3 ст.лСалат должен постоять в холодильнике часа 2-3 перед подачей.Приятного аппетита ❤zagotovkinazimy1
22 Sept, 04:27
zagotovkinazimy1
22 Sept, 03:14
КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМРецепт очень простой, но как вкусно получается!✅Ингредиенты: картофель — 6 шт.; сметана — 2 ст. л.; сыр — 100 г; укроп — по вкусу; чеснок — 2–3 зубчика; сливочное масло — 50 г; соль — по вкусу.✅Приготовление: 1. Натереть сыр. Масло размягчить и размять вилкой. Добавить к нему измельчённый чеснок, сметану, укроп и соль. Тщательно перемешать. 2. Отварить картофель в мундире, остудить, очистить и разрезать пополам. Подсолить. 3. Выложить чесночно-сырную массу на половинки картошки. 4. Разложить заготовки на противне, застеленном пергаментом, и запекать при 180 °C до золотистой корочки.Приятного аппетита ❤
zagotovkinazimy1
21 Sept, 18:56
🥩 ГОВЯЖЬИ ГНЁЗДА С ЯЙЦОМ И СЫРОМ «ПАРМЕЗАН»👇🏼 Ингредиенты: Говяжий фарш - 400 г.; Яйцо - 2 шт.; Томат - 1 шт.; Красный лук - 2 ст.л.; Болгарский перец - 2 ст.л.; Кинза/петрушка - по вкусу; Сыр «Пармезан» - по вкусу; Сыр «Чеддер»/«Моцарелла» - по вкусу; Томатный/горчичный соус - по вкусу; Соль/перец - по вкусу; Сухой чеснок/Итальянские травы - по вкусу; ⏰ Выпекать 12-15 минут при 180 градусах.📹 Процесс приготовления на видео.Приятного аппетита ❤️zagotovkinazimy1
21 Sept, 15:16
zagotovkinazimy1
21 Sept, 08:25
Закуска из перцев 🫑🫑🫑🌸🌸🌸🌸🌸 • болгарский перец – 12 шт. • перец острый – 1 шт. • чеснок – 3 зубчика • растительное масло – 100 мл. • соль – 1 ч. л. • сахар – 1 ст. л. • сок половины лимона • пучок зелениПриятного аппетита ❤️zagotovkinazimy1
21 Sept, 08:24
🥩 Рецепт самого вкуснейшего соуса к мясу#лайфхаки📌Сохраняйте чтобы не потерять ❤zagotovkinazimy1
20 Sept, 18:54edited
🔥 ОСТРАЯ ЛЕГЕНДА ЗИМНИХ ЗАГОТОВОК, КОТОРАЯ ИСЧЕЗАЕТ ИЗ КЛАДОВКИ ПЕРВОЙ🌶Есть заготовки, которые стоят годами. А есть такие, что открываются первыми и заканчиваются быстрее всего. Пряная армянская закуска «Ахоржак» относится именно к таким — густая, ароматная, с насыщенным томатным вкусом и выразительной остротой 🌶Эта закуска сочетает в себе сладость спелых томатов, пикантность перца и чеснока и лёгкую кислинку. Она универсальна и прекрасно дополняет повседневные блюда.• Подходит к мясу и птице • Сочетается с рыбой и овощными гарнирами • Украшает простую гречку или картофель • Идеальна к свежему хлебу • Прекрасно хранится всю зиму✅Нам понадобится: ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ...
zagotovkinazimy1
20 Sept, 17:01
ВКУСНЫЕ И БЫСТРЫЕ РОЛЛЫ 🍱🍱🍱🍣🍱🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🔸Соленая красная рыбка 🔸Рис круглозерный - 250гр (или рис для суши) 🔸Вода для риса - 300гр 🔸Огурец или авокадо 🔸Сыр творожный 🔸Листы Нори🌸Для заправки риса: 🔸Яблочный (рисовый) уксус - 25гр 🔸Мед (можно другой подсластитель) - 1ст.л 🔸Соль - 1ч.л 🔸Вода - 50млПриятного аппетита ❤️zagotovkinazimy1
20 Sept, 13:03
🥧 ПИРОГ БЕЗ ТЕСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ♾Простой и вкусный вариант запеканки без теста — с картофельной основой, сочным куриным филе и грибами. Заливка из яиц и сметаны делает блюдо нежным и воздушным, а сырная корочка придаёт аппетитный вид. Отличная идея для семейного ужина!🌸🌸🌸🌸🌸 • картофель – 5-6 шт • куриное филе – 250-300 г • грибы – 300 г • сыр – 100 г • оливковое масло – по вкусу • соль, перец и паприка – по вкусу 🌸Для заливки: • яйца – 3 шт • сметана – 200 г • соль и перец – по вкусуПриятного аппетита ❤️zagotovkinazimy1
20 Sept, 09:07
ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ🥒✅Ингредиенты на 1 л: Соль - 1 ст/л Сахар - 1 ч/л Хрен - 1 лист Зонт укропа - 1 шт Лавровый лист - 1 шт Лист смородины - 4 шт Лист вишни - 4 шт Зубчик чеснока - 4 шт Горький перец - 1 шт Болгарский перец - 1/4 шт Огурцы Перец горошком - 5 шт✅Приготовление на видеоПриятного аппетита ❤zagotovkinazimy1
20 Sept, 03:09
forwarded from @gotovimvmeste7
СКУМБРИЯ В МАРИНАДЕ — ВКУС КАК У КРАСНОЙ РЫБЫ 🐟🐟🐟Эта закуска всегда уходит первой со стола. Простая в приготовлении, а результат — удивительный: нежная, ароматная, чуть пряная скумбрия, которая по вкусу легко соперничает с красной рыбой!🔁🔁🔁🔁(на 2 рыбки): скумбрия — 2 шт. лук репчатый — по вкусу вода — 250 мл гвоздика — 6 шт. перец горошком — щепотка перец молотый — 1/3 ч. л. зёрна кориандра — щепотка соль — 2 ч. л. сахар — 0,5 ч. л. масло подсолнечное — 2 ст. л. уксус яблочный 6–9% — 2,5 ст. л.🔁🔁🔁🔁
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
